西安，一个让外地人流连忘返的美食之都！七大
山臊子三、岐面！
安回民清真小吃肉丸胡辣汤是西，肉丸烩菜也叫牛。、豆角、土豆主料有牛肉，五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱勾芡圆白菜、胡萝卜、特点是汤要用淀粉、花椒粉、，常粘稠汤汁非，可口香辣，欢吃辣如果喜，红艳艳的辣椒油吃前再浇一勺，尖发麻吃罢舌，极了舒服，欢迎的早餐之一也是最受西安人。
丸糊辣七、肉汤。
中最具特色的清真小吃羊肉泡馍是西安小吃，传统面食是西安的，吃的总代表也是陕西小，、葱末、粉丝、糖蒜等制作原料主要有羊肉，精细制作，料重味醇，肉烂汤浓，不腻肥而，常丰富营养非，四溢香气，小越能入味馍馍掰的越，齿留香吃后唇，无穷回味。
安的传统名菜葫芦鸡是西，第一味”之称素有“关中。金红色泽，肉嫩皮酥，味醇香烂，特别有讲究芦鸡的选料，爻村的“倭倭”鸡是用西安城南三，饲养一年这种鸡，公斤左右净重一，鲜嫩肉质。序也很讲究制作时工，清煮即先，笼蒸后，油炸再。出来的鸡这样烹制，醇酥嫩不但香，完整似葫芦而且鸡身。
葫芦四、特色甘肃美食推荐鸡。
安西，连忘返的美食之都一个让外地人流，海的美食之城一个名扬四。地人对于西安的认知和向往这里的美食承载了太多外。西安来，是去兵马俑很多人并不，雁塔去大，尝这里的美食一定是先去尝，四海的羊肉泡馍去尝一尝那享誉，面小咔给大家盘点几种吃后中毒太深的美食尝一尝登上央视的老白家腊牛肉夹馍~~下。
皮通称为凉皮其实米皮和面，加筋道米皮更，切成细条制成的磨成米浆蒸熟，嫩、韧等特点具有白、薄、。有劲道的面筋面皮搭配松软，红油浇上，清凉爽口，太赞了味道。夹馍的标配凉皮是肉，凉皮再加一个肉夹馍炎热的夏天吃上一碗，美味至极真真是。
gbiang五、bian面？
瞬间流口水的感觉看完以后有没有！食之都所谓美，也不假一点，这里在，是远远不够的徒有一个胃，货来说对于吃，要来西安千万不，你就不想回家了因为来了之后，每一个角落走在西安的，美食气息……走进小巷子都能闻到空气中飘散的，美食小馆子能看到各种，的食物都不带重样的在西安你可以一周，早上到晚上并且是从。
圈日记】我是【圈，地美食及做法每天分享各！注我关，迷路不！
肉夹一、馍！
西安的代名词了肉夹馍几乎是。馍的馍肉夹，里嫩外焦，酥脆口感，是肥而不腻里面的肉更，不柴瘦而，末和青椒配上蒜，味俱全色香。西安大街小巷肉夹馍遍及，芬芳气味，的独特风味浓郁醇香，垂涎引人。
biáng面Biáng，关中特色传统风味面食其实就是扯面是陕西，biang、biang的声音而得名因为制作时面条和案板拍打发出的有。的做法为主主要以油泼，鲜香酸辣，吃着十分过瘾宽如裤带让人。
羊肉泡二、馍！
安的小吃说到西，酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 劲 光”西安臊子面是必须上榜的：九个字总结“。要的就是臊子臊子面最重，色的胡萝卜用肉丁、红，苗、白色的豆腐等炒制黑色的木耳、绿色的蒜，面上浇到，酸辣汤味，爽口筋韧，可以吃老幼都。应该具有“面白薄筋光一碗正宗的岐山臊子面，香”的特点油汪酸辣。节等场合的必备的美食臊子面在当地是逢年过。
、凉六皮？