陕北榆林最特色的街头美食，游客见了还没尝，
统街头美食作为一道传，是很受欢迎的黑愣愣在陕北，比较“百变”它的味道也，料汁、吃法搭配不同的，不同口感。豆的暖糯香甜在但都有一种土，比较喜欢吃的我个人还是。
游的时候去榆林旅，陕西土特产地特色的街头传统美食我们就邂逅了一种当。佳县、绥德等县从市区到下面的，遇到这种美食大街小巷都能，街边小吃铺子甚至不仅仅是，子里也有连大馆，欢迎程度足见其受。过不，种美食的时候第一次见到这，来得及吃还没有，名字给逗笑了我们先被它的。
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的行旅日记这是小渔，停停走走，起看陕西和我一。
“分裂”的省份陕西是一个很，跨度很大因为南北，三个地缘差异很大的区域形成了陕北、关中、陕南，一个省虽同属，完全不同风景却。旎的江南景致陕南是温柔旖，朴、文物遍地关中是厚重古，广袤的大漠风情陕北则是粗狂。相对应地和风景，不同的饮食习惯三地也形成完全。一个陕西人即便你是，路吃到陕北从陕南一，少特色美食的还是能发现不。陕西土特产
特色美食一样和陕北许多，材料也是土豆黑愣愣的原。土豆打成土豆泥后大概的做法就是把，、姜粉、盐未等拌入花椒、葱丝，粉后搅匀加入面，小后上锅蒸熟再团成丸子大。方法也很多吃的时候，各种汤头可以调制，者伴着吃蘸着吃或。推出了各种创意菜据说很多大馆子还，炖肉吃等等炒着吃、。归根结底还是土豆哈哈但黑愣愣的“灵魂”。
叫做——黑愣愣这种美食的名字！呢？第一次吃到这种美食听起来是不是很有意思，陕西土特产我们准备的招待宴上是在当地朋友的为。当地的特色小吃一桌子都是榆林，有点类似于炸糊了的“丸子”我们见到一盘“黑乎乎”的，好奇都很。绍了美食的名字朋友向我们介，确认后再三，叫“黑愣愣”才知道它真的！
么那，“黑愣愣”这道特色的街头美食吗？你第一次见到它的名字你来过陕北榆林旅游吗？你对榆林的印象如何？你尝过榆林，觉得“黑愣愣”口感如何有没有觉得很有趣呢？你，客吗？欢迎大家留言谈论哦会推荐给其他来榆林的游~！
行的一周里在榆林旅，里吃了好几次黑愣愣我们我在大小馆子，友也都发出感叹同行的几位朋。蕴含着丰富的地域基因陕北美食在食材加工中，工艺多高超说不上制作，人特有的审美意趣但都蕴含了陕北。愣愣的名字尤其是这黑，拙朴的气质更是极具，有多陕北要多陕北。