《渭南味道》华州甑糕：甜密滋味承载人们的美
：郭初审晶？
意做到了互联网上现在孙利宁还将生，播和微信销售通过网络直，被发往全国各地真空打包的甑糕。
芬 王路编辑：秀雅！
倩 冯欣（华州台记者：白兵兵 田）。
夫妻二人就已经出摊早晨6点天还没亮，一百多斤一锅甑糕，就销售一空不到10点。
利宁：用好的材料宁姐甑糕老板 孙，好的（甑糕）才能做的出，环节每个，在中间看着我都要亲自，把关要，一碗好甑糕才能做出。
：高红终审星。
肯吃甑糕顾客：我，吃甑糕我也爱，嘴里是软软的这甑糕吃到，的这种绵绵，的很软。
七点早晨，陆陆续续围上了食客宁姐甑糕摊位前已，上的盖布打开锅，香味就扑鼻而来热腾腾的甑糕，舌生津让人口。要精选东北糯米为主要食材孙利宁告诉记者：制作甑糕，许鲜枣和芸豆为辅料配以金丝蜜枣、些，点就要开始准备前一天下午四。浸泡6个小时糯米要提前，分钟的高温蒸煮再经过40多，剔透的状态后呈现出晶莹，芸豆与糯米一层夹一层的铺在锅内再将提前洗净泡好的蜜枣、红枣、，个小时的闷蒸然后就是五。不能马上起锅蒸好的甑糕，陕西西安十大特产静置一晚还需再，温锅里相互影响渗透让所有的食材在保，甜香更加。
人的早点首选甑糕是不少，受到人们的欢迎因其软糯香甜而。金枝路上在华州区，不久的甑糕摊有一家新开，板叫孙利宁经营的老。
地方特色小吃甑糕作为一种，一代代人的美食记忆它甜蜜的滋味承载着，久远香味。宁增收致富的甜蜜事业现在他更成为了孙利。
：前一天晚上接的单子宁姐甑糕老板 孙利宁，来蒸好的一早上起，都是新鲜的反正是每天，发货下午，能多卖点在网上卖。