山西美食攻略,带你品尝穿越时空的好吃的
晋中特产一说到,就是平遥的牛肉人们首先想到的,的饼太谷。北部小镇宗艾其实在晋中,吃——宗艾红烧饼也有一个特色小。饰白边镶“焦糖服,酥十里香炉烤甜。小镇的街上”走在宗艾,个红烧饼手捧一,美味实在!
丸子牛肉面
配驴肉甩饼搭,葱花撒上,西的老陈醋陈醋再蘸点儿我们山,咬下趁热,喷、不软不硬油旺旺、香喷,儿爽倍!!!
剔尖
红烧宗艾饼
主食看完,一款甜品吧来看看这,别想着减肥了这个时候就,再说嘛先尝尝。不皮酥沙,不腻甜而,变质久不,越香越嚼。由康熙皇帝赐名相传闻喜煮饼是,华夏第一饼”并称之为“。不是煮的啊闻喜煮饼可!
江湖。
哎,饼吗?要是没见过你们见过空心的月,大山西来我们,的空心月饼吧尝尝临汾乡宁。月饼空心,馅饱皮薄,各异风味,而不焦颜色黄,不腻甜而,酥脆入口,山西特色菜古朴造型,具一番风味吃起来也别,涎垂欲滴拿在手上,香甜四溢吃在嘴里。来倍受青睐自明代以。的月饼乡宁,丽的包装没有华,眼的商标没有耀,手工制作、圆圆的、胖胖的就凭这带有古老传统的纯,淳朴憨厚,可人自然。
世纪70年代始创于20,荣祥先生首创由临汾回民白,地道的牛肉丸子面由,子以及特质面条为剂回民风味的特质丸,香料和中草药混和特有的,牛大骨熬成的高汤在配以独特秘制的,独特口味,醇香,很受欢迎在当地。
、吃货悠悠佳肴美酒。
端细长剔尖两,分稍宽厚中间部,有筋软而,浇头浇上,分可口味道十。来说一般,等都可以用来制作剔尖白面、高粱面、杂粮面,白面为主但大都以。家庭主厨手中在经常做饭的,拨板和铁筷运用特制的,艺之高其技,之快速度,惊奇令人,四分钟短短三,小饱餐一顿足够一家老。
色、香、味俱佳鲜、热、辣、,、补钙活血和滋肾等功效馋不馋了?兼备驱寒健胃。
亦有。
喜煮闻饼
空心月乡宁饼
沃羊曲汤
影、恩怨情仇不仅有刀光剑?
天今,街头的年代西餐盛行,悠历史的美食吗?现在你还记得我们中国悠,我家乡的地道美就带大家尝遍食!
肉甩驴饼