用玉米面烫熟和好黄蒸的面一般是选，不发酵但并。用红豆和冰糖同煮中间馅料一般选，山西省特产包在面中做好后，就可以了上锅蒸熟。
山西大同特产山西特色面食
蒸黄，头的但中间有馅料的粮食制品一种玉米面蒸制的类似窝窝，临汾地区有主要是晋南，方不常见其他地，农村家中会有一般只有在，几乎买不到外面的饭店。
来软糯香甜黄蒸吃起，粘牙Q弹，小心慢慢品尝一般蒸熟后要，烫口当心。清香四溢玉米的，山西省特产子红豆甜香咬上一口馅，罕见的甜品吃食是黄土高原上很。
