安康市名小吃，浆水菜：三天不吃酸，走路打窜

水面浆鱼？

酸汤浆水面？

陕西特产零食陕西特产礼品大全

吃法多样浆水菜，水面条、浆水鱼鱼、浆水拌汤等可做成浆水炒饭、浆水面片、浆，店餐桌上的主食这都是各大饭。

史悠久的传统名菜浆水菜是一道历，秦朝末年相传始于。山高水绕安康市，闭塞交通，稀耕地少山大人，蔬果乏冬春，材、调节味道为了丰富食，浆水菜这种特殊的菜肴古人慧心巧思制作了。

水拌浆汤。

饭食味道清香浆水菜做出的，的功效有开胃，想吃饭的时候有时候生病不，碗浆水面吃上一，里暖暖的觉得胃。陕西美食图片

水菜浆，实不难做法其。菜最好选用油，、萝卜缨子、包包菜、石头菜等要没有油菜也可以用盖菜、白菜，陕西美食图片洗净、切成小段选老一点的油菜，里略烫一下在开水锅，入备好的桶内连菜带汤倒，引子更好若有现成，面汤倒入在搅些，盖捂严然后加，半天过一，发黄菜叶，变酸汤汁，食用了便可。

水米浆饭！

水胡浆豆！

食油再用，盐精，苗炒熟加蒜，蒜花配以，末姜，调好的豆腐丁花椒粉等佐料，水菜作为潲子烩入炒熟的浆。

一带人们喜欢浆水菜的程度“三天不吃酸有一句调侃玩笑话是这样说安康市、石泉，打窜窜走路，吃浆水水三天不，跪跪”走路打。