陕西美食（三）荞面饸饹（hele

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汤~ （其中这两类里面又分为很多种吃饭荞面饸饹的主要吃法分为两种：干拌、浇啦。

著名的汉族面食小吃荞面饸饹是陕西省。面食三绝之一被誉为北方，山西刀削面齐名与兰州拉面、。陕西美食手抄报陕西美食手抄报饹饸，河漏古称。王祯《农书元代农学家，北方山后荞麦》：，多种诸郡，皮壳治去，或作汤饼磨而成面。饹饸，麦面制成因多用荞，法是荞面饸饹比较固定的叫。饹饸，河漏”古称“。荞麦面粉外饸饹主料除，陕西美食手抄报碱和食盐还有食用。