上海唯一一片百亩水仙花海现身崇明“稻花轮作
百亩水仙花海即将现身崇明生态岛。记者今天从崇明区获悉，2023崇明花朝节·首届崇明水仙文化旅游节即日起在生态宜居人文的“醉美花乡”——向化镇拉开帷幕，上海唯一一片水仙花海将迎来2个月的盛开。水仙过后，这百亩田地则将换上新稻，“稻花轮作”的模式也将成为崇明区向化镇乡村产业振兴的新探索。
水仙花迎风摇曳、汉服秀精美绝伦，百亩水仙花海虽然目前尚未完全盛开，但已经初具雏形。花海周边的农居中，参加首届向化家园争“靓”园艺大赛的村民们，则将自家的庭院打扮一新，家庭园艺展现出了新时代的农家风貌。
而在水仙花海所在的崇明水仙基地上海崇明百叶水仙花专业合作社内，一幅幅精工细作的水仙花雕刻造型作品展更是让人惊叹。南汇特产山水流长、金蛇狂舞、双鹤嬉戏……以水仙为骨，高超的水仙花雕刻水平展示出了崇明水仙文化的源远流长。
崇明水仙作为上海唯一获评国家工商总局的地理原产地标志和国家农业部农产品地理标志“双地理标志”的特色花卉，是世界级崇明岛的一张绿色名片。崇明特产水仙花种植历史悠久，据崇明县志记载，明正德年间就有记录，距今已有500多年的栽培史。但在2002年前，崇明水仙曾一度面临种源灭绝的危境，通过在崇明本地各处收集散落的崇明水仙种源，如今，崇明水仙再度复兴。
“崇明水仙具有花大、花香、花期长的特点。”上海崇明百叶水仙花专业合作社“施家花厢”理事长施豪告诉记者，如今市面上98%的水仙是单瓣，而崇明水仙却有着复瓣的特点。位于向化镇的这家水仙种植专业合作社也是我国国内最大的复瓣水仙花生产基地，专门从事崇明水仙原种的育种扩繁与生产销售，种植面积近500亩，生产水仙球500万只。
“以往我们多以水仙球和水仙鲜切花销售为主，今年在向华镇的支持下，我们做了这样一片地培的水仙花海。”施豪介绍说，大家看到的水仙多是水培，而地培的很少能看到。水仙花海共有150亩的景观，也将是上海唯一一处以水仙为主角的花海。“今年种植有些晚，预计3月到4月正是开花花期，届时可以看到一片水仙花田，闻到一片水仙花香。”据悉，明年，水仙花海还将扩展到200亩。
更有意思的是，随着水仙花海的花期结束，这150亩田地并不会被荒废，而是会被种下水稻，成为良田，到11月水稻收获后，恰好可以再次种下一茬水仙花。
“这是我们的一个创新，通过生长期的契合，实现花与水稻的轮种。” 崇明区向华镇人民政府副镇长黄庆在接受记者采访时表示。当天挂牌成立的“崇明水仙花传承与发展中心”，其中一项任务就是助推崇明水仙产业链发展，开展更多的产业研究。“比如研究水仙花和水稻轮作之后，它们之间会不会产生一个互补作用，在营养价值方面会不会有更大的提升，这都将是传承中心创新研究的主攻方向之一。”
黄庆介绍说，向化镇的主要产业为“三花两鲜一群”，“三花”分别是水仙花、西红花和灶花，“两鲜”则是白山羊和河豚鱼，“一群”就是民宿群。通过打造首个水仙文化旅游节，希望将这些产业实现高质量融合，带动整个乡镇乡村振兴的发展。
据介绍，今年首创的崇明水仙文化旅游节以“游览乡村花海，感受花文化魅力”为主题，共分“播种·花海梦”“萌芽·农文旅”“花开·新风尚”三大篇章，由“赏乡村花海”“颂花之魅力”“逛农夫集市”“游主题展、醉美庭院”等四个部分组成，活动将持续至4月。
记者在现场看到，南汇特产除了赏玩水仙花，“农夫集市”里，民宿文创产品展示、水仙根雕作品、灶花团扇制作等摊位前游客络绎不绝。向化馄饨是崇明岛内享有盛誉的特色美食，刀鱼、黄鱼等特色馄饨，让游客们大快朵颐。崇明土布、烙铁画、竹编等岛内非遗技艺传承人现场展示，则让人感受到非遗文化的独特魅力。
当天，上海农科院林果所、上海应用技术大学与崇明区向化镇人民政府共同签订战略合作协议。同时，一份向化镇手绘文旅地图也得以发布。“我们希望能通过产业创新带动乡村振兴，也通过不同产业的融合，让更多游客可以愿意来到向化镇感受多样文化。”黄庆表示，向化镇是崇明的北大门，也是上海最北边通往江苏的大门，希望通过各种创新探索，吸引更多人来走一走，看一看，感受美丽乡村，发挥“桥头堡”作用。