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上海特产中秋

上海美食特产 2023-04-06 17:52116未知admin

  对于上海人来说中秋节吃鲜肉月饼, 上海人对鲜肉月饼的爱,也是出了名的。 刚出锅的月饼,一口下去,酥脆的饼皮浸满了肉汁,伴着一整块鲜肉的香味,就是满足感爆棚的时刻。

  蝴蝶酥是一款传统的西式甜点,却有这地道的上海味道,在很多上海人的记忆里挥之不去。 酥皮是松脆的,白糖是焦香的,因形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!

  梨膏糖还分本帮(上海)、苏帮、杭帮、扬帮之分,老城隍庙的梨膏糖均分为本帮,上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓,其历史悠久.当然也是上海市特色传统名点,中华老字号。虹口特产梨膏糖的口味有很多种,而且止咳平喘、生津开胃很有效果。

  上海五香豆又称奶油五香豆,是口碑最响的传统小吃。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”。五香豆用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。即使是不怎么爱吃零食的上海人,也不会不知道鼎鼎有名的奶油五香豆。

  糕以状元命名有两种说法:一以状元糕为馈赠佳品,科举时考生都带糕应试,取吉利之意。一说江南地方农历正月十五旧称上元节,有赛花灯之举,人们以火炙糕作夜宵,称“上元糕”。上海话里,“上元”与“状元”音同,考生们在考试的时候为了图个吉利,应考时都会带上这种点心,状元糕片薄,颜色金黄,香气扑鼻,甘甜松脆,入口即溶。

  大白兔奶糖可以说是从小吃到大的一种糖果,也陪伴了无数人的童年。小的时候能吃上一颗大白兔奶糖还是比较奢侈的一件事情,小心翼翼的打开糖纸,放入口中,心里都会漾起满满的幸福感。

  上海蝴蝶酥可以到哈尔滨食品店,锦江饭店,白玉兰面包房去买,这些都是他们自己自制的,这些地方的蝴蝶酥在上海最有名,最受上海人喜欢。都是需要排队才能买到的。当然,如果...

  位于上海黄浦区的华良切面店,上海最后的国营粮食店。两爿铺面,“左门店右工厂”的格局,每次经过都能一眼就能扫到制作的过程! 100%明档,虹口特产放心!所有产品均价3元,价格便宜!承...

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  我的回上海有特色的伴手礼有许多。大白兔奶糖是最受欢迎的糖果,是很多上海人童年的回忆。蝴蝶酥,上海国际饭店的蝴蝶酥是非常有名的小吃。层层酥脆很好吃。梨糖膏不...

  上海迪士尼主题乐园里的玩偶";达菲";生日是每年的11月4日,“达菲”是一只由米妮亲手缝制送给米奇陪伴他航海远行的可爱又温暖的泰迪熊。达菲和他的“萌友”们...

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