青浦这家企业列入上海老字号公示名单
近日，经市商务主管部门初审和认定工作组评审并公示，上海老字号名录（第一批）正式认定完成，位于练塘镇的上海天明糖果食品厂有限公司榜上有名，为本区老字号企业名录再添新名单。青浦特产上海天明糖果食品厂有限公司主要生产桉叶糖和润喉糖，历史悠久，深受广大市民喜爱。
还未走进生产车间，青浦特产一股清新的薄荷味就不断往鼻子里钻，在敞亮的玻璃房中，忙碌的流水线上，一颗颗黄色三角形糖果鱼贯而出，经过工作人员手工包装、打包，就成为超市、便利店内深受市民欢迎的润喉糖果——桉叶糖。公司总经理陈鹏告诉记者，天明糖果在上海建立，今年已经有着80年的历史。靠着一颗桉叶糖“打天下”的天明深知，要走得更远更好，必须焕发年轻态，敢于大胆改变，公司也在老产品新吃法、新产品、新形象上不断创新，想要焕发新活力，就要时刻关注市民新需求，加快新供给的创造。“这几年，我们在桉叶糖的基础上不断创新、研发，在普通桉叶糖的基础上，又开创了枇杷桉叶糖、五味草本桉叶糖，还根据市民所需所求，推出了牛轧糖、棒棒糖，特别是近期研发投产的咸柠糖，可甜可咸，现在已经成为一款‘网红糖’，在中国国际食品和饮料展览会上荣获了创新大奖。”陈鹏告诉记者。这几年，公司不仅在口味上推陈出新，还在外表、包装上大胆创新，不仅吸引了市民眼球，也让消费者更加便于随身携带。
历经80年厚重文化的历史积淀与在时代洪流中的奋勇向前，天明一步一个脚印成长为如今消费者信赖与喜爱的民族糖果品牌。在保留优良传统中坚持创新，在坚持创新中不忘初心、坚守品质。有了“上海老字号”的加持，天明糖果将继续讲好天明故事，做好天明产品，传承上海老字号的精神并将其发扬光大。“接下去，公司将继续以产品质量为企业的生命线，青浦特产研发出更多口味独特且具有地方特色的产品。在市场上，公司也会花更大力气去拓展市场，走出长三角，向华东乃至全国重点城市等逐步辐射，让更多的国人品尝到天明美味的糖果。”陈鹏信心满满地说道。