寒潮来袭~虹口的“菜篮子”怎么样?
上海美食特产 2023-01-28 20:12104未知admin
近日,寒潮来袭,受强冷空气影响,青浦美食气温骤降,大家都在关心菜市场备货充足吗?菜价会有波动吗?小虹向三角地菜市场了解到,虹口已采取各项措施保供稳价,青浦美食当前虹口区的猪肉、青浦美食蔬菜等主副食品市场供应平稳,货源充足,价格总体稳定。
在三角地祥徳菜市场,小虹看到,市场的整体出摊率很高,十多家蔬菜摊位都摆放了青菜、卷心菜、大白菜、黄瓜、西红柿等20多个品种。同时,平价菜专柜的人气相对较旺。祥徳菜市场负责人朱先生说:“每逢低温雨雪天气,平价菜专柜就起到了价格稳定器的作用,而且能够合理地引导市场价,让老百姓们买得实惠。”
此外,6家猪肉摊位都挂出了一排排顾客预定的香肠,成为临近年关的一条独特风景线。正在买五花肉的张叔叔告诉小虹:“猪肉价格不贵,没感觉到寒潮来了对肉价有影响,所以我就按需购买。”摊主陈女士说:“我们和供货商保持着密切的联系,寒潮来临前,就提前储备了一些货,所以市民们不用担心,肉价稳得很。”
主副食品供应关乎千家万户的日常生活,为了保障虹口人民正常生活,虹口区商务委高度重视,提前布置,动员全区菜市场多方组织货源,与本市主要批发市场及外延基地无缝对接,鼓励摊位经营户结合实际适当增加经营性储备,确保寒潮期间主副食品市场供应稳定。其中,在18家标准化菜市场内设立的“平价蔬菜供应专柜”,持续发挥平价蔬菜专柜稳价、惠民的作用,筑牢蔬菜价格的民生底线。