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让美食温暖你的胃!浦东高校冬日特色美食来啦

上海美食特产 2022-12-20 12:43167未知admin

  新一轮的冷空气来袭,御寒方法你准备好了吗?寒冬将至,热气腾腾的美食最能慰藉人心。浦东各大高校为师生们准备了各色冬日美食,暖心又暖胃!快和小布一起来看看吧 ↓

  上海海关学院的冬日小火锅,好看又好吃。相比传统的火锅,冬日小火锅既保留了火锅其乐融融的就餐氛围,也可以各取所好,选择自己最爱吃的锅底及食材,时尚又健康。

  上海海事大学的小火锅人气很高,来一份番茄底汤,配上蛋饺、鸭血、鱼排、拉面、青菜,食材新鲜,色味俱佳,汤汁浓郁,喝上一口,十分温暖。

  香浓的瓦罐汤、冒着热气的砂锅、可口的麻辣烫,足以冲去冬日的寒意;鲜香四溢的海鲜煲、Q弹鲜嫩的蒸蛋、浓郁到能拉丝的芝士焗饭,可以治愈低迷的心绪。这个冬天一起来吃遍上海海洋大学美食吧!

  将洗净的鸡块与葱姜爆香,加入清水大火烧开,再转小火炖煮1小时,待鸡肉炖至酥软后,上海美食加入菌菇,最后加入少许盐调味,出锅前洒上枸杞,配上几颗绿油油的青菜,如此才能得到美味的菌菇鸡汤。上海美食冬日里一碗汤清肉酥热腾腾的暖心鸡汤,为师生驱散寒气。

  上电冬季特色羊肉暖锅一经推出就深受师生喜爱,寒冷的冬季,来一份暖暖的羊肉汤,绝对是不二选择。不吃羊肉的小伙伴也没关系,地锅鸡口味鲜醇,饼借菜味,来自碳水的快乐难以抵挡,来食堂,一起在冬日感受“暖系”美食吧!

  酸汤肥牛、牛肉汤面、牛肉粉丝汤很适合冬天吃。鲜红的椒圈、蜜色的牛肉、滑嫩的金针菇……辣而酸的口感点燃食欲。饭毕再品一口热辣的浓汤,香气萦绕在唇齿之间。

  羊肉泡馍给你带来“一清二白三黄四绿”的视觉呈现,上海美食沸腾的羊肉汤搭配十余种蔬菜,味道醇厚,御寒首选。食在二工大,暖胃又暖心。

  冬风凛冽之时也有暖胃佳肴——小酥肉鱼粉,酥肉嫩豆腐、素面浸红汤,一勺一筷,浓郁鲜香,净是好滋味。

  香辣滑嫩当属锡纸豆腐和口水鸡,豆瓣酱和秘制辣油香飘百里,嫩豆腐热情火辣,鸡腿肉劲道十足、鲜香扑鼻,让人食指大动。

  天冷的时候,最喜欢看着热乎乎的石锅“咕嘟咕嘟”地烹煮着食物,无论是石锅拌饭、石锅辛拉面,还是大酱汤、泡菜五花肉,多样的滋味总能安抚躁动的味蕾,约三两好友在腾腾热气中一起分享美味,分享幸福,甚是美好。

  暖心牛肉粉丝汤精选牛骨和牛腱文火熬煮,成就了粉丝、薄百叶和切片牛肉在浓汤中的碰撞。撒上一把香菜、些许香葱,再浇上一大勺滚烫浓香的牛肉汤,美味即成。搭配特制脆饼堪称一绝。汤浓饼脆、鲜香味美、营养丰富,是大冷天不可缺少的一道美食。

  建桥的冬日下饭神器,莫过于学校的酸菜鱼和牛肉面。作为不可缺少的温暖冬日菜,先来口汤暖暖唇舌,浓而不腻的鱼汤、每天大骨熬制的牛肉汤,带来阵阵暖意。嫩滑少刺的鱼肉分量十足,吸溜入嘴;浓郁入味的牛肉配以劲道的面,口感极佳。

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