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魔都15款地道早点这才是真正的上海味道!

上海美食特产 2022-08-24 05:25110未知admin

  10秒内,一个圆滚滚的粢饭就递到眼前。肉酱碎、油条、茶叶蛋一滴不漏的被血糯米包裹!热气腾腾的粢饭团香糯弹牙,嚼起来绵密香甜,味道也是层叠起伏!

  长寿路上有这样一家网红早餐店侬知道伐?沪上经典的早饭这家统统都有,包括著名的“四大金刚”!装修也是老上海情怀,让人感觉坐在弄堂小馆里吃饭,食客也是络绎不绝。

  吃正宗的油墩子一定要去路边摊!发现菌在阿婆油墩子吃到了最正宗的味道!阿婆的手艺就是好啊,自有独家配方,做出来的油焖子那叫一个香酥可口~金黄色的脆皮、清爽的萝卜丝配上葱花的香气,味正的不要要的!

  一间不起眼的小铺子里,王师傅做着他最拿手的葱油饼。黄浦十大美食热乎乎葱油饼外皮酥脆,吃到嘴里能感受到葱末拌肉末的鲜美!反正,吃葱油饼找王师傅就对了!

  在复兴路,有一家叫做大肠面的小馆,经常吸引上海宁去排队!带着好奇心,发现菌也去尝了尝,果然这家的大肠面别有一番风味!

  大肠被冲洗的非常干净,味道炒的非常到位,黄浦十大美食嚼劲十足!面条根根分明,配上秘制酱料和鲜美的汤底,烦恼都消失啦!

  除了闻名全球的小杨生煎,这家阿德生煎也是好吃到令人难忘!吃完以后还想点,也是没谁了。出锅的汤包色泽养眼,皮薄馅大,汤汁也是满满的像要溢出来似的,再撒上芝麻葱花,鲜美十足~

  为了吃到这家的葱油面,发现菌也是排了半小时的队。老地方面馆面积不大,但却干净卫生。做出来的面味道也是顶呱呱,葱油像是手工做的,酱料也十足,搅拌后更是香的流口水。

  亲切感十足的弄堂砂锅小馄饨,味道非常正宗,个大饱满,肉质鲜美~这家的老板很大方,在汤头里下足了蛋皮和紫菜,吃起来爽口弹牙!

  很多人专程去吃的汤包,十个人九个人说好吃!富春家的小笼包口味各式各样,不仅吃的美味,还吃的是情怀!晶莹的面皮,大块的肉,量足的汤汁...一切一切都不负上海十大小笼之一的称号!

  吃年糕团就去虹口糕团厂,招牌芝麻肉松年糕团有机会一定要尝尝,咬下去香甜的芝麻糖都要溢出来, 配上咸咸的肉松还有软糯的年糕,甜咸混搭,口味独特。

  秋霞阁原是上海老字号饭店,现在只剩下外卖部。最出名的就是他家的烧麦。个头大,料足。清香的糯米、大块的肉馅和菌菇粒均匀混合在浓浓的酱油中,蒸出来口感绵密,酱香十足。

  特别有名的上海老字号本帮菜菜馆,网友都称它是价廉物美的馆子,本地人的食堂。苏式面条是它家的特色,最好吃的要数招牌焖肉面。面条弹性十足,浇头味道鲜美,汤也是清爽!

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