“葡萄姑娘”爱秀爱闯更爱创新
1987年出生的大学生盛凯是上海果居园果业专业合作社的理事长，也是金山区最年轻的“农二代”。她的果园位于吕巷水果公园内，这位爱秀爱闯的美女大学生，硬生生将农民一职做成了CEO。
走进方圆几百亩的果园，里面不再是清一色的水果，一个精巧的小亭子已初建成，再过几个月，这里还将出现垂钓台，供游客DIY做饭的土灶头等。“我们的终极目标是做新农家乐，让农业能走出种卖的老套路，成为休闲旅游的新型农业。”和老一辈农民不同，如今的盛凯已将工作的重心转移到了技术攻坚、销售管理、品牌推介上。她出入各种能增加曝光率的场合，成为自家果园的“形象代言人”。青年报首席记者范彦萍
午后时分，盛凯行走在几百亩大的果园里，两条土狗跟着主人一起，仿佛在做例行巡视。人为隔离出来的一个休闲小岛上，土鸭们扑腾着翅膀依水群居。引进自南通的“贵族”狼山鸡们则拥有自由出入葡萄园的“特权”。纯野生黄鳝、甲鱼们则“潜伏”在葡萄树下方的深沟里，与“高高在上”的葡萄“井水不犯河水”。
园内散养的狼山鸡属于世界八大名鸡之一，也是盛凯最引以为傲的特色养殖。也因此，狼山鸡的待遇格外特殊，偶尔，盛凯会给狼山鸡喂食玉米，增加营养。
“这些年也做了各种转型，前期果园里只种葡萄。后来搞养殖，引进狼山鸡后，我们的产品更为丰富了。生态养殖强调的是放养，鸡鸭鹅在果园里随意走动。因为在心情舒畅的环境下自由自在地成长，禽类的肉质特别鲜美。它们产的蛋也可以做包装销售。”据盛凯介绍，他们一年产1000多只狼山鸡。这在上海地区都是比较罕见的。
“甲鱼、水稻、草莓、葡萄、枣树、梨树等。从高到低，构成的是立体种植和养殖。”盛凯给自己的农场作了定义。
园里的池塘，原本种的是水稻，因为收成不好，盛凯重新做了规划，将之辟为垂钓区。她在果园里装修了好几间房，分别是棋牌室、自助烹饪区、聚餐包房。
在大学时念商务英语的盛凯既富有商业头脑，想法也十分“西化”。“现代人很向往生态的田园生活，加上食品安全成为当下关注的热点。我看好新农业未来的发展。”
看准了就下手是巨蟹女的天性,她几乎是一毕业就创业，在实习阶段就果断脱下高跟鞋，转投自家的农田。
尽管已远离城市的office，但这位85后女汉子有着上一代农民和周边农户少有的时尚打扮。染发、品牌包包、价值不菲私家车一样不缺。没事时，她上微博及时更新最近的拳头农产品。最近的一次更新，几张组图拍的都是她抱着葡萄翩然的身影，女主人自称自己是“葡萄姑娘”，引来网友一片点赞。
“做旅游农业最重要的是知名度。”这位生于网络时代的年轻人毫不讳言营销的力量。平时，只要有空，她会出入各种会议、活动，不遗余力地推销自己的果园。
她也谙熟网络推广的门道，会亲力亲为地代言自家的农产品。抱着硕大无比红薯的她会在网上晒贴，“立体栽培的稀有大红薯！快10斤！爷爷奶奶都是第一次见！”葡萄季将来，她又开始刷屏葡萄糕，自卖自夸，“这是金山的特产葡萄糕！也是果居园的延伸产品！用新鲜葡萄熬制的葡萄果酱作为馅料！酸酸甜甜的味道别具匠心！大家帮忙推广哦！”
如今的她，吃的东西都是自家种植的。“网上到处可见对食品安全的担心。我欢迎大家来玩。”
去年，这位“葡萄姑娘”还在网上征集白领到农田当志愿者，给葡萄带保护套，掀起了一轮小高潮。
从2010年她白手起家成立合作社，一眨眼五年过去了。她的双颊有了微微的“高原红”，薄薄的粉底掩不住日晒后的雀斑印，却一如既往地美丽。经过五年的发展，目前合作社的规模得到了较大发展，如今这位年轻的农场主坐拥52亩葡萄地、50多亩水稻地。
“一开始父母也不是很支持，我们家世代为农，父母觉得我应该跳出农门，在办公室当白领才是正道。”采访中，盛凯无意中提了那么一句。
路过一个葡萄藤，盛凯的妈妈徐阿姨正在紧张地劳作，为葡萄梳枝，利落地剪去多余的葡萄颗粒。“前几年我们不是很支持她务农，我小时候娘家有很多田，下地要三班倒，十分吃力。我们一开始想让她做护士，她说又苦又累，开玩笑说老得快，又让她做空姐，她个头不高，没通过。以各种理由打发我们。现在她做得有模有样的。我们也不再说她了。”不过，徐阿姨也叹苦经道，杨浦美食杨浦美食现在帮工的都是六七十岁的老人，年纪轻的都不愿过来。
在田园小道上，记者一行又邂逅了盛凯的父亲。这位憨厚的中年男子背着药水，刚刚做完保果（保护果粒）。“如果我们这代人不做，下代人也不做，那以后没人种了。女儿既然喜欢，我也支持。”盛先生表示，自己也很看好旅游农业的发展。“我有几个朋友，在城市里待的时间长，觉得没意思，周末就会抽空到农田来度假、采摘，放松身心。”
在狼山鸡撒开腿，奔来跑去避日晒的地方。记者又见到了扛着竹竿的盛凯的爷爷。日晒雨淋在这位老人的脸上刻下了深深的印记。他嘿嘿一笑，完全服从孙女的“管理”，在孙女起步的早几年，他成为不可或缺的技术专家。
暑期时分，盛凯还会招募金山当地的大学生一起过来帮忙，做志愿者，当实习生。“也许未来还会有更多的年轻农二代诞生。”
“如果光靠我们一家包装旅游农业，显然是形不成气候的。”盛凯透露说，这几年，规模化和有规划地扶持农户成为镇里的工作重点。政府在规划一些有特色的水果，希望带动旅游农业。
事实上，果居园所在的吕巷水果公园堪称上海首个水果主题公园。盛凯与周边农户的产品之间互为合作，互换产品。
当然，农户与农户之间，有合作也有竞争。杨浦美食盛凯想到的突围办法是特色，种和别人不一样的东西。“我们主打的是施泉葡萄，为了扩大品牌影响力，农委和镇政府整合了20多家农户联手打造新品牌。别的农户以露天种植为主，我们使用了大棚种植，减少用药。去年，政府还为我们投入了一部分大棚的建设。”
“我希望通过两三年时间将传统农场转型为新型农家乐。如果仅仅是采摘，客人逗留的时间不是很多。但在DIY的过程中，他们可以利用土灶头，自己来烹饪美味。譬如采摘新鲜的番茄和放养鸡蛋，就可以来一盆番茄炒蛋。目前，农家乐项目还在建设中，最快今年将建成。”盛凯说。
年轻的“农二代”不多，85后“农二代”更是寥寥无几。回到家乡接过父辈的接力棒，短短几年内她取得了不菲的成绩。在2014年获得“金山区乡村创富好青年”称号和“金山区三八红旗手”的荣誉称号。
“要做新农民，首先观念上就要转型。”在金山区农委相关人士看来，新型合作社能依托直供直销中心、直销店、电子商务等，销售产品。利用网络微博微信将合作社信息推广出去。从田头到餐桌，通过一站式服务，省去流程与环节，带来新鲜和实惠。
“对于农二代来说，他们最大的特点是成为学习型农民，通过参加各类培训、学习、会议，汲取农业产业化发展的新理念。”金山区农委相关负责人表示。