闵行区特产-闵行区美食小吃-闵行区特产美食-村
说到七宝方糕,就不得不提及宋朝著名文人范仲淹,范仲淹小时候家境贫寒,一日三餐全是
老街汤团七宝古镇“老街汤团”店的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味,六角一只。
蜜汁火方,静安特产是上海、江苏和浙江地区的传统名菜。最早闻名于江浙两地。上海从清末开始,
泰康蟹黄汤包馆一共就做八样主食,包子占了一半,尤以蟹黄汤包打头阵。72元6个,初
七宝糟肉上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的“老
三鲜小馄饨好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄
油豆腐线粉汤干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保
位于上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的“老商铺
上海传统名菜——七宝红烧羊肉,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫
卤味扎肉扎肉也是古镇的特色,用荷叶包了肉放进自家做的卤汁里久煮,肥腻戒掉了不少,
酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如上海的酒酿圆子
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但
简介:鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱
青鱼秃肺青鱼肝,青蒜丝,葱段,姜末,绍酒,酱油,白糖,静安特产味精,米醋,水淀粉,芝麻油,熟猪油。【制作过程】将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净,沥干水,改切成大块;将炒锅置旺
赵家香干上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年,一赵姓人家精制豆腐干,美