镇江有什么必吃的美食？

　　前几日在镇江逗留九天，有缘得到会吃的本地人指点，在镇江大快朵颐，以至于——根本不想离开好嘛！---------------------------------------------------------------从火车站打车去宾馆的时候，司机师傅推荐这家。镇江本土连锁店，随便挑一家吃就好。这家的鹅肠大赞！不愧是招牌，店里特调的搭配鹅肠的酱料也很棒。粉丝也很好吃。后来我才知道，还有一家火锅叫九鼎轩，和佬土齐名，不过我没去吃，具体无法比较。

　　「卜家面馆」人均十五到三十在正东路东营街。市政路上一个路口走进去就是。第一次吃了闭门羹，这才知道镇江面馆比较任性，营业时间通常是早晨七点钟到下午，这家店只营业到下午两点钟。他家的面非常筋道，我在镇江吃了三家面馆，这家明显最优。我点了猪肝肉丝面，加了占肉。猪肝处理的很干净，占肉真的挺不错的，肉蓉切的跟碎，团成丸子还不会散，虹口特产感觉肉质比较不错。肉丝猪肝面

　　「品鉴馆」人均四十到七十走完金山寺，和小伙伴一起去西津渡吃饭。我点了红汤肴肉面加姜丝，一个人刚刚好吃完。有的小伙伴点了全家福，有肴肉面，姜丝，汤包，香妃醋等等镇江全套特色，分量很大，需要两人分食。这家的面不如卜家面馆，奉贤特产搭配的姜丝如果切的更细一些会更好。不过窝窝头很精致，汤包也很好吃。醋有免费的，也有三块一瓶的，味道是一分钱一分货。红汤肴肉面配姜丝

　　「李嫂」人均二十这是西津渡一家锅盖面，上过央视。面不如卜家面馆筋道，环境不如品鉴馆高端，南汇特产但是水晶肴肉真的很好吃，甚至胜过宴春。他家的水晶肴肉是自制的，纯瘦肉，还有真空包装可以打包带走。原谅我忘记拍图

　　「八分饱」人均五十镇江本土连锁，苏菜，口味偏甜，玲珑精巧。个人推荐菜：桂花糯米藕，金丝糖醋排骨，猪蹄，酱油饭（这个我忘记具体名字了，饭只有几种，这个是加酱油蒸的），还有一个什么什么卷饼很好吃，看起来像是京酱肉丝不推荐：西红柿汤→味道太普通金丝糖醋排骨（招牌）

　　「莲藕坊」人均十块八佰伴后面那条街。从八佰伴和商业界中间那条路走进去（妯娌鸭血粉丝汤坐落的那条路），第一个路口右拐往前方商业街方向走，左手边的一家小店，这条路上要路过两家贡茶才能走到。最初为了糖藕而去，但是老板告诉我七月的藕太嫩没有办法做糖藕，需要等到九月。无奈退而求其次，选择打包一碗藕汁汤圆带走。谁知就此不能自拔，两天后带着三个小伙伴再次光临，为了藕汁汤圆。这是我在镇江唯一一家光顾了两次的店。藕汁汤圆大赞，是用藕粉下的汤圆。藕粉是老板娘自己洗出来的，汤圆是思念的黑芝麻味，其中改加了干桂花。荠菜馄饨是老板娘自己包的，馄饨汤底料非常出彩，里面加的香油据老板娘说二十七块一瓶，很好吃。藕饼刚炸出来的比较好吃。藕汁汤圆

　　店主非常热情。老板娘对养生有一番研究，有时间的朋友不妨坐下来和老板娘聊一聊。

　　[10.05更新: 这家店是店主自己的住房，阳台打通做点小餐饮生意，小市井气息浓厚，并不精致。知友@喵呜提及自己碰到类似于坐地起价和委婉版强买强卖的事件，我没有亲身经历不了解详情，但请大家坚定拒绝一切不合理不合法行为，这是所有公民的权利和义务。本人对藕粉有超乎寻常的执念，我的小伙伴们也不遑多让，因此我们几个对于藕粉的评价可能偏高。如果你对藕粉没有特别的热爱，请参考知友@喵呜的评论，非常中肯。因为希望了解藕粉做法，我和我的小伙伴们有在征得店主同意后去后厨围观。平心而论，没有严重卫生问题，但是厨具摆放乱七八糟，油烟机使用过后不擦试油污，若是我家厨房我不能忍。请大家参考上述情况综合考虑。另外，藕饼就是很普通的藕饼，也许答主煎的更好吃，嘻嘻最后，感谢知友@喵呜对我的提醒。谢谢大家对这篇分享的信任]

　　「老宴春」人均三十来这里吃的早茶。虽然评价连年走低，但头牌还是有头牌的道理。个人推荐：水晶肴肉，宴春肴肉肥瘦相间，个人更喜欢李嫂家纯瘦肉的。千层油糕，这里的千层油糕是包括扬州三大茶社在内我吃过最好的不推荐：蟹黄汤包，没有蟹黄，味道不如品鉴馆[10.05更新: 这里不是说品监馆的就推荐大家去吃，好吃的蟹黄汤包请自行探索，如果你愿意在评论区分享给答主就再好不过啦]。虹口特产烧卖，太干。千层油糕

　　他们家免费茶水的大麦茶很好喝。个人觉得叉烧包太甜了，吃不惯，但是小伙伴很喜欢 [10.05更新: 答主现在可以确定，觉得叉烧不好吃是宴春手艺问题，而非个人口味。答主最近几天在广东吃到的叉烧都很好吃(￣∇￣)]。煮干丝看起来不错，不过没有点，喜欢的小伙伴可以尝试一下。

　　「津津鸭血粉丝汤」人均十五也可能是金津，记不太清楚第一个字了，这家鸭血粉丝汤我连底汤都喝掉了。正东路上，19路车站附近，从一个路口进去走五米就是，路口那里有牌子指示。还有一家金津老鸭汤，在梦溪广场肯德基旁边，但是那家不正宗，远不如这家好喝。无论你接受或不接受内脏，都请来这家店尝试一下，不接受内脏的小伙伴在我的安利下也爱上了这家店。有什么不吃的可以告诉老板，不要放。鸭血粉丝汤

　　「老港记」人均二十在万达旁边的金街，佬土鹅肠火锅旁边，是一家港式甜品。这个不是镇江特色，放上来的原因只是因为双皮奶特别好吃。他家的双皮奶像是在香港吃的炖奶，用鸡蛋和牛奶制作，此刻尽丝滑。[10.05更新: 最近在广州也看到这家店了，发现是连锁，双皮奶的确很好吃，只不过不值得特意跑过来一趟就是了。啊呀呀广东的姜撞奶真的好好吃呀(*/ω＼*) ]

　　镇江还有镇南，老赵，大华三家最有名的锅盖面，毕仕荣的江鲜，苏宁广场旁边七天酒店后面已经开了十几年的小店，八佰伴旁边的商业街附近大王生煎的汤包和戴春阳炒栗等食物我没有尝试，希望有机会故地重游。