魔都“夜间经济”来啦！长宁这条“日料美食街
上海美食特产 2022-08-26 03:5384未知admin
本文原标题：《魔都“夜间经济”来啦！长宁这条“日料美食街”，营业至凌晨！》
除了前面介绍的日料寿司刺身鳗鱼饭等美食之外，这家叁文字烧可有些不一样哦！这间日式的小店，主打的可是最地道的“大阪烧”和“文字烧”！
关西特色小吃大阪烧，魅力就在于可以DIY！多种蔬菜放一块儿的煎饼，接地气又好吃！文字烧与大阪烧类似，据传是关东一带的小吃，将面粉与各种食材混合，也是铁板煎烧，外焦脆里香嫩。
广屋于2018年1月22日在ARHWALK低调开业，是一家真正的日式居酒屋，无论用餐环境还是用餐氛围，都充满日式居酒屋的色彩~
广屋从食材供应到料理制作都是由广见（Master）先生严格把关，每一位厨师都经过广见先生的严格培训与考核，为的就是让客人享受到广屋精致、金山特产美味、用心的料理。
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。