收下这波闵行美食安利开启一场味蕾的旅程!
脸一样大的盆,真是分量十足。地道的川味,吃上一口舌尖便会传来酥麻,给味蕾“排山倒海”的享受。久违了,这由内而外的舒坦畅快。
麻辣馋嘴牛蛙真是一绝!一只小泥炉,点火、架锅,尖尖顶的“牛蛙山”滋滋冒响!入口软嫩的牛蛙配上清口的蔬菜更显鲜麻!
撒娇鱼是味道很正的川麻子味,微微麻,辣,酸,就一个字,爽!再来一个,鲜!墙裂推荐!
椒麻牛舌极为下饭!薄脆的牛舌,淋上花椒热油那一刻,香气四溢。吃上一口,麻到跳脚,又欲罢不能~
麻辣土豆丝是白相哥哥每次必点的菜品,切的细细的土豆丝,酸酸辣辣简直停不下来,幸福感爆棚!
冰冰凉凉的稀饭真的是解辣必备,软糯稀饭浇上红糖水,撒上红豆和碎冰,一嘴甜蜜!没有它可能走不出这家店!
玉子大阪烧是披头士店内绝对的大牌,4颗鸡蛋做皮,里面包裹了大量的芝士,香气浓郁还又带着点微甜微酸。
烤莲藕明太子猪肉卷,爽脆的莲藕和猪肉卷包裹在一起,一口咬下去,厚实的莲藕和喷香的猪肉卷在嘴里互相缠绕,汁水满溢的口感让人感到无比幸福!
鸡肉丸包裹鹌鹑蛋,将日本温泉蛋戳破,与碟底的秘制酱料混合淋在肉丸上,入口满是绵密酥软的香甜。
光头匠」中午还能找得到座位,一到晚上那是座无虚席!一个小小的招牌,有点难寻,颇有酒香不怕巷子深的意思。
是一家调味精准的台湾菜餐厅:一分不多,一分不少,各个味道融合在一起,恰好达到平衡。
一定得尝尝~糯米炒香,红蟳斩开后铺在炒好的糯米饭上一起蒸熟,蟹黄蟹膏蟹汁随着温度的攀升与糯米交融缠绵,入味又鲜香。
。芋头打成泥镶入腌制好的鸭肉,整条蒸熟后鸭肉的肉香和芋头的朴素之气逐渐融合,再用高温逼出油脂,保留了鲜美口感的同时还顾及营养健康!
!来,首先跟白相哥哥一起来断个句:破布子 / 午鱼,杨浦美食可不是破布 / 子午鱼!