正宗南汇水蜜桃为何主要在网上销售果乐汇
桃,可谓是中国水果的主要家族,《诗经》中就有“桃之夭夭,灼灼其华”的诗句。“南汇水蜜桃”离不开南汇临海的水土特性和气候特点,以及数百年来的栽培经验。经一
桃,可谓是中国水果的主要家族,《诗经》中就有“桃之夭夭,灼灼其华”的诗句。
“南汇水蜜桃”离不开南汇临海的水土特性和气候特点,以及数百年来的栽培经验。经一代代园艺专家和桃农的努力,通过提纯复壮,培育出了闻名遐迩的“南汇水蜜桃”。在“南汇水蜜桃”诸多品种中尤以新凤蜜露、大团蜜露、湖景蜜露闻名,具有果体个头大、色泽红润、长宁美食肉质厚实致密、糖度高等优点。“南汇水蜜桃”在全国林业名特优新产品博览会和“星火杯”创造发明竞赛以及上海市优质桃评比中屡屡摘金夺银。
据介绍,今年的南汇水蜜桃将继续推行二维码追溯标志,消费者扫码后,可以获取的信息将比往年更加细致、完善。每盒桃子的出生证明、成长档案,其种植单位、采摘日期等信息都将一目了然。长宁美食记者了解到,今年消费者可以在1号店、天猫、京东等平台上下单订购。此外,一些直供的超市网点,久光、国金、八佰伴等名品店内同样能找到南汇水蜜桃。值得一提的是,今年优质南汇水蜜桃直接进入品牌水果电商”果乐汇”平台销售;采购负责人李小璐女士描述,为了保证每只桃子都能达到商品化的要求,一棵桃树上,最多只能结120只桃子,个头很小的、品相不好的,都会被提前取掉。今年优质南汇水蜜桃主要在品牌生鲜类网上销售”。
资深果品专家李教授说,要成为合格的南汇水蜜桃,并不容易;南汇水蜜桃将持续销售到8月,待8月5日后陆续下市,销售为期近一个月。“南汇水蜜桃量少,申城市场上最主流的桃子其实是山东蒙阴的蜜桃。”李教授说,山东桃的市场份额超过50%。“除此以外,还有无锡的水蜜桃,但是因为价格和南汇桃相近,也属于高端的商品,量并不多。”据其介绍,山东蒙阴的桃子口感类似于南汇、无锡的水蜜桃,但价格却要便宜一半。“其批发价在1.6元/500克左右。市场上可以卖到3元/500克左右。记者昨天在浦东一家菜场看到,不少水果摊位前摆出了“无锡水蜜桃,4.5元/500克”的标牌,长宁美食吸引了不少消费者选购。对此,李教授指出,优质5两以上的无锡水蜜桃的批发价也在16-18元/500克左右,市场上低于15元/500克的水蜜桃基本不会来自无锡、南汇,很大可能是山东水蜜桃。“不过山东水蜜桃口感上乘,物有所值。相反,一些来自黄河以北地区的桃子虽然品相好看,但口感较淡,消费者需谨慎选购。
南汇水蜜桃研究所工作人员杨亚申介绍,目前上海南汇水蜜桃有三大主流品种,分别是大团蜜露桃、新凤蜜露桃和湖景蜜露桃。浦东有大约3万亩桃林,其中大约80%种的是这三大品种。杨亚申说,目前市场水蜜桃鱼龙混杂;吃正宗优质南汇水蜜桃在网上订购,如京东生鲜、果乐汇、1号店生鲜,品牌商场久光、八佰伴直接购买。