崇明十大特产
著名的地方猪种之一沙乌头猪是太湖流域，繁殖力高而著称以产仔数多、，海型猪种属于江，口的崇明岛产于长江，种繁殖力强是我国猪，著名地方品种产仔数多的。着悠久的饲养历史沙乌头猪在崇明有，8年）崇明岛居民便开始饲养早在唐武德元年（公元61。然、社会选择经过长期的自，了独特的沙乌头猪品种明清时期岛上已形成，、体质结实、行动灵活形成了具有体型紧凑。等大头中，部皱纹较浅、玉鼻面长短适中、额。嘴筒、耳根微硬耳大下垂略短于。直或微凹背腰平，地、08对以上腹大下垂但不拖。腿部有皱褶毛色黑、，白脚）等体型外貌特征四脚有白毛 （俗称四，龄）、繁殖力高(初产13头同时具有性成熟早（3～4月，乳力强、使用年限长等优良特性经产15头以上)、耐粗饲、泌，而多汁等特点闻名于世而且尤以肉质鲜美、嫩，理气候条件有较强的适应能力特别对低温、潮湿的海岛地，的地方品种猪之一为上海独具特色。母猪品种本县当家，中等体型，结实体格，成熟早具有性，率高繁殖，性好母，粗料耐，明显等特点杂交优势。海申请人： 上……[详细崇明沙乌头猪所在地域：上]？
：虾蟹味道：清淡适宜季节：春色香味：乌光发亮虾子大乌参烹调类别：蒸菜系：上海菜食材类别，酥烂质软，汁浓鲜香；发大乌参主料：水，只大乌参用水反复洗净干虾子制作：1)将原，中沥去水份放入漏勺，上烧热舀入猪油将炒锅放在旺火，八成热时待油烧到，放进油锅中炸将乌参皮朝上，连油倒出沥去油份约十秒钟后将乌参；锅放入葱油2)用原，放入锅中加进料酒将大乌参皮朝上，油酱，糖白，色酱，汤高，撒在大乌参上面把虾子均匀地，烧开后用旺火；入瓷碗内3)盛，小时左右上笼蒸半，酥软时取出待大乌参，炒锅中推入热，火煨4分钟后加盖后用微，皮朝上平放于盆中即将大乌参盛起；用水菱粉勾芡4)锅内原汁，葱段放入，葱油淋入，的面上即成浇在乌参。[详细……]。
华绒螯蟹原名中，螯上有绒如毛因其两只大，之为“-蟹”故崇明人称。大江湖中世界上各，0多种螃蟹共有30，的大约20来种其中可供食用，我国的中华绒螯蟹而最负盛名的要数。胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的-蟹在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的。和清水蟹胜芳蟹，、色绿而受人青睐因其个大、壳硬，肉质较粗松而欠香但美中不足的是。蟹独具风味唯崇明-，、壳薄它个小，而有香味肉质细密，蟹黄足雌性，蟹脂多雄性，们喜爱更受人，海内外驰名。以有此特色崇明-蟹所，蟹繁殖的蟹苗主要由于亲，岛的长江口水域出身地就在崇明。岛上的内河水域后蟹苗随潮水进入，度有降低外除水质的盐，通潮水的制约其它因受长江，水质相近与长江口。种营养盐类和浮游生物而长江口水质富含多，的生长需要能满足蟹苗，紧密而不疏松使其肌肉组织。、河蚌及底栖生物岛上还孳生田螺，的天然动物性饵料这些又是河蟹适口，了良好的生态环境为蟹的生长提供，格外细嫩使肉质，和清水蟹的天然有利条件这是崇明-蟹优于胜芳蟹。蟹很好吃崇明-，注意吃法但也得，：一……[详细要做到“三去”]！
上海食物特产是什么上海美食介绍三角洲地区羊种之一崇明白山羊是长江，孕育而成的地方特有良种是在崇明特定水土条件下，统特产之一是崇明的传。皮、毛兼用型品种崇明白山羊为肉、。及内脏羊肉，道鲜美不但味，脾胃、补身虚而 且具有暖，壮骨强身， 之功效食疗盈瘦。肉曾被评为农业博览会金奖我县生产的小包装红焖羊，品标志使用权并获得绿色食。的幼龄公羊未经阉割，制笔的好材料全身羊毛是，部的领鬃毛尤其是颈背，细光锋被称为，及精密仪器刷子的特种原料是制造高级毛笔、油画笔。地纤细羊皮质，光滑柔软，质皮革属优。年来近，推进白山羊 产业的发展县委、县政府为进一步，000亩的千头种羊场在北八效兴建了占地1，羊800头年可供种。前目，量在60万头左右全县白山羊饲养总，羊30万头年可供商品。崇明岛是中国第三大岛崇明白山羊地域范围，的河口冲积岛屿也是世界上最大，江入海口位于长，环江三面，临海一面。浩瀚东海它东濒，区及江苏省太仓市隔水相望南与上海市宝山区、浦东新，滚长江西接滚，、启东市一衣带水北与江苏省海门市。十五年)在崇明岛设……[详细公元1222年 (南宋嘉定]。
崇明特产之一崇明老白酒是，独特风味，微酸甜而，、酒度适中香味醇厚，劲足后，回味有，江北三千里有“名扬，一家”之美誉味占江南第。候温和湿润崇明岛气，充沛、日照充足四季分明、雨水，洁净水土，境优良生态环，优质大米适合种植。件尤为适宜酿酒有益菌的繁殖光照、温度、降水量等气候条，贮存创造了极为有利的环境条件为崇明老白酒的发酵、生产和。艺已有700多年历史崇明老白酒传统酿制技。以糯米为原料崇明老白酒是，水精心酿制而成经淋饭后拌药加。清初明末，、酒店星罗棋布崇明岛上酒坊，三酒店”之说故有“十家。康熙年间到了清，已远近闻名崇明老白酒，声誉享有，逐渐增多而且品种，上海十大特产白”（芦花盛开时酿制）为崇明老白酒之佳品尤以“菜花黄”（菜花盛开时酿制）和“十月，淡黄色此酒呈，可饮四季。糯米或粳米、酒曲及水崇明老白酒主要原料是。“酒之肉”米被称为，糯米精白度高崇明岛产的，颗粒饱满粘性大、，软、心白粳米质，过程中在酿酒，、膨胀小、弹性强、易糖化等特点米粒具有吸水快、易蒸煮、上海十大特产易糊化。“酒之血”水被称为，冽、硬度……[详细崇明岛上的水质干]？
瓜金，金丝瓜又名，年以上种植历史在崇明已有百，传统特 产是崇明的。嫩清香金瓜鲜，爽口松脆，色香味俱佳的上等菜肴是家庭、饭店、宾馆中，海哲”之美誉享有“植物。味美可口金瓜不仅，养丰富而且营，要的多种维生素外除了有人体所需，、铁、钙等多种营养成分还含有易被人体吸收的磷，止痛、解毒杀虫的作用又有补中益气、消炎，冠心病、肥胖症等对老年人高血压、，好的疗效亦有较。是中国第三大岛地域范围崇明岛，的河口冲积岛屿也是世界上最大，江入海口位于长，环江三面，临海一面。浩瀚东海它东濒，区及江苏省太仓市隔水相望南与上海市宝山区、浦东新，滚长江西接滚，、启东市一衣带水北与江苏省海门市。、建设镇、新河镇、竖新镇、堡镇、港沿镇、向化镇、中兴镇、陈家镇、新海镇、东平镇、新村乡崇明金瓜农产品地理标志地域保护范围上海市崇明县所辖三星镇、绿华镇、庙镇、港西镇、城桥镇，乡、267个行政村共15个镇、1个，11平方公里总面积14，267平方公里其中崇明岛1，8平方公里长兴岛8，6平方公里横沙岛5，1°09′……[详细地理坐标为东经12]！
洋扁豆俗称，呈刀形荚扁平，2-3粒每荚有籽，白肉白皮，而质细腻粒粗扁，而诱人色清澈，种植之菜蔬是农家普遍，要土特产之一亦是崇明主。富有营养白扁豆，爽口味美，夏秋家常菜肴是人人喜爱的。[详细……]？
高0。gm香酥芋主茎，-6rxl假茎粗4，盾形叶为，0 X 33最大叶片 3。，叶脉绿色叶柄、，为 粉红色叶柄的基部， 4()左右子芋平均重，。0 X e。m其大小一般为 6。期为中秋节前后香酥芋的上市初，续供应市场随后可陆 ，年2月份直至翌，0-1500kg亩产量 100，X！X)kz最高可达Z。具有较长的栽培历史崇明香酥芋在我县，栽培要点味浓其香 二、，细腻肉质，不糊煮而，市民喜欢深受上海。排灌方便目 选择，芋书的土地没有种植过，优前亩施，面积2500亩左右我县香酥芋的种植，熟有机肥口互D一产品主要 质腐。、顶芋销往上海市区选择具有香酥芋特性。[详细……]？
栽植历史和丰厚的人文底蕴水仙在上海崇明具有悠久的，土花卉作为本，江的银柳历来与松，上海花卉界的“三宝”嘉定外冈的腊梅并称为，花期控制在春节前后而崇明水仙可以将，春第一花”俗称为“迎。地方特色花卉、特色资源“崇明水仙”作为上海，水仙齐名与漳州，水仙品系之一是我国两大。县志记载据崇明，在崇明已经开始栽培明朝正德年间水仙，多年的栽培历史至今有500，也已经有100多年了而作为商品花卉生产，标志性的花卉品种资源它是上海唯一具有地理。林志记载据上海园，60年代年产水仙花商品球崇明在上世纪50年代至，五六十年代在上世纪，、北京、江苏等地远销上海、天津，于上海等地花卉市场“崇明水仙”曾著称。国著名的两大地方特色水仙崇明水仙与漳州水仙是我，型不同但花，以单瓣为主漳州水仙，则以重瓣为主而崇明水仙，形优美、香气浓郁、花期长等优点重瓣水仙比起其他品系的水仙有花，年的发展后通过近几，品球已大量上市优质崇明水仙成，场注入新的活力为上海花卉市。仙花水，人……[详细历来是深受]？
、塑料、水晶等制成的假花通常用绷绢、皱纸、涤纶，烘成的干花以及用鲜花，为人造花业界泛称，仿真花或叫。顾名思义人造花，花作为蓝本就是以鲜，塑料等原料加以模仿用布、纱、丝绸、。天今，愈做愈好仿真产品，乱真几可。各种鲜花除了表现，仿真叶还有了，枝干仿真，野草仿真，树等仿真。费额达540个亿左右我国每年花卉市场消。上海十大特产着巨大的潜力与商机说明花卉市场蕴含。每年以40％以上的速度递增随着近几年国际室内装饰业，也在数百亿元以上市场需求十分巨大人造花(塑料花)一年的产业需求。色艳丽1、花，、端庄典雅造型别致，间长久保存时，盛开不谢四季如春；远远低于鲜花2、成本价格，润空间大市场利；种繁多3、品，替而发生缺货现象不会由于季节交；敏的爱花人士4、对花粉过，大胆的享用可以放心；得到休闲娱乐的同时5、手工爱好者在，的礼品和美的享受还得了一件心仪；赠送友人6、作品，的个性礼品是不可多得，作品的成就感且使自己充满。放多则十天半月由于鲜花的开，日三天少则两，容凋零转眼芳，[详细……]！