上海美食攻略_百度文库
上海之美,美不在饮食,本帮菜 进化到海派,也脱不了记忆力里 外婆家出品的浓油赤酱,糖重色 艳。 上海的吃食在于包容,既容得下 麻辣辛香的川菜,也吃得了刺激 鲜活的日本料理,爱得起气味浓 重的蓝纹奶酪,也能细数酸爽开 胃的冬阴功汤里到底用了香料几 何。 身在此,舌尖却遨游各地,哪怕 是钻弄堂、去洋房、访古迹、拗 造型,在老饕眼中,这味蕾之外 啊,皆是虚无。
腌为“咸”意,笃为“炖”意,火腿、咸猪骨、笋和小排的组合,可以从冬吃到春。
编辑:龚雁 董兰兰 杨雪 蔡颖琛 设计:Hong 欢迎大家吐槽、报错、提建议,请至
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当你不经意步入幽幽梧桐树后恍如隔世的老洋房中,一种扑面而来的历 史感油然而升。盘旋而上的木质楼梯,精雕细琢……
本来因为老吴江路的拆迁闷闷不乐,但随着时间推移,新吴江 路的食店越来越嗲……
当你不经意步入幽幽梧桐树后的老洋房中,一种恍如隔世的历史感油然而升。盘旋而上 的木质楼梯,精雕细琢;铸铁栏杆俯瞰着物是人非几经沧桑,这里留下了蒋宋的对话, 白氏父子的传奇,周旋的浅斟低唱,每一处都让人有置身于十里洋场旧上海缩影的情愫。
人均 ¥194 查看商户 坐落在闹中取静的巨鹿路,花园洋房式 的建筑别有情调;装潢简约清雅,统一 的深蓝色桌布、淡蓝色方形瓷盘、藏蓝 碎花椅套,给人平静踏实之感。越南菜 做得清爽、精致。 推荐菜:柚子色拉、越南吊烧鸡。
坐落在幽静的老式公馆里,光亮的地板、 皮沙发的位子、昏暗的烛光……装潢华 贵,有种复古的洋气。牛排肥瘦得宜, 口感鲜嫩;红酒非常醇香,小品之后, 余味萦绕唇舌良久不散。 推荐菜:牛排、红酒、巧克力熔岩蛋糕。
位于有故事的小红楼中,老洋房腔调端得足足的,小资得一塌糊涂。西班牙菜非常地道, 海鲜饭 (需提前预订) 材料新鲜, 值得一试。 西班牙最顶级的火腿, 薄薄的一片, 铺满一盆, 入口即化。服务也一流,来这儿用餐,真心惬意。 推荐菜:西班牙火腿、鹅肝。
人均 ¥472 查看商户 原是白崇禧的公馆,现如今依然散发着 幽幽的旧时上海味道——白色的外墙, 落地玻璃窗,充满故事感的小花园。 推荐菜:神户牛肉、鹅肝、银鳕鱼。
仙炙轩的这座白色洋房是文艺复兴时期的建筑风格,有“小白宫”的雅称。曾 是桂系将领“小诸葛”白崇禧(台湾知名作家白先勇之父)的故居 , 50、60 年代还作为国画院、越剧学馆开放使用。 桂林公馆曾是上海滩传奇大亨黄金荣的私家花园别墅, 在这里黄金荣收下了 “徒 弟”蒋介石赠送的手杖手枪;他不愿做亡国奴,被追杀至此,火烧鸳鸯楼,留 下永不消失的弹孔。
人均 ¥1076 查看商户 地处桂林公园内,解放前系上海滩传奇 大亨——黄金荣的私家花园别墅。整个 空间布局是江南私家别墅花园的范本。 推荐菜:燕窝、神户牛肉、鹅肝。
人均 ¥407 查看商户 到底是戴老板的府邸,进门就感受到老上海大 户人家的气息——包房里错落有致的摆设,有 情有调,诉说着逝去的时光;玻璃暖房古色古 香,私密性很好。 本帮菜做得蛮地道,鹅肝口感甚好,引无数食客竞折腰,如果荷包鼓鼓的话不妨去享受 一下。 推荐菜:鹅肝、外婆红烧肉、干贝火腿冬瓜、蟹粉豆腐。
曾经是杜月笙四姨太的居所, 藏在安静的绍兴路上。老洋房、壁炉、护墙板、落地长窗、 留声机,隐隐约约能寻觅到当年上海金枝玉叶的生活痕迹。外头有个小花园,在那里 举办草坪婚礼一定很浪漫。出品浓油赤酱的本帮菜,熏鱼、极品牛肉、红烧肉等相对 出挑。老友碰面或者纪念日时不妨来此小酌。 推荐菜:熏鱼、极品牛肉、红烧肉。
人均 ¥164 查看商户 巨鹿路店和东平路店的独栋小洋楼,都是“中 国近代金融第一家”、汇丰银行买红顶办席正 甫家族的房子。精致的装潢、怀旧的摆设,上 海曾经的繁华和优雅都在这里沉淀,历久弥新。 喜欢他家的出品,一贯的浓油赤酱,要色彩有色彩,做得精致,家庭聚会选在这里,有 种怀旧的情怀。 推荐菜:水晶虾仁、蟹粉豆腐、青豆泥、黑椒牛排。
人均 ¥178 查看商户 人均 ¥642 查看商户 复古风格的两层老式洋房,英国领事馆的旧址, 环境充满了优雅的贵气,皮沙发、小姐床、书 架古筝、清代长廊、老板收藏的珍品一一呈现, 每一处独具匠心的细节都是一道美丽的风景。 服务很好,会应要求带客人四处参观讲解。正餐出品本帮菜,商务请客的好地方,下午 茶则是完完全全的英式范儿。 推荐菜:油爆虾、蟹粉鱼翅、鹅肝。
原是徐家汇圣母院,修缮为餐厅后才让这座老建筑重展风华。门面看着蛮低调,其实 内里大有乾坤——花园里静静卧着着两列火车,那是当年慈禧和宋庆龄的专车。厅堂 仍保留着过去的模样,彩色花格玻璃、壁炉、铁窗、旧木地板、留声机、铁质风扇…… 所有的一切都带着上世纪的老上海的气息。 推荐菜:蟹粉豆腐、上海熏鱼、清炒虾仁。
人均 ¥45 查看商户 如果想体验家庭式氛围,不妨来试试,桌子没几张,家
走进上海九曲回肠的巷子和弄堂,每一个角落都散发着怀旧的气息。而融入这海派 地域风情的食物,保留祖传的烹饪手法,再加入些许独家秘方,成就了经典的弄堂 本帮菜,或浓油赤酱,或清醇和美,在原滋原味的本帮米道中感受记忆里的幸福。
常的本帮菜肴都像外婆烧的一样, 浓油赤酱, 分量十足。 推荐菜:葱烧大排、酱鸭、腐乳空心菜、油爆虾。
人均 ¥61 查看商户 他家的菜本帮又家常。红烧肉色香味都棒,真是将浓油 赤酱发挥到了极致, 抓住上海人的胃了, 不输给大饭店。 推荐菜:红烧肉、干烧鲳鱼、酱鸭。
人均 ¥52 查看商户 霓虹灯的小招牌躲在弄堂的小角楼里, 不注意很容易错过。环境跟老上海的屋 里厢似的,复古气息浓郁。本帮菜平凡 中带着创意,让人惊喜连连。 推荐菜:鸭肉蛋黄卷、雪菜腰果。
人均 ¥87 查看商户 藏在弄堂深处,居然有很多老外光顾, 真可谓酒香不怕巷子深。环境挺有老上 海味道,四方桌、蓝边碗,蛮怀旧的。 做的是家常菜,味道真心不错。 推荐菜:蟹粉狮子头。
由住房改造, 小而温馨。 客人想吃什么自己点, 轻松随意。 供应的都是些海派家常菜, 有年轻人聚会, 也有老外尝鲜。 推荐菜:我家鸡翅、清炒鳝丝、我家色拉。
人均 ¥59 本来就蛮实惠,结账时店家还主动拉掉零头。 查看商户 食客们都熟门熟路来的,本帮菜做得相当有水准。价格 推荐菜:竹网鲈鱼、土豆色拉。
人均 ¥46 查看商户 每次排队等待的心情就像等待等妈妈烧 菜一样。小店收拾得整洁干净,菜肴是 住家的味道,鸡骨酱是招牌菜,鸡肉饱 满,浓油赤酱,很下饭。价格也亲民。 推荐菜:鸡骨酱、油爆虾。
人均 ¥53 查看商户 地方虽小,味道却好。做的是最正宗的 本帮菜,大爱酱汁小排,新鲜的肉排上 蘸满了红红的汁;酱爆猪肝也喜欢,香 浓滑嫩,不能错过。 推荐菜:酱汁小排、酱爆猪肝。
人均 ¥62 感觉,吃他家图的就是美味和舒心。 推荐菜:油爆虾、酱排。 上海美食攻略 查看商户
上海海纳百川,汇聚了全国小吃,品种丰富。小笼、生煎、锅贴皮薄肉嫩,汁多味鲜; 螺蛳粉、麻辣烫鲜香麻辣,令人食而不忘;汤团、条头糕、赤豆糕甜而不腻,芳香扑鼻; 各类粥面口感宜人,养生滋补,是不可不食的佳品。身在上海,怎能错过?
人均 ¥6 查看商户 汤团品种有甜有咸,黑洋酥和鲜肉馅儿 最经典。现做的汤团个头大大的,一口 咬下去,水磨糯米粉 Q 弹、不黏牙,馅 儿包得也扎实。地方虽不大,却依然生 意红火。 推荐菜:黑洋酥汤圆、鲜肉汤圆。
店面干净而富有时尚气息。确实重口味, 汤头浓郁,鲜香诱人,据说是用牛骨熬 制。 量也多。 涮菜种类不少, 食材够新鲜。 点完单,付好钱,由店员拿东西,非常 卫生。 推荐菜:金针菇、开花肠,鱼豆腐。
超有名的老店, 桌子都摆到路边了。 招牌大肠面名不虚传, 面筋道, 大肠多, 而且洗得干净, 一点肥腻的味道都没有,喜欢清淡的可以点汤面,喜欢重口的可以点拌面。其他受欢迎 的浇头还有烤麸、辣肉、咸菜,有几分上海老式家常菜的味道。 推荐菜:大肠面。
人均 ¥16 查看商户 上海的老字号。糕团和点心最有名,条 头糕、双酿团、青团味道都不错;蟹粉 小笼真材实料,只只饱满;小馄饨个头 蛮大,味道哈嗲。价格保持亲民的水平。 推荐菜:条头糕、青团、小笼、小馄饨。
阿娘面最初叫 “泰和饮食店”,据说每天早上三点,这位宁波阿娘就起床调 配汤料,五点钟去水产市场买新鲜黄鱼制作浇头。不扩张也不开连锁店,这是 她对味道的坚持。记忆中,她一个人坐在柜台的旁边,长长高高的队伍遮住了 人们看她的视线。 现在虽然阿娘不在了,虽然老店也改名了,但是那一碗阿娘面依旧是许多食客 心中“上海最好吃的面”。
人均 ¥31 查看商户 老上海味道与时尚环境的结合。招牌黄 鱼面,汤头鲜美,鱼肉嫩且细腻,入口 滑而不柴,还可免费续面;春卷炸得外 脆里嫩,质量不含糊。 推荐菜:黄鱼面、春卷。
人均 ¥12 查看商户 沪上经典小食店,开业年头不长,名气 却很大,尤其是南京东路店、万达店和 吴江路店,生意非常火爆。生煎和牛肉 粉丝汤是每次的标准件。 推荐菜:生煎,牛肉粉丝汤
开了很多年的老字号。 店面好小好小, 但生意爆好, 站都没地方站。 东西都是现点现做的, 三鲜馄饨个头大, 馅儿是肉和虾仁的, 真心鲜 鲜肉小笼汤汁饱满, ; 肉馅扎实, 还甜滋滋的 ; 麻酱面闻着挺香,做得也地道。蛮多人是冲着他家国营食堂的怀旧气氛和实惠的好味道 而来的。 推荐菜:三鲜馄饨、鲜肉小笼。
出品地道,螺狮粉分微辣、中辣、重辣 三种,米粉 Q,汤头浓,炸腐竹,酸豆 角、 木耳、 青菜等配料足, 吃起来哈过瘾。 此外还供应炒螺、螺煲。 推荐菜:米粉,炒螺,螺煲
人均 ¥15 查看商户 常年喜欢来他家喝粥,品种非常丰富。 尤其推荐生滚鲜虾粥、菠菜猪肝粥,很 是好吃,梅菜笋片、金针菇,几乎每次 必点。一碗粥配点小菜,味道棒极了。 推荐菜:生滚鲜虾粥、菠菜猪肝粥。
人均 ¥23 查看商户 虽然阿娘不在了,但老味道被传承了下 来。黄鱼去了头尾与大骨,雪白、细嫩、 鲜滑,苏州面芯筋道,配咸菜浇头更好。 看清营业时间,过时不候。 推荐菜:黄鱼面、爆鳝面、蟹粉面。
人均 ¥10 查看商户 还原了 80 年代上海小笼的原味,汤汁 超多,不油不腻,肉馅个大有弹性。配 一碗油豆腐粉丝汤,虽然清淡,却可以 用桌上调料做出自己喜欢的味道。 推荐菜:小笼、小馄饨、油豆腐粉丝汤。 手机访问 wap.dianping.com 免费下载大众点评客户端
人均 ¥35 查看商户 淮海路上的老字号。中秋节买鲜肉月饼, 清明节买青团,平日里买熟食、吃点心, 反正一年到头就没断过去那儿,也难怪 店门前总是排着长队。 推荐菜:鲜肉月饼、鸡汁馄饨。 上海美食攻略
有的店面内外装修华丽, 然而门可罗雀, 几易其主不见起色;有的店面装璜朴素并不豪华, 却回头是客,排队等位是经常的事。食客们依然拿着号、耐着性子,坐在小凳上、排上 数十分钟分钟甚至个把小时队才能享受到这人气美食,是有特色、味道好,还是人来疯?
人均 ¥98 查看商户 虽然每次去,店里都大排长龙,但上帝式的服 务却叫人如沐春风:等位送上免费豆浆、水果 和小零食;吃的过程中,不断为客人提供擦雾 气的眼镜布、扎头发的橡皮筋;吃饭之余还有 很多附带免费项目如上网、棋牌、擦鞋、美甲、儿童乐园等,真是替客人把没想到的都 想周全了。服务员发自内心的微笑让人倍感亲切。吃什么反倒不那么重要了,来这里就 是感受上海滩“一流”的服务。 推荐菜:虾滑、 蟹黄墨鱼滑、羊肉卷。
从西子湖畔来到黄浦江边,火爆程度没有丝毫水土不服,杭帮家常菜是主打,那一 碗香甜软糯的外婆红烧肉引起无数食客为之垂涎;3 元一份的麻婆豆腐又叫人边掏 钱边偷笑。听说他家高峰期排队等上 2、3 个小时,这样的环境,这样的菜品,这样 的价格,难怪呢。 推荐菜:外婆红烧肉、茶香鸡、绿茶饼。 查看商户
人均 ¥61 近期冒出的等位餐厅。鱼儿有鲇鱼、黑鱼、清 江鱼、江团等,其中鲇鱼肥美鲜嫩,价格不贵, 点的人最多。口味选择丰富,豆豉烤鱼入味, 辣度刚刚好;香辣烤鱼比较重口,嗜辣者必尝; 怪味烤鱼甜咸鲜辣并重。配菜有莴笋、花生、腐竹、豆芽、白菜、藕片等可选择,和烤 鱼一起吃味道正点。人气一直很旺,想饱口福的食客要做好等位的心理准备哦,据说 16 点到,19 点半吃到已算幸运,看看表,早去为妙! 推荐菜:豆豉烤鱼、香辣烤鱼。
人均 ¥93 查看商户 蛮有名气的东南亚风味餐厅,人多时有 点嘈杂。香芒大虾沙律卖相不错,酸甜 爽口;猪颈肉挺特色,烤得香香的,蘸 上酱料,鲜嫩Q滑;咖喱牛腩超受欢迎, 叫上一碗泰国香米饭,“淋”上咖喱汁, 味道好极了。 推荐菜:咖喱牛腩、猪颈肉。
人均 ¥102 查看商户 从恒隆搬到尚街里,人气半分没减,晚 上九点过去满座也正常,卖相精致的本 帮菜做法也是颇费周折,八宝鸭需要预 订。店里还不时有名人出入。 推荐菜:花雕鸡、八宝鸭。
西北风味菜肴,量都蛮大,吃起来很爽。羊肉、羊棒、羊蝎子……跟羊有关的都不错。 莜面鱼鱼也是特色,造型挺有趣,口感爽滑。服务员训练有素,热情又贴心,客人一个 眼神就知道要干啥。环境搞得红红绿绿的,透着陕北人民的热乎劲儿,腰鼓、灯笼看着 特喜庆。价格算是中等,请客也不失面子。生意那个火呀,排队是肯定的事。 推荐菜:烤羊棒、莜面鱼鱼。
主打川菜,水煮鲶鱼香辣滑嫩,面包是 用来去油的;麻辣诱惑蛙闻香指动,蛙 肉外焦里嫩,辣得给力。店面装修的时 尚大气,服务也周到细心。 推荐菜:麻辣诱惑蛙、 水煮鲶鱼、 毛血旺。
人均 ¥85 查看商户 环境简约,白色的基调明朗干净,是吃 港式茶餐厅的第一选择。酱烧茄子、虾 仁鸡翅都不错。饭点排队的人颇为壮观。 推荐菜 : : 酱烧茄子、 虾仁鸡翅、 港丽炒饭。
人均 ¥62 查看商户 整个虹口龙之梦排队人最多的就是他家 了,生意非常好,是绝对的排队新秀。 和外婆家一样走经济实惠路线。 推荐菜:面包诱惑、鱼头诱惑。
人均 ¥63 查看商户 每次去人都多得要扑出来,他家菜单蛮 有特色,采用每月一期的杂志形式,改 良川菜符合本地人口味。 推荐菜:水煮鲶鱼、馋嘴牛蛙、钵钵鸡。
人均 ¥27 查看商户 店外看上去蛮古董的,店内环境舒适。 出品是传统的港式菜式,性价比挺高, 推荐叉烧和烧鹅的双拼饭,量多味好。 推荐菜:叉烧、烧鹅。
人均 ¥137 查看商户 作为“人间”系列,创意总是随处可见——需要密码的
“拗造型”作为上海的俚语,早已深入人心。热衷此道的,也必是劈情操爱好者。 他们有着一定的才气和外表,对时尚和大众的心态有敏锐的洞察力。他们知道人们 关心什么,从而最大限度地展示自己的与众不同。人如此,餐厅亦如是。
大门,眼能所及之处没有一块完整的墙面和地板。 推荐菜:梅子排骨、笔筒色拉。
人均 ¥131 一道孔雀上上签挺特色,雅趣得紧。 推荐菜:鳕鱼养生狮子头、孔雀上上签、水煮鱼。 查看商户 最具艺术感的川菜馆, 宛如一座蓝色水晶宫殿。 菜式精致,
人均 ¥473 查看商户 外滩 3 号的顶级中餐厅, 装潢古朴雅致, 与万国建筑群遥相呼应;坐在靠窗的位 子,外滩弧线完美呈现。本帮菜也拗造 型, 无论上菜顺序还是摆盘都颇为西化。 推荐菜:葱烤银鳕鱼、芥末酱炸虾球。
人均 ¥137 查看商户 1 楼的酒吧幽雅宁静,琉璃摆设件件精 美,置身其中,酒不醉人人自醉;2 楼 的餐厅选用黑色骨瓷餐具,背景是袅袅 的中国民乐。菜品也出色,真心推荐。 推荐菜:椰林飘香、 茄汁芝士烤银鳕鱼。
高高的屋顶,黑白相间的座椅,感觉周围很静很静。吃 的是创意菜, 从前菜到主菜、 甜品, 道道都觉得是艺术品。 推荐菜:锦庐甜品、龙虾三部曲。
人均 ¥155 查看商户 环境融合了佛家禅意与泰国风情,考究却不奢华。翻开 菜单,素白的纸,黑色的字,菜名多是参悟不透的佛语。 推荐菜:素手卷、金刚萨片。
人均 ¥309 查看商户 大堂很气派,步入餐厅区域就可以看见 开放式厨房,就餐处小桌居多,适合小 酌。菜式以本帮为主,最出名的却是烤 鸭,皮脆肉嫩,不妨一试。 推荐菜:北京烤鸭、熏鱼。
人均 ¥157 查看商户 算是沪上“老牌 拗造型餐厅。店铺装 潢由日本极简主义大师三浦荣一手操 办,从入口的芝麻开门到洗手间的玻璃 迷宫,无一不体现简约而现代的风格。 推荐菜:笔筒色拉、人间豆腐。
环境优雅,闹中取静,主打海派创意中国菜,改良了很 多全国的其他菜式。总体来说,吃的的环境和情调。 推荐菜:北京填鸭、灌汤小笼包。 上海美食攻略
昏暗的灯光倾泻而下,陷入软软的沙发中,滋生着慵懒的感觉,喝一碗热气腾腾风味独 特的汤羹,吃几道精致的菜肴,让人仿佛置身于异域,与其说是去品尝异国风味,不如 说是去享受那份浓艳、幽雅,不知不觉之中夜已阑珊。
人均 ¥514 查看商户 坐落在波特曼里,白色拱门透出浓浓意式风情, 樱桃木雕装饰的酒吧、燃烧木材的烤炉以及红 色的主色调衬托出高贵的格调。这家亚洲顶级 的意大利餐厅,有着种类丰富的餐前面包,尤 其推荐鹅肝冻配苹果酒沙司, 摆盘非常精致, 鹅肝冻上撒了小核桃、 芝麻、 夏威夷果等果仁, 一口下去,咸中带甜,与鹅肝的细腻口感搭配得宜。要吃出小资范儿还得数这里。 推荐菜:餐前面包、鹅肝。
镂空吊灯、各色水烟、珍珠饰品、旋转舞壁画……无一不流露出浓郁的地中海风情。 菜式从味道到品相,无可挑剔。烤肉拼盘相当给力,鸡肉、羊肉、牛肉烤得很嫩很香, 配以土耳其米饭、烤番茄和青椒,吃得满足;米饭布丁由香糯米饭做成,奶香浓郁; 柠檬汁酸酸甜甜,很是开胃,好味道让你不虚此行。
人均 ¥163 查看商户 茂名南路上的一家地道西班牙餐厅,装修格调 有如欧洲的街边小店,氛围很适合朋友、情侣 间谈天说地、互诉衷肠。海鲜、味酸、多蒜是 特色——餐前蒜香面包很赞,脆脆的,蒜味很 特别;香煎牛柳很嫩,味道不错;西班牙蔬菜虾仁土豆饼配番茄杏仁酱,口感丰富,超 级奇妙;还有墨鱼汁海鲜饭,墨鱼汁把饭拌成咸菜色,边上有一些鱿鱼圈,好吃又养眼。 推荐菜:蒜香面包、香煎牛柳、墨鱼汁海鲜饭。
人均 ¥286 查看商户 上海人气最高的日料店之一,分单点和 三小时限时自助。厅堂是典型的日本庭 院风格,包厢是榻榻米式,别致有趣。 东西做得“精致”,每一道都不想错过, 刺身切得厚实,口感新鲜。 推荐菜:烤银鳕鱼、刺身。
人均 ¥95 查看商户 越南民族风情的布置,服务员均身穿奥 黛。前菜拼盘丰富,蘸点鱼露更添美味; 黑椒牛肉粒嫩滑多汁,咸鲜不辣;牛肉 粉以“骨熬制而成,值得一试。 推荐菜:黑椒牛肉粒、大茴香牛肉粉。
装修质朴却不失幽雅,复古的吊灯、镂空的窗棂、青铜色的太阳神挂饰都颇有印度风 情。菜式挺赞——咖喱羊肉味道浓郁,西红柿淡淡的酸味可以去腻;烤饼有嚼劲,搭配 masala 或是菠菜泥都美味;印度酸奶香醇,很是好喝。正宗的味道可能就是他家经久 不衰之道吧。 推荐菜:咖喱羊肉、烤饼、印度酸奶。
蛮有土耳其风情,很适合来劈劈情操。 餐前送了烘饼和奶酪,色拉鹰嘴豆泥里 的橄榄油挺好吃,烤肉拼盘简直是美味。 用郁金香杯盛的土耳其红茶,口感不错。 推荐菜:烤肉拼盘、红茶、奶酪。
人均 ¥143 查看商户 餐厅里充满了朴实的意式家庭氛围,最 好吃的要数野猪肉肠 pizza 了,饼底薄 薄的,十分柔韧,cheese 拉丝无限长。 推荐菜:野猪肉肠 pizza、千层面。
人均 ¥123 查看商户 沪上唯一的伊朗餐厅,出品地道波斯美 食。足量的烤肉是特色。晚点去还可以 斜在床上吸吸水烟,看看肚皮舞表演。 推荐菜:酸奶、史拉子薄饼、烤羊肋排。
人均 ¥634 查看商户 米其林三星餐厅,环境高雅,面对浦江 景色,有种时光交错之感。且不说精致 菜式,就是一个人来发发呆也是种享受。 推荐菜:鹅肝、核桃面包。
人均 ¥144 查看商户 地中海式的希腊食物,茄子酱配饼口感 甚赞,有机会不妨再尝尝鹰嘴豆酱和羊 肉汉堡,有出乎意料的惊喜。 推荐菜:烤肉拼盘、番茄炖鱼、茄子酱。
人均 ¥139 查看商户 黄咖喱炒蟹滋味浓郁,蟹肉饱满;冬阴 功汤酸酸辣辣,适合口味重的吃货。觉 得莲池太嘈太闹的话, 这里应是 plan B。 推荐菜:黄咖喱炒蟹、冬阴功汤。
看到田子坊三个字你就开始头 疼?抱怨那里人傻钱多速来? Hold 住,我们怎么可能给你坑爹 的选项。本篇特选田子坊清幽可 人的特色食店,让你逛逛弄堂, 拍拍美景, 花花小钱, 尝尝美味。
人均 ¥83 查看商户 喧闹的田子坊里安静的所在。环境布置 得蛮有情调,可爱的小猫上蹿下跳,楼 上还可以抽水烟。 推荐菜:墨西哥肉饼、西班牙海鲜烩饭。
室内一派田园景象,像在家里一样;室外 绝对原生态,石库门、亭子间、公共厕所。
来田子坊有时吃吃情调嘛, 这家环境有了, 东南亚菜也有了,就是价格小贵。
查看商户 人均 ¥160 价格小贵,推荐中午的定食。 推荐菜:刺身、串烧。
查看商户 人均 ¥113 招牌比萨上的满满一层火腿, 好丰盛! 推荐菜:比萨、香肠土豆泥。
查看商户 人均 ¥35 在田子坊入口处, 清幽, 可以坐一下午。 推荐菜:咖啡。
日本人开的咖啡店,服务不热情,但周到, 让人想到《深夜食堂》里暖暖灯光。
大名鼎鼎的邱公馆,木制小房子和小院子 好有爱。咖啡来自云南,细细品,有惊喜。
查看商户 人均 ¥38 提供明信片邮递的店, 饮料做得用心。 推荐菜:奶茶、星座饮料。
查看商户 人均 ¥68 王子是只猫,另外,鸡尾酒很漂亮。 推荐菜:芝士蛋糕、水烟。
查看商户 人均 ¥74 楼下卖藏饰藏服,楼上是餐厅。 推荐菜:鹿角菜、阿萨肉饼。
田子坊的地标餐厅,餐厅、酒吧两可,床 一般的沙发位永远抢手。 回 目 录
曾为香格里拉“翡翠 36”的主厨 Paul Pairet 依然崇尚随性、自由的烹饪路线。
查看商户 人均 ¥151 酒调得不错,看风景已经心旷神怡。 推荐菜:白巧克力摩卡。
外滩除了美轮美奂的万国建筑和 那得天独厚的临江景致,沿线的 美食自然也是他醉人的地方—— 在始建于 20 世纪初的一座别墅 的餐厅里享浪漫西餐或是温馨的 下午茶甜点,那么令人向往……
查看商户 人均 ¥287 是酒窖也是餐厅,处处流露着韵味。 推荐菜:色拉。
查看商户 人均 ¥178 装修和出品都尽显当年上海滩的风貌。 推荐菜:熏鱼、糖醋小排。
查看商户 人均 ¥180 除了铁板烧和商务套餐, 还有日料哦。 推荐菜:刺身、秋刀鱼。
“国内 best50”的餐厅之一;商务午市 套餐选择非常多,性价比超高。
招牌金汤鳜鱼华丽无比,多种食材熬制, 味道鲜美;干炸黄鱼响铃口感酥松,香脆。
查看商户 人均 ¥363 能看到玻璃厨房里,别有一番乐趣。 推荐菜:南瓜冻糕。
查看商户 人均 ¥89 坐在外滩 18 号的店堂,尽享舒适 。 推荐菜:巧克力。
查看商户 人均 ¥82 环境气派,出品走的是精致路线。 推荐菜:玫瑰豉油鸡、粤式虾饺皇。
走进餐厅,仿佛走进了另一个国度。至于 菜,说是云南菜,其实更像是东南亚菜。
地道而经典的英伦风情在这里被原汁原味 地呈现,品的不仅是美食,也是艺术。
查看商户 人均 ¥363 临窗而坐,品美食,赏美景,足矣。 推荐菜:白雪生汁炒虾球。
查看商户 人均 ¥114 室内装修和窗外景致都赞得没话说。 推荐菜:cocktail。
查看商户 人均 ¥36 拿铁是保留节目, 浓浓的咖啡和奶味。 推荐菜:巧克力松露摩卡。
华灯初上的夜晚,看着迷人的江景,江风 吹过,不禁物我两相忘。 回 目 录
查看商户 人均 ¥146 出品精致, 选择不多,黄浦美食 三文鱼肥硕诱人。 推荐菜:三文鱼套餐、刺身。
至今仍是上海必去 list 上的常 客——石库门的外观,洋气的内 在,以咖啡馆、西餐厅、酒吧居 多。比之从前,流连在这里的时 尚小资们变得更为挑剔,环境要 赞, 气氛要好, 菜肴要贵有道理, 毕竟谁都不愿做冤大头。
查看商户 人均 ¥134 小小的芒果蛋糕真心好吃也真心贵。 推荐菜:提拉米苏、芒果蛋糕。
查看商户 人均 ¥80 巧克力蛋糕人气高, 巧克力火锅新奇。 推荐菜:巧克力之罪、巧克力火锅。
查看商户 人均 ¥214 出品本帮菜, 却按西式方法一道道上。 推荐菜:小笼包、虾球、松子鸡米。
查看商户 人均 ¥345 摆盘很艺术,法式牛排、银鳕鱼不错。 推荐菜:银鳕鱼、巧克力拼盘、牛排。
查看商户 人均 ¥159 爵士音乐餐厅,现场气氛活跃。 推荐菜:Mojito、cocktail。
查看商户 人均 ¥137 新古典主义的环境,虾球好吃也贵。 推荐菜:虾球、海蜇、下午茶。
1 楼的酒吧环境幽雅,推荐椰林飘香;2 楼的餐厅袅袅的背景民乐听得舒心。
查看商户 人均 ¥49 每月推出固定西式浓汤的小店。 推荐菜:杂菌牛肉汤、南瓜汤。
查看商户 人均 ¥89 下午吃甜点配咖啡, 晚上来喝鸡尾酒。 推荐菜:提拉米苏。
查看商户 人均 ¥17 店很小、 服务员很拽、 人气很旺的面馆。 推荐菜:炸猪排、黄鱼面、辣肉面。
小店桌子只有六张,上菜挺快,是住家的 味道,招牌鸡骨酱一定要尝尝。 回 目 录
人均 ¥57 查看商户 既是茶馆,也是小型旧物博物馆,上世 纪三四十年代的冰箱、 缝纫机、 明星海报、 书本等随处可见。悠悠扬琴声中,仿佛 回到老上海时光。 推荐菜:普洱、西湖龙井。
大凡来上海的中外游客,大都要 到城隍庙看看老城厢风貌,吃些 小吃,绿波廊的桂花拉糕、松月 楼的素菜包、南翔小笼那都是老 花样,价格也放在那。要另辟蹊 径的,推荐上海老街,同样有很 多小吃汇集,更市井,又避开了 大人流,价格也比较讨喜。
人均 ¥9 查看商户 人气很旺的小店,甜豆花哦滑嫩甘甜, 有奶奶的豆香味;西施耳朵比一般的油 煎馄饨大一圈, 包着豆腐、 胡箩卜香菇等, 吃着香。 推荐菜:豆花、臭豆腐、西施耳朵。
查看商户 人均 ¥19 城隍庙店的三种钓钟烧是分时特供。 推荐菜:钓钟烧、煎饼。
查看商户 人均 ¥5 热气腾腾外面的那层糖浆真是美翻了。 推荐菜:海棠糕。
查看商户 人均 ¥20 面弄堂人家的味道,有清真拌面呢。 推荐菜:羊杂汤、羊肉面。
老城厢茶馆,从九曲桥边迁到上海老街, 虽然价格水涨船高, 仍然有茶客慕名而来。
边啜茶,边吃豆腐干、鹌鹑蛋、小粽子、 麻薯,挺享受,还能看看九曲桥的景致。
查看商户 人均 ¥5 咪咪小的店, 汤圆个大料足, 价格不贵。 推荐菜:鲜肉汤圆、芝麻汤圆。
查看商户 人均 ¥11 焖肉面配生煎,解馋、解乏,还实惠。 推荐菜:生煎。
查看商户 人均 ¥8 黄黄的馄饨皮很有咬劲,汤也挺鲜。 推荐菜:菜肉大馄饨、菜肉小馄饨。
人均 ¥41 查看商户 摆饰的可爱小熊很讨女生喜欢。出品的 草莓奶油松饼造型漂亮,配上冰淇淋一 起吃很甜蜜,还超爱鲔鱼蛋酥披萨上厚 厚的芝士。闺蜜约会来这准没错。 推荐菜:草莓奶油松饼、鲔鱼蛋酥披萨。
大排 咸菜肉丝 荷包蛋 一碗 2 两的 面条,能撑足一个下午,价格实惠。
前身是上海跑马厅,现在是市中 心辐射地, 临近博物馆、 大剧院、 美术馆。学生时代常混迹福州路 一带,那些老字号面馆、饭馆都 吃遍了,近年来日料、西餐厅、 粤菜、酒吧、咖啡馆跃入眼帘, 成为了年轻人约会、 聚餐新选择。
人均 ¥81 查看商户 就像日剧中的居酒屋,四周“贴满日本 广告单、海报,2 楼有榻榻米位。食物 种类多,味道不错,下班后约上同事或 朋友喝一杯,很惬意。 推荐菜:色拉虾仁、芥末章鱼。
查看商户 人均 ¥94 音乐舒服, 酒类多, waiter 会贴心推荐。 推荐菜:Mojito。
查看商户 人均 ¥118 出品创意上海菜,22 点后变身酒吧。 推荐菜:浦江第一排、XO 酱杏鲍菇。
查看商户 人均 ¥94 在当代艺术馆上, 双层 Tea set 精致。 推荐菜:提拉米苏。
查看商户 人均 ¥273 米其林二星品质,粤菜做得创意。 推荐菜:金钱鲜虾球。
查看商户 人均 ¥256 主打铁板烧的日本餐厅,刺身新鲜。 推荐菜:鹅肝、三文鱼。
查看商户 人均 ¥209 美术馆上喝下午茶、 晚上泡吧的地方。 推荐菜:下午茶、鳕鱼。
坐落在人民公园湖心亭中,一家摩洛哥风 格的餐厅和酒吧,鸡尾酒和水烟是特色。 回 目 录
人均 ¥41 查看商户 来自日本,被爱好者封为蛋糕中的“爱 马仕”,最长草的堂岛卷口感细腻绵软, 加上外带的橙色包装,让人感觉元气十 足,价格可是不菲哦。 推荐菜:堂岛卷、泡芙、幸福袋。
我们曾经喜欢香格里拉的西点, 现在却拜倒在檬舒舒裙下;我们 曾经在小南国家聚餐,现在却觉 得苏浙总会更有面子;我们曾经 一定要吃自助到够本,现在却乐 意享受精致的单点寿司……看看 浦江风景, 细数岁月变迁的印记。
人均 ¥303 查看商户 很有名的粤菜馆,老火汤每天都有新花 样,都是选用新鲜食材精心熬炖数小时; 冰烧三层肉松脆中带着弹嫩的口感,滋 味美妙。 推荐菜:老火汤、冰烧三层肉。
查看商户 人均 ¥40 日本师傅做的法式西点精致、新颖。 推荐菜:女神、闪电泡芙。
查看商户 人均 ¥78 白天喝下午茶,甜点赞,晚上是酒吧。 推荐菜:致命巧克力、巧克力鹅绒。
查看商户 人均 ¥175 这里的花样寿司很与众不同。 推荐菜:摩托罗拉卷、蝴蝶卷、刺身。
查看商户 人均 ¥345 菜肴做得很有上品感, 口味就没话说。 推荐菜:天麻鱼唇拆烩鱼头。
查看商户 人均 ¥79 香港开过来的人气粥面馆。 推荐菜:云吞面、蒸凤爪、猪肝粥。
查看商户 人均 ¥170 做越南菜, 喜欢像奶昔的牛油果特饮。 推荐菜:生牛肉河粉、牛油果特饮。
意大利菜号称上海最正宗,pizza 就在眼 前的炉中烤制,看得人垂涎欲滴。 回 目 录
查看商户 人均 ¥96 豪厨泡饭鲜美无比,米粒有嚼劲。 推荐菜:豪厨泡饭。
在徐家汇逛街,最不愁的就是吃 饭, 那里的美食, 可谓包罗万象、 海纳百川,只有你想不到没有你 找不到。从快餐到西餐,从异域 风情到麻辣风味,用“遍地都是 吃饭的地方”来形容它,绝对不 为过。
查看商户 人均 ¥64 喜欢 TVB,喜欢查餐厅,港味十足。 推荐菜:玫瑰豉油鸡、查记奶茶。
查看商户 人均 ¥65 精致的月份杯盛满了浓浓的幸福。 推荐菜:夏威夷可娜。
查看商户 人均 ¥73 日本比较有名的意式简餐店。 推荐菜:菲力牛排、洋葱汤。
花园里卧着两列火车,那是当年慈禧和宋 庆龄的专车。厅堂仍保留着过去的模样。
查看商户 人均 ¥173 有泰国料理和韩国料理的非融合菜系。 推荐菜:青咖喱鸡、虾酱空心菜。
查看商户 人均 ¥153 无论外观还是味道,可谓传神。 推荐菜 陈麻婆穿新衣、 : 山楂有机白茶。
查看商户 人均 ¥140 幽静的环境,别致的出品,不得不试。 推荐菜:红轩红烧肉、蓝山咖啡鳕鱼。
查看商户 人均 ¥38 用搪瓷杯装甜品,别有一番味道。 推荐菜:爽榴芒、绝代双骄。
查看商户 人均 ¥207 坐落在小洋房里, 菜品味道名副其实。 推荐菜:紫薯泥。
查看商户 人均 ¥131 灯光幽暗,小有情调,出品创意日料。 推荐菜:刺身拼盘。
厚街乃广东地名,据说老板的用意在于推 广家乡菜。味道不错,还有些新奇的样式。 回 目 录
人均 ¥80 查看商户 近期好评如潮的寿司专门店。南京西路 店分上下两层,小而紧凑,却不显拥挤。 寿司品种不算惊喜,但制作精良,味道 上佳。加上超高性价比,难怪生意火爆。 推荐菜:烟熏鸭胸鹅肝卷。
静安寺的佛门清幽,百乐门的热 闹曾经,日系百货久光的超高人 气,才开业的新潮百货芮欧…… 如今的静安寺美食有着与以往全 然不同的混搭繁华,你可以日料 后搭配港式甜品,吃完本帮菜后 去意式咖啡厅小坐……
隐在绿树环绕的静安公园,不愧是恋人约 会的宝地。 东南亚菜比较适合本地人口味。
人均 ¥148 查看商户 虽说自助餐品种不多,但品质有保证, 地段寸土寸金,服务可打满分,不愧是 星级酒店。价格本就不贵,搞活动的时 候去吃更加划算。 推荐菜:三文鱼、甜品、帝王蟹、羊排。
牛舌是必点的,真的是鲜嫩多汁;牛小排 很嫩,一口咬下去有浓郁的香味,赞啊!
查看商户 人均 ¥53 去他家的暗号是希尔顿酒店——对面。 推荐菜:我家鸡翅、我家色拉。
查看商户 人均 ¥30 被称为布丁中的爱马仕,味道不错。 推荐菜:原味布丁、抹茶布丁。
查看商户 人均 ¥33 咖啡专门店,熟悉咖啡豆的人都懂。 推荐菜:拿铁、卡布奇诺。
烧味最出名, 叉烧很嫩, 外层焦焦脆脆的; 烧鸭和烧鹅蘸上梅子酱,味道老灵的。
查看商户 人均 ¥210 三层小洋房,吃的是创意本帮菜。 推荐菜:红烧肉、膏蟹、龙头烤。
查看商户 人均 ¥161 日式居酒屋的感觉, 自助餐分三个档。 推荐菜:牛舌、牛小排、银鳕鱼。
查看商户 人均 ¥81 装修很有味道, 下午茶套餐性价比高。 推荐菜:Pizza、tiramisu。
开在一栋小洋房里,一不留神就会错过。 室内暗暗的,布置极具东南亚风情。 回 目 录
上海黑暗料理街的老大哥——吴江 路,一厢已经拆得面目全非,一厢却 延续了昔日繁华,小杨生煎留下了, 甜蜜蜜留下了, 新增的道顿堀酷酷璐、 Awfully Chocolate 都带着与以往不 同的风情,跟着吃货小编去逛逛吧!
原味巧克力蛋糕是主打 , 醇厚的巧克力 夹心和松软的蛋糕结合得恰到好处。
以相扑为主题的烧肉店,黄浦美食适 合肉食动物。 位置很好找。粥和点心口味地道,值 得一试。
吃完吴江路的美食, 街边就是著名的 Uniqlo (优 衣库)、Gap 等,又顺脚又消食。
短短的一条江南老街,小桥、流水、 老屋、 青石板让摄影爱好者拍到手软。 汤团、 海棠糕、 羊肉、 臭豆腐、 烤肉串、 棉花糖、糖葫芦总是吃不够,每次都 撑到饱才罢手。每逢到周末,那就是 人挤人的架势。
豆沙的、桂花的、血糯米的……品种特别多, 做得细致,吃起来糯糯的,不粘牙。
海棠糕外层焦糖甜又脆,中间的糯米软软 QQ,最 里面的豆沙馅一看就是拿红豆自己磨的,新鲜出炉 的最好吃。
很远的地方就闻到香味。饼 身满有咬劲,酱料很特别, 咸鲜微辣,一定要趁热吃。
黑臭黑臭的,吃起来却特别香,口感出 乎意料的脆,蘸酱味道浓。 北大街的草头饼,南大街的无锡小笼、龙袍蟹 黄汤包、羊肉、烧烤等小吃真是一路吃过来。 逛累了,在七宝老饭店喝鱼头汤啊、巴蜀乡情 川菜馆吃泡椒牛蛙啊, 都是坐下来品尝的美味。
“步入云南路,口福,口福,淌下口 水无数。”这条只有短短 250 米的美 食街上聚集多少历史悠久的老字号。 从京帮、川帮、本帮、清真、海派等 餐饮,到生煎,汤团、粽子等小吃, 老上海总能如数家珍地道来种种美味。
说到热气羊肉,就想到这家清真的百年老 店。 铜锅炭火、 白水清汤突显其纯正味道。 上海最早的西餐馆之一,一份菲力牛排, 一盘色拉,一杯咖啡,老克勒怀旧起来。
创立于清朝道光年间的江南粽子大王,以糯而不烂、 肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。店内可以 堂吃小笼、小馄饨、砂锅等小吃。
说到白斩鸡第一个就想到这 家老店。鸡皮又薄又脆,鸡 肉嫩滑,秘制的酱油鲜咸适 度,配鸡粥或血汤吃,过瘾。
生煎是主打,个头很大,咬下去都是 甜甜的汁水,肉馅鲜嫩,底皮硬脆焦 香,配碗牛肉粉丝汤就赞了。 成昌园子、老陕饺子、沪上一家辣肉面、大壶 春的生煎、 小金陵的盐水鸭、 重庆小天鹅的火锅、 燕云楼的烤鸭、鲜得来的排骨年糕……承载了 多少上海人的美食回忆。
曾经,闪烁的霓虹灯把这条小街渲染 得五光十色,热闹非常。几经盛衰后, 如今,本帮菜、粤菜、川菜、海鲜等 餐馆云集;汤包、生煎、烧烤等小吃 更受欢迎,可以一路走一路吃,吃得 挺腰叠肚也花不了多少钱。
汤包现包现蒸,鲜肉、蟹粉、虾仁点的人 最多,再点上碗紫菜汤或血汤就很完美。
小小的门面,里面却是金碧辉煌。红烧肉 是他们的特色,菠萝色拉也是每次必点。
茶树菇煲老鸡猪骨汤最受欢 迎, 有淡淡的料酒、 中药香味, 一尝就知道特补。 喧闹的新天地里安静的所在。 手信:哈尔滨食品厂、长春食品商店
靠近南京路,比邻大光明电影院、上海美术馆。 国际饭店西饼屋有着上海最好吃的蝴蝶酥,每
只有三个座位的温馨小店。主打全麦三 明治, 营养健康, 推荐金枪鱼和鸡蛋味。
天排长队。旁边的百年老店杏花楼出品粤菜, 适合宴请。交叉的凤阳路上也藏着些小馆子。
看看老上海风情顺便吃点特色小吃,逛逛情调小马路在咖啡馆歇脚、特色餐厅小资一番, 带着颗文艺青年的心看看当年文学巨匠的发源地……如果你有 N 种游上海的目的,也将 有 N 种压马路的方案。
城隍庙:地铁 10 号线至豫园站。在豫园,推 荐绿波廊或南翔馒头店外带小笼包;拐至上海 老街,老上海茶馆可品茗看古董,周边吃豆花 或海棠糕,逛逛沿街玩物小铺或福佑路小商品 市场。 南京东路:地铁 2、3 号线至南京东路站。南京路上如沈大成、邵万生、第一食品等老 字号食品店可以买手信,小吃、餐馆很多。有时间可以参观新世界城上活灵活现的杜莎 夫人蜡像馆。 外滩:沿南京东路向西一直走到和平饭店就是。可以先在半岛酒店喝英伦下午茶,再从 外白渡桥、外滩观景大道、海关大楼一路走到情人墙,欣赏万国建筑群,华灯初上瞭望 对岸的东方明珠,璀璨熠熠。
多伦路文化街:地铁 4 号线至海伦路。“一条多伦路,百年上海滩。”这里浸淫了 多少鲁迅、茅盾、郭沫若的墨迹,坐在桉树餐馆,细细追想曾经的文人骨气。 甜爱路:被上海人亲切地称之为“最浪漫的马路”。好多情侣会特别去甜爱咖啡馆 喝下午茶,到路口的爱情邮筒投递信函,只为那一枚英文爱的邮戳。 山阴路:曾经的山阴路是书卷气的,现在更多的是穿梭在那些老弄堂里,尝尝万寿 斋的美味小吃。
田子坊:地铁 9 号线至打浦桥站。这个由老弄 堂改建的创意集市值得逛逛拍拍照,累了,藏 珑泰极、莲池等东南亚小餐馆,和蓝毗尼、茶 米家、UPs 等酒吧、茶馆、咖啡馆可以坐下 来小歇。 绍兴路:闲步梧桐树下,可以在老上海风情的汉源书店闻书香,可以在 Vienna Cafe 品 咖啡香,有钱的甚至可以在老洋房花园饭店享用一顿精致本帮菜。 进贤路:短短的一条马路却藏着兰心餐厅、 海金滋、 春餐厅、 一家人这些有名气的弄堂菜, 可别被他的其貌不扬给骗了,多少人排队都吃不上呢。 新天地:地铁 10 号线至新天地站。青砖道,石库门,却是上海最 fashion 地,来 BROWN SUGAR 听爵士喝 Mojito 体验魔都生活态。 手机访问 wap.dianping.com 免费下载大众点评客户端
艺文路线:静安寺 - 百乐门 - 吴江路。 怀旧路线:上海博物馆 - 云南南路 - 上海美术馆 - 黄河路。
闲逛路线:徐家汇 - 衡山路 - 东平路 - 桃江路 - 汾阳路。 法式优雅:华山路 - 湖南路 - 武康路 - 永福路 - 复兴西路。