夏令进补一个半月预计吃掉6000只羊上海奉贤庄行

　　上海美食特产

　　2021年7月9日晚，第十四届上海庄行伏羊节在奉贤区庄行镇美食广场举行，松江十大美食随着头锅羊汤热腾腾和各类羊肉美食上桌，数百食客大快朵颐，揭开一年的夏令进补序幕。

　　今年的庄行伏羊节从7月9日起持续 45天，作为上海“五五”购物节的一部分，松江十大美食部分商家也会推出优惠措施让更多消费者得实惠。 借助伏羊节影响力，庄行注重发展“流量型经济”，通过“吸引来”和“服务好”节日经济客流助力乡村振兴。

　　作为上海羊肉消费集中区，庄行伏羊节期间每年大约要吃掉6000只羊，今年也按照这一数量进行储备，满足市民“以食为疗”的消费热情。

　　羊肉串，白切羊肉，各类羊杂……羊身上全身宝，庄行各家羊肉馆大厨们大显身手。

　　伏羊节搭台，乡村振兴唱戏。连年举办积攒了高人气的庄行伏羊节有着明显的“引流”作用，当地在羊肉美食广场另一侧辟出农贸集市，出售蜜梨和香瓜等地产农产品。