上海特产清单排
南汇水蜜桃，上海市南汇区特产，中国国家地理标志产品，是上海水蜜桃中最知名的品种。2005年南汇水蜜桃被批准为国家原产地域产品保护的农产品，也是上海市首个原产地域产品保护...
南汇水蜜桃，上海市南汇区特产，中国国家地理标志产品，是上海水蜜桃中最知名的品种。2005年“南汇水蜜桃”被批准为国家原产地域产品保护的农产品，也是上海市首个原产地域产品保护的农产品。2010年，南汇水蜜桃获得“上海名牌产品”。
南汇地处上海市东南部，东临东海，南依钱塘江，北靠长江，水系发达，又属亚热带北缘，东亚季风气候，光、温、水年际变化分布基本一致，雨热同季是南汇优越的气候条件。土壤偏碱性，以黄泥土质和粉黄泥土质为主的沙壤土，透气性好，具有生产优质优品水蜜桃的独特条件。
南汇水蜜桃主要有三大优质品种：大团蜜露桃、新凤蜜露桃、湖景蜜露桃。果形圆整，个体大，平均果重220克，因果形大有“半斤桃”之称（最大果重565克）。色泽美观，皮色黄绿，果顶及问阳面呈霞红。果肉致蜜，纤维少，香味浓，汁多味甜，可溶性固溶物14至15度，最高达17度。
由于是季节性水果，夏季上市后超市、水果店都有销售。想体验一把现场采摘乐趣（非常炎热）的消费者也可以在大众点评等网站上与果园老板联系前往，顺便感受一回沪郊农家乐。由于水蜜桃大多分品种、按批次采摘上市，提前和果园方联系也可确保有充足货源供采摘选购。
选购以果皮呈现品种特有色泽并有弹性，果实饱满，成熟度及甜度高，香气浓者为最佳。在储存方面，建议平铺在阴凉处，尽量不堆叠，否则会加快水蜜桃成熟，引起腐烂，一般可保存3-5天；将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹，南汇十大美食放进冰箱的冷藏或保鲜箱内，一般可存放7-15天。为了保证口感新鲜，应尽快食用。
使用香料烹煮新鲜豆类是上海人民长期保持的饮食习惯，流传至今最为出名的便是知名传统小食五香豆，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创。 城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，吃
上海点心 毫无疑问，甜牙齿的上海人民对于点心是极其偏爱的。历史并不算悠久的上海以其包容的精神，既吸收了各地尤其是苏浙粤地区的中国传统点心，比如江苏、广东名点云片糕，
南汇水蜜桃，南汇十大美食上海市南汇区特产，中国国家地理标志产品，是上海水蜜桃中最知名的品种。2005年南汇水蜜桃被批准为国家原产地域产品保护的农产品，也是上海市首个原产地域产品保护
进京腐乳 进京腐乳是上海地区传统名菜，是全国著名的优质腐乳之一。南汇十大美食 品种有红、白和花色腐乳三种。红腐乳包括大红方和小红方；白腐乳包括糟腐乳、油腐乳和白方；花色腐乳多以
梨膏糖 上海梨膏糖，中华老字号产品。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加蜂蜜、冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、块型整齐，对于咳嗽、多痰有一定的