谋转型 台湾美食广场落户百脑汇徐汇店

　　奉贤特产

　　香气缭绕、环境幽雅，随着台湾美食街的进驻，百脑汇徐汇店呈现出一番完全不同的景象。百脑汇总裁蔡明贤向商报记者表示，为了适应市场的变化，百脑汇将从单一的IT卖场转型为科技+美食+时尚的复合式商场。新开业的台湾美食街是我们转型的开始。蔡明贤表示。

　　在电子商务的冲击下，3C卖场的处境不理想。全球最大的电子产品和家用电器零售商百思买集团近日宣布，将裁减2400名员工以缓解成本压力。在国内，曾位居中关村卖场三强之一的北京太平洋数码电脑城在2011年结束营业。

　　百脑汇并没有停止扩张的步伐，我们的计划是5年再建50店。百脑汇市场部人士告诉记者。不过，单纯的IT卖场很难满足消费者的需要。为此，百脑汇启动了复合商场转型的计划。

　　浦东百脑汇开出了大型的体育用品商场，百脑汇徐汇店则引入了台湾美食街，调整一直在进行之中。该负责人告诉记者，IT卖场的多元化是一个全球化的潮流。

　　商报记者在百脑汇徐汇店看到，以台湾美食为主题的美食广场占到了5楼一个楼面，引入了25家特色小吃。周边办公楼林立，青浦特产美食街既解决了白领餐饮的难题，也带动了IT卖场的人气。

　　据了解，明年百脑汇徐汇店地下一楼还将按照台北东区的格局进行调整，引入甜点、面包烘焙、美式及意式餐厅等，塑造台北东区的新潮时尚感。