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馋哭了这几条街撑起了金山美食的“半壁江山”

上海美食特产 2021-09-10 16:56116未知admin

  世间万物,唯有爱与金山的美食不可辜负。金山的美食究竟有多能打?作为一个本土吃货,大概说上三天三夜都说不完!

  如果你的体力和胃口一样好,那就来金山吧!这几条美食街,每一条都能让你胖三斤!

  吹吹穿堂风,踩着斑驳的石板路,走进“吃镇”枫泾的枫溪长廊,品尝质朴的美食。

  枫溪长廊,简直就是吃货的天堂!被誉为“枫泾四宝”的丁蹄、状元糕、豆腐干、黄酒,还有包含陈皮河虾、红烧河鳗、皇朝干锅鸭、黄瓜筒、目鱼干烧肉、桃园老鸡汤、田螺塞肉、响油黄鳝的枫泾新八样,应有尽有!

  当然,你也可以尝一尝小巧鲜美的烧卖、又糯又滑的糯米饭糍、个大料足的肉粽、口感细腻的汤团…

  金山嘴渔村沪杭公路一侧的海鲜一条街,集合了二十多家以经营海鲜为主的酒店餐厅,享誉沪上。如今正是开渔季,一定要在这儿吃个痛快。

  带着大海咸湿气味的海鲜,经过厨师的妙手,变成了一道道色香味俱全的菜肴,经典渔家老八样、十大海鲜特色菜、山珍海味,家家会做、人人爱吃。

  若是想品尝不一样的,就去老街尝尝各式渔家小吃,外焦里嫩的油墩子,静安特产透骨鲜的黄鱼面,还有海棠糕、鱼米饼、梅花糕…舌尖上的渔村,让人捧着肚子叫绝!

  地址:金山区沪杭公路6318号光辉小海鲜地址:金山区沪杭公路6402号沈家点心地址:金山区金山嘴老街25号琴轩居地址:金山区金山嘴渔村3010号

  每年冬天和夏天,这条街就成了金山人的宝藏街道,一条街上都是卖羊肉和羊肉汤的,这也是金山最有名的羊肉一条街。

  张桥羊肉则以其肉鲜、味正、汤浓而被食客津津乐道,“全羊宴”更是远近闻名。这里的每一家饭店,从羊的选择到羊肉汤的熬制,都有着自己的独家秘诀。

  随便走进一家张桥的羊肉餐馆,你就能吃到用羊肉做成的各种美食。夹一口羊肉下嘴,味道清爽,肉质细嫩鲜美,人间美味!

  廊下的农家乐美食,一蔬一食,一肉一汤,皆是廊下这片丰饶土地上尽心供养所得,绿色天然,不但健康,味道更是醇正曼妙。

  外婆家的羊肉、粽叶猪脚、红烧鹅肉;老朋友饭店的塘里鱼豆腐、红烧鳝筒、笋干烧肉;大阿娘饭店的小鸡炖蘑菇、白水鱼、蒜香排条;落厍屋里的白斩鸡、红烧鳊鱼、葱油芋艿等,都是不可错过的美味。

  蜿蜒曲折的山塘老街,也藏着廊下众多的风味小吃。新出炉的莲湘糕、眉毛饺、塌饼、糖饺,炸好的臭豆腐,包你吃到停不下来。

  这些美食街各具特色的美食,有着暖心的人间烟火气,征服了无数金山人的味蕾,也吸引着无数游客到此品尝打卡。你最喜欢去哪里呢?

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