盘点杨浦区十大人气面馆(组图)
杨浦区赫赫有名的辣肉面馆!店名“220辣肉面馆”,是因为开在220终点站的斜对面。辣肉面8元三两,在如今这个物价飞涨的时代,也算是很实惠了!
这家店辣肉之所以牛逼,除了离不开腌制的功夫之外,辣椒的选择也绝对考究,就是说一口吃上去辣椒的香味马上充满整个嘴巴,不要质疑这个辣的程度,建议吃不了辣的可以不用来这店了,因为真的算是比较辣哦!加个兰花豆腐干泡在汤里,吸收了面的红汤,绝对满嘴过瘾!
在河间路上一家门面不起眼的人气面馆,酒香不怕巷子深,这家不起眼的面馆却上过美食节目哦!也是一家以辣肉面而出名的面馆。
肉是切得比较小的肉丁炒的,味道偏甜,但辣得很到位,面条煮得不是很硬,吃口正好,吃完也没觉得非常口干,性价比很好。来这里吃面的,多数人还会外加兰花豆腐干或者荷包蛋,荷包蛋金黄酥脆,榨菜绝对是市面上买不到的。青浦十大美食
“呐做人呢最重要的就是开心~~你饿不饿,要不要下碗面给你吃?” 这句TVB经典的slogan现在真的变成了一家店:【做人最要紧的是开心面馆】。如果你和深扒君一样从小到大都是十足的TVB控,那你一定要去开心一下了!
虽然起了一个TVB式的名字,但它却是一家主打重庆小面的店哦!用金鸡碗和金鸡壶搭配重庆小面别有一番中西fusion的感觉!招牌开心圆圆面有点小麻辣,六个小肉圆,形状整齐划一,口感紧实不腻不柴,很入味。汤头微辣,初喝没什么感觉,慢慢地辣味就浸入到喉咙里,辣中带麻,味道不冲。面条是细面,口感很滑腻,较为弹性,不糊汤。青浦十大美食
靠近复旦大学一家四川人经营的面店,门面虽然不大,但是很干净。喜欢川渝口味的一定要来这家店!招牌是:绝品牛肉面和叙府燃面。牛肉面牛肉很多,上海美食特产还有笋,青菜,香菜做配菜。相对于外面很多吃面的地方来说,绝对是超值。面劲道不是很烂,但也不至于很硬,口感不错。
叙府燃面,绝对让嗜辣者欲罢不能!调料够味,真的有地道川味的感觉!不能吃辣的人切记让服务员微辣就好!吃完绝对过瘾!记得配上一碗冰粉,冰粉不甜,凉凉的解辣正好!
这家算是杨浦区比较出名的面店,生意一直都很好,跟旁边的蜀面有得一拼,平时基本是座无虚席。
“一千个观众眼中有一千个哈姆雷特”,一家餐厅是否为消费者所中意,显然不能一味推崇“米其林”,也得认真问问自己的“胃”。
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本期封面人物:门书婷多年的京剧学习生涯得到了众多京剧表演教师的孜孜教导,如:李新庚、曹世嘉、李世霖、李文才、奉贤特产王世续、刘勉宗、叶蓬、陈志清、杜鹏等老师。