图说黄浦｜舌尖上的美味从共享早餐开始！

上海美食特产 2021-05-31 17:07159未知admin

　　如今，在魔都的生活都离不开“共享”二字，共享单车、共享雨伞、普陀十大美食共享充电宝、普陀十大美食共享洗衣机等陆续现身魔都，最近，又推出了

　　推出“共享早餐”初衷是丰富市民早餐品种，截至目前，该工程已经试行了快一个多月，市民反响热烈，在黄浦区的老字号大富贵和沈大成，就是首批参与到“共享早餐”项目的签约企业。

　　“共享早餐”好不好，还得问市民，口味好不好，关键看人气，在中华路上的大富贵，这些天，来赶早市吃早点的市民欣喜的发现，这里早餐的价目表上新增了清美油条，3.5元一根！别看这个小变化，目前这个油条已经成为店里的“明星产品”，每天早上的销售量有好几百根。

　　店员告诉小编，大富贵的早点其实已经很丰富，不过，有些老上海还是喜欢吃油条，这次“共享早餐”项目开展后，大富贵马上联系了清美，南汇特产引入了清美的油条，奉贤特产这些油条已经是半成品，只需要在店内稍微回锅油炸一下即可，口感酥脆，搭配上大富贵的小馄饨，堪称上海最经典的早点。

　　为了做好“共享早餐”的实施，老字号沈大成也动足了脑筋，他们从中央厨房就开始研发，把沈大成的明星糕团制品再提升改进，如今已经做出了沈大成“一星期早餐包”，一周7天每天上午市民都可以吃到不一样口味的沈大成糕团，比如双酿团、普陀十大美食赤豆糕、玫瑰糕、条头糕、网红咸蛋黄青团等等，小包装美食一大堆。