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普陀山有哪些特产?

上海美食特产 2021-05-31 11:50190未知admin

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  普陀水仙原来野生甚多,经专家鉴定,此系优异品种,花开时芬芳郁烈,香气持久。现由林场培植,品种更加优化,其特点是球大、花多、香浓,赢得行家的好评。1981年正式被命名为“普陀水仙”,与漳州水仙、崇明水仙齐名,为我国最佳三大水仙品种之一。普陀水仙球现已销往全国25个大中城市,并进入国际花卉市场,也是舟山市的市花。

  普陀佛茶又称佛顶山云雾茶,是一种野生茶树,生长在海拔291米高的佛顶山上。长宁美食普陀佛茶历史悠久,早在明代志书中的就有记载,清代被列为贡品,1915年在巴拿马万国博览会获奖,1979年被评为浙江省名茶之一。普陀佛茶色香味形俱佳,其汤色明亮,清香醇和,具有提神解乏之功效和一定的药用价值。据《普陀山志》记载:谷雨前采制的佛茶,用普陀山之泉水冲饮,可治肺痈、血痢。长宁美食痈,今日谓之癌.所以此茶备受国内外游客的青睐.

  又名凤尾或牛毛,生长在岩石间,色微紫而叶碎小。夏天煎液成膏,服用可解热清熟。

  古时,普陀山东南海边的紫竹林庵附近生长着许多紫竹,不仅带有佛教色彩,而且还可共观赏和食用。其笋鲜味特殊,远非一般竹笋可比。后均枯绝。目前,普陀山园林管理部门又在紫竹林庵附近种植大量竹子,不久可望成林。在普陀山的岩石中不少花纹与紫竹形状相似的石块,由此得名紫竹石。游人往往以拾得一块为荣。

  活海贝又名催生子,一种小型海贝动物。大似银蛤,小似黄豆,半珠形,底有螺纹,黄白色,拿在手里像佛珠,放入醋中会蠕动,可供观赏。各景点、香道小摊有售卖。

  形似佛手,外形美观,长宁美食生长于岩石缝中,有活血、通经、止血功能,是一种珍稀草药。过去普陀山遍地皆是,后因缺乏栽培、管理,产量锐减。据传,此草存放数年,形似枯萎,销加清水,即可恢复原貌。

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