上海闵行区这三种美食一定要来尝一尝好吃到停

　　闵行区位于整个上海的地域腹部，形似一把“钥匙”，黄浦江纵贯其南北，分区为浦东、浦西两部分，是上海市主要对外交通枢纽，西南地区重要的工业基地、科技及航天新区，它也是上海最靠近市中心的郊区之一。属北亚热带海洋性季风气候，四季分明，南汇特产日照足，雨量适中，无霜期较长。主要气候特征是:春天温暖，夏天炎热，秋天凉爽，冬天阴冷，全年雨量适中，季节分配比较均匀。

　　该区境内有上海交通大学（闵行校区）、华东师范大学（闵行校区）等多所高校，并有许多三资企业。接下来给大家介绍几种闵行区的特色美食。

　　上海闵行区七宝古镇“老街汤团”店的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味，六角一只。鲜肉的汤团，咬一口淌出一包汤，软软的糯米皮子，牙齿不用费力，肉蓉则细腻鲜嫩，南汇特产枣泥的汤团，是用干枣去核后切碎加糖蒸烂做成，吃口幼滑，细腻掠过舌尖之后，枣香犹在，用嘴一抿便觉察到了那股特殊的枣香，面皮真不是一般的糯！

　　食客们规矩地在大锅前排好队，汤团是早就在锅里煮着备着的，这样的客流，不用担心汤团煮烂到卖不出去。

　　上海西南近郊七宝古镇上，南汇特产有一条南北贯通的明清老街，上海美食特产两旁都是朱红排门的“老商铺”。上海糟菜品种繁多，但最有特色的要数七宝糟肉，是上海传统的汉族名菜，这里的七宝糟肉做得很有特色，据说是用秘方糟出来的，甜咸适中，满嘴的酒香和肉香。

　　油豆腐线粉汤是上海地区特色传统小吃，干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。其做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配，而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。