上海奉贤“伏羊节”带旺酷暑美食潮(图)
上海美食特产 2021-05-28 21:27107未知admin
中新网上海7月6日电(记者 郑莹莹)炎炎夏日,酷热难耐,在上海郊区奉贤,却有饕客赤膊与羊肉“作战”。
周末,上海庄行伏羊节在此间拉开帷幕,吸引沪上市民驾车而至,三五成群,大快朵颐。
据悉,自2008年首届伏羊节举办至今,经过五年的打造,庄行伏羊节已经成为了沪上夏季乡村旅游的主打品牌之一,也带旺沪上酷暑美食潮,从吃羊肉烧酒、到品清甜蜜梨,不一而足。徐汇美食
作为上海市非物质文化遗产项目,大伏天吃羊肉烧酒是庄行地区数百年来形成的传统饮食文化,当地人常道:“千年伏羊看庄行”。
本次伏羊节以“吉羊如意 醉美庄行”为主题,四大系列活动将持续50天,让人们在感受庄行传统饮食文化的同时,领略奉贤乡村旅游的别样精彩。
主办方推出的四大板块活动即:在庄行乡村美食广场上一边观看免费露天电影,一边享用鲜美的羊肉羊汤,感受乡村的“闲情惬意”;“寻找奉贤美味我喜爱的农家菜、上海美食特产特色菜”征集评比和蜜梨美食DIY活动要让市民游客“食分满意”,伏羊节期间购买蜜梨获抽奖机会,徐汇美食送上“称心如意”。最具互动性的活动板块是“羊羊得意”:食客享受伏羊同时,拍下自己或同伴的“伏”气表情@花米庄行官方微博;在民俗地展示馆,旅客还可用土布裁剪拼贴出不同主题的土布画,并将自己的作品带回家。