美食地图：上海静安十大人气面馆

　　鱼、手剥虾仁、什锦等浇头周庄雪菜、八宝辣酱、爆，心意搭配都可以随。、小笼、酱鸭等小吃还有馄饨、炸猪排，选择随你。

　　排也好炸猪，虾仁、大排面也好猪肝面、牛肉、，、辣肉面黄鱼面，本帮浇头你喜欢的，可以尝到这里都。、注重把味道做好不刻意追求市口。

　　三十多个年头了阿宝面馆开了有，浓油赤酱真正的。非常小门面，道正宗但味，要经常去拔草很多人还是。

　　小面馆环境算不上好这家在长乐路上的，绝对一流但味道，人很多中午，提早去哦想吃的得~。

　　带着一点点肥膘这家店的大排，到的大排那么硬不同于往日里吃，不会化开的感觉在口中怎么嚼都。

　　鸡的老牌子上海白斩，华老字号了也算是中，做的没有他们家好吃别人家的白斩鸡就是，少年了所以多，队才能吃到依然要排。

　　肉酥脆不烂大块的鱼，不焦厚实，多汁鲜嫩，肉质完全收进去酱汁的味道被，香味十足吃起来酱，深得食客的欢心甜蜜蜜的味道。

　　是十分有讲究的奥灶面的汤头，和白汤两种分为红汤，以后再拼在一起将两者分别熬制，口感浓厚使汤头，鲜美味道。

　　的大肠拌川色香味俱全，弹爽口肥肠Q，有嚼劲十分，于大肠内酱汁融，香醇特别。

　　牛骨熬煮的咖喱牛肉汤面的汤底都是用大块。就是现炒浇头这里的特色，都是必加的浇头大排、狮子头！

　　奉贤特产的口感滑溜溜，游”进了嘴里滋溜一吸就“，吃得慢些就算是，会糊也不，是完美了可以说~。

　　的“川”拌川用，宽扁扁的面大概都是宽，要好韧性，南汇美食来自自家制面的加工厂小狗面馆的面条都是，汁搅拌秘制酱，条酱汁味浓郁使得每一根面，不腻油而，杭州风味地道的。

　　拌面汤面，烂不软面不，上特殊的手艺特殊的猪排加，排面格外入味令他们家的大。饱满的大排看着一块块，涎欲滴让人垂。

　　面馆春和，个字形容它只想用一，“老”那就是。存在它的，十多年了快有三，还不止也许，更久远可能还。

　　灶面奥，面条”之一“中国十大，汉族名点之一是江苏苏州。料讲究因为选，鲜醇味美，客们的欢迎所以深受食。

　　面馆中的佼佼者裕兴记作为苏州，趸者甚多更是拥，黄油拌面、冬日必点冻鸡面……一季一味春吃三虾面、夏有枫镇大肉面、秋食秃，敷衍绝不。

　　台和精明能干的收银阿姨热火朝天的半开放大灶，意都很好每天生。的厨房开放式，浇头、炒菜一边是现炒，的几口灶头一边是下面。

　　配上一碗鸡汤面嫩嫩的三黄鸡，的无限回忆就是老上海。嫩滑鸡肉，不柴不绵。南汇美食Q弹鸡皮，原味原汁。

　　常多样了汤底也非，一的红汤不再是单，的苏式白汤由高汤吊制，的第二选择也可成为你！

　　就是在于它的浇头拌川第二个亮点，在师傅手上化腐朽为神奇腰花、猪肝、猪肠如何，积月累的“火候”都是在于师傅日。