上海奉贤古镇庄行美食飘香风情万种

　　家风情游期间此次庄行农，受“吃”的文化游客不仅可以享，受民俗文化的魅力还可以近距离感。馆内群艺，土布、长宁特产名家书画汉光陶瓷、庄行，辉映交相，特色文化的同时游客在欣赏庄行，一脉相承的悠久历史底蕴亦可从侧面触摸到庄行；场中庭商贸广，名家联手开展的合作笔会有闽、台、沪三地的书画，销会也同时进行闽台旅游产品展，“八大干”系列食品也将“互别苗头”届时台湾农副产品、休闲食品以及龙岩，的游购需求满足市民；医坐堂免费义诊”特色项目尤其值得一提的是“名老中，局的支持下在区卫生，细传授“夏令进补”和“冬病夏治”等方面的知识每个双休日都有本区的名老中医给市民面对面详，进农家风情游把养生之道带。上海美食特产奉贤特产

　　羊肉美食围绕特色，新菜及特色农家菜评选活动今年主办方推出了羊肉创，民现场制作的特色菜点市民可以品尝到当地农。、个性化制酒等活动同时举行的茶道表演，茶文化和酒文化渊源的机会则让广大游客又多了探寻。长宁特产

　　都将充分突出农家特色开幕式上的一系列活动，“火车头”、富民强镇的“推进器”和区域竞争的“金招牌”将“庄行农家风情游”进一步发展成为节庆活动深入开展的。

　　一身大汗后市民在排出，园悠闲散步去蜜梨种植，的蜜梨香闻闻满园，的蜜梨甜尝尝满嘴，长宁特产觉立时扑面而来神清气爽的感！、削皮吃梨大赛、梨王擂台赛等项目本次风情游活动还涵盖有蔬果采摘，步梨树林中游客可以漫，康的田园生活尽享绿色、健，的乡村气息感受浓郁。

　　民国初年已有盛名庄行的羊肉烧酒在，为一道独特的夏日风景如今夏天吃伏羊已然成，份羊肉、羊脚或羊肝本地居民往往切上一，白酒上席端上一壶，贵宾招待。养殖的庄行草山羊采用全散放形式，结实肉质，的宰杀工艺加之祖传，肉干净卫生既保证了羊，了羊肉本身的鲜美又最大限度地保留。内存有积热三伏天人体，吃羊肉此时，喝烧酒再加上，大汗淋漓吃后全身，脏的积热能驱散五，内毒素释放体，养生之法是很好的。一体的庄行羊肉集多项优势于，为市级非物质文化遗产于2009年成功申报，食文化有了金字招牌让这一民间传统饮。

　　开幕式当天在7月9日，行民俗表演有地道的庄，行传承了百年的民俗文化市民们可以欣赏到在庄，闹喜庆的氛围亲身融入热。定了庄行羊肉烧酒时俗的价值和土布的魅力市级非物质文化遗产的授牌仪式则充分肯，视并自觉传承这一源远流长的文化也让身处其中的农民开始重新审。行的乡村旅游事业为了更好地发展庄，度化、规范化方向迈进使农家乐的经营朝制。了实物赠送环节开幕式上还增加，物品赠予农户将寓意不凡的，挥自主创新意识鼓励他们充分发，营得有声有色把农家乐经。

　　口细而不腻庄行羊肉入，即化软酥，留香齿颊；里透红入眼白，分明条理；气四溢入鼻香，腥味无膻；头汤入腹则暖至脾胃极具滋补作用的羊，肺腑鲜渗。的日头热辣辣，的羊肉热辣辣，的烈酒热辣辣，肉、大碗喝酒的酣畅淋漓享受的就是那种大口吃！

　　着悠久历史的羊肉烧酒届时除了能品尝到有，色的羊肉美食和别具风味的农家菜系市民们还可领略到深具庄行本土特。现场泼墨及书画赠送等6大板块开幕式上的民俗表演、书画名家，痛快吃喝加上以“，4类享受、13种乐趣尽情玩乐”为中心的，系列主题活动组成了精彩的。境下品尝绿色食品在满目翠绿的环，情体验双重的“绿色”享受为美食而来的游客们将尽，独有的乡土文化尽兴感受庄行。

　　酒饮食文化的同时在品鉴伏天羊肉烧，自然风光：在“向日葵迷宫”中尽情徜徉市民还可在农家乐活动中饱览原生态的，人CS玩转真，心情放飞，健体强身；当一回蓑笠翁在“农耕园”，谧的乡村生活悠闲地享受静，水上的拓展训练更可参加地面和，筒等休闲运动的乐趣体验水上步行球和滚，的水上挑战者做个名符其实。美食广场上周末晚间的，羊肉美食除了享受，怀旧)音乐派对还可参加爵士(，化“周周演”活动欣赏迎世博广场文；“七夕”庄行相会(青年交友派对)更有以传统民俗鹊桥相会为由头的，了沟通交流的心桥为都市白领搭起。

　　月的暑季7、8，的大好时节是蜜梨上市。之一的“上海蜜梨”庄行三大优质农产品，一镇一品”项目多年被农业部评定为“，味甘而闻名遐迩不仅以其汁多，指定的特供水果更是上海世博会。特的清香它具有独，达12%以上果肉内含糖量，质、钙、铁、磷等营养成分富含维生素、游离酸、果胶，消暑果品是很好的。