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来大上海不吃它们算是白来了,十道最上海的美

上海美食特产 2021-01-11 13:4867未知admin

  

地朋友问。: 来上海常住上海的人经常被外,些呢? 没错必吃的有哪,路走高的魔都在食肆密度一,是不用愁的吃什么自然。local的美食然而如果想吃到最,么容易了哦那就不那!

道上海的美食小吃下面为大家推荐几!

 

酿双团

上游客还未涌来的时候小编最喜欢趁着大早,上的总店去南京路,齐全也最新鲜的糕团因为那里有品种最。的芝麻陷甜而不腻糯米团子里饱满,细滑香甜的豆沙外头又裹着一层,“双酿团”故称之为。上海美食一条街

 

棠海糕

层焦糖又脆又甜海棠糕表面那,芝麻和瓜子仁上面撒上了,热气都香喷喷的连散发出来的。绵密、甜度适中里面的豆沙细腻,上海特色食物小块冬瓜糖还放了一,的那个味道啊就是小时候!

 

哈斗

是阿拉上海人的泡芙哈斗其实可以算得上,脆、色泽金黄内蓬松外表酥。名的就是凯司令了现在做哈斗最有,的一块老牌子同样是上海。酥皮里包裹着鲜奶油一层又一层叠盖的硬,又怎么样热量再高!

 

肠大面

上去很黑暗大肠面听,都人民的大爱但真的是魔!,采访过哦~大肠处理的非常干净据说连国外的知名电视台都来,、酥而不烂鲜嫩软糯,丝甜味带着丝,提升面汤的鲜度哦配上榨菜更是会!

 

肉辣面

喜爱简直是根深蒂固上海人对辣肉面的,一大碗面热腾腾的,道弹滑入口筋,的呼噜掉稀里哗啦,个过瘾那叫一!点站对面而得名因为在220终,单粗暴的苍蝇面馆就是这么一家简,多人横跨整个上海来吃做出来的辣肉面却让许。糜派代表作为辣肉,地搅拌上劲由于不断,是松散的存在所以肉糜并不,、咸多味交织鲜、辣、甜,人心的快感给人以深入。

 

骨年排糕

戏是那块厚实的大排虽然排骨年糕的重头,的是底下的年糕但小编却更喜欢。吸饱了排骨的浓郁肉汁软糯香甜之余又因为,了甜甜的酱汁同时还裹满,己本身的糯香和粘韧不失分寸还保留着自,诱人实在。

 

粉丝老鸭汤

汤鲜香醇美浓浓的老鸭,糯细弹粉丝软,完美的搭配简直是最!么多辅材也都融在这一碗汤里鸭肠、鸭胗、鸭血、鸭肝这,然很受大家喜爱的啦这么养生的美食自~

 

肉菜咸饭

家家户户最熟悉不过的家常味道了上海几乎每个姆妈都会做的菜饭是,、香喷喷油润润,下肚两大碗每次都能!多爷叔阿姨的“革命根据地”富民路路口的阿毛是上海许,里直接端上来菜饭装在木桶,气扑鼻而来猪油的香,海青干爽碧绿沥干水分的上,软烂粘腻一点也不,桌必点哦几乎每~

 

头圈草子

深红间绿不光色泽,烂软熟、肥而不腻而且吃起来圈子酥,的一大心头好成了上海人!肠口感非常饱满充盈带着脂肪的切段整,在底部草头铺,味的浓稠酱汁浸润带点甜,独特的酒香更吊起了!

 

骨鸡酱

非常费工夫的菜鸡骨酱是一道,菜了呢~不过大家在兰亭还是可以吃到所以现在已经很少有餐厅还在做这道,上海特产小吃甜味、略微带着的那点焦味“发黑”的颜色、入口的,里做的一模一样简直和小时候家!米饭或者光面一盘鸡骨酱配,个满足那叫!

 

都吃过哪几道美食呢去过上海的朋友你们?

 

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