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如果再有人问你来上海不知道吃什么,就把这篇

上海美食特产 2021-01-11 13:25153未知admin

的问题是不是一脸懵逼每次当有朋友问你这样?

吃的是什么上海最值得?


该吃什么去上海应?


得推荐的餐厅上海哪里有值?


。。。。。。。。

生活多年的你虽然在上海,


问题依然是为难但是面对这个,


不要紧不过,


海不能错过的当地美食婆婆帮你整理了这些上,


起来吧赶紧吃!


三扣丝

于淮扬菜扣三丝属,上海十大必吃型的一道代表菜之一也是上海本帮菜典,笋都切成同样长短的细丝将熟火腿肉、鸡脯肉和冬,汤吊味再用高,鲜美很是。

道这道菜很是考验刀功看过《舌尖》的人就知,要切的薄如纸片每一道食材都,均匀丝丝,高汤入味最后用,型的功夫菜是一道典。

红亮色泽,一个山包成品很像,堆积如山”的寓意所以也取“金银,不得不吃的一道菜是上海人年夜饭。


荐餐推厅


家(龙之梦店1 上海人)


8号龙之梦购物中心8地址: 长宁路101楼


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馆(中林街店2 三林本帮)


65号(近人民桥地址: 中林街)


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油拌葱面

的经典面店作为老上海,一定要尝尝葱油拌面。配着鲜香的葱油一口劲道的面条,载了老上海难以忘却的记忆就这样简简单单的食物是承。


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德兴面1 馆


东路416号1地址: 金陵楼


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万寿2 斋


3号(四达路吉祥路间地址: 山阴路12)


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海小上笼

小、鲜嫩、皮薄上海的小笼个,馅就露出来轻咬一口肉,慢慢送入口中辅以香醋姜丝,能更鲜美简直是不!荐豫园的南翔虽然很多人推,队太难排了但是鉴于排,推荐的这两家可以去婆婆,逊色哦也毫不~


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老半1 斋


00号(近浙江中路地址: 福州路6)


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笼(愚园路店2 富春小)


50号(近镇宁路地址: 愚园路6)


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油葱饼

了多少上海人的回忆葱油饼不知道承载,阿大葱油饼”被更多人知道一个BBC的纪录片让“。煎的皮酥透亮一块葱油饼,人的葱油饼散发着诱,是嗲简直~


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大葱油1 阿饼


路181-27地址: 瑞金二号


上海葱油2 老饼


路与源华路交口地址: 金高旁


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油小奶方

0多年经久不衰的沪上美食奶油小方可是风靡上海滩2,然的椰汁和牛奶的香气不甜不腻又透露出天,试高分就是为了一块小小的奶油小方呢简直是棒呆了~不知道多少人小时候考?


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(长海路店1 红宝石)


68号(近长海医院地址: 长海路2)


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安面包2 静房


370号静安宾馆地址: 华山路内


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生煎

皮薄不破不焦上海的生煎,汁满口馅鲜汤,肉香汁浓,人停不下来吃一口就让。的猪肉馅除了传统,仁、小龙虾等还有鸡肉、虾,吃的一道美食是上海不得不~


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春(旗舰店1 大壶)


川中路136地址: 四号


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(绿地缤纷店2 吾煎道)


:24人均元


9号绿地缤纷城广场B地址: 龙华中路751


饭粢团

统的上海早餐粢饭团是传,着肉松、鸡蛋、油条等雪白软糯的糯米包裹,来喷香咬起,味和肉松鸡蛋结合淡淡的糯米米香,爽滑的豆浆再来一口,早餐真的是要元气一天美美的吃一份这样的!


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团(南阳路店1 真圆粢饭)


94号(西康路口地址: 南阳路)


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村(新天地店2 桃园眷)


150号L1E0地址: 湖滨路2


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闸大蟹

这是毋庸置疑的上海人爱吃蟹,海人可就着黄酒喝三天”有笑言称:“一根蟹腿上,是玩笑话这话虽,对于大闸蟹的热爱但也能看出上海人,完后还能把它完整拼起来据说真正会出蟹的人吃,做到吗你们能?


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府(南京东路店1 成隆行蟹王)


16号(河南中路口地址: 九江路2)


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宝和酒2 王家


03号(近浙江中路地址: 福州路6)


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烧红肉

的上海本帮菜红烧肉是典型,赤酱浓油,腻瘦而不柴肉肥而不,带甜咸中,汁也能干掉一大碗米饭就是就着红烧肉的汤,到上海所以来,定不能错过红烧肉一~


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上海广场店1 圆苑()


138号上海广场3地址: 淮海中路层


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色特:


人和2 馆


07号(近小木桥路地址: 肇嘉浜路4)


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头圈草子

猪大肠圈子即,是苜蓿草头则。王杜月笙最爱的一道菜这道菜可是当年上海,子满是清新碧绿的草头香酥软烂熟肥而不腻的圈,由香满溢尝一口,腥膻味都没有一点草头的,上海十大必吃不能错过的哦也是来上海~


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藏菜(静安寺店1 上海1号私)


路1856号3地址: 南京西楼


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(瑞金二路店2 瑞福园)


181号(近永嘉路地址: 瑞金二路)


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狮子红烧头

海一经典的本帮菜红烧狮子头也是上,的狮子头红润油亮由肥肉瘦肉柔和,上海美食图片爽脆的小青菜再配上清新,人食指大动光看着就令。是令人无法抵挡的顶级美味吸饱了汁水的香浓的肉块,能再诱人简直不~


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公馆餐1 绅厅


220弄6号绅公馆地址: 华山路1内


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(陕西南路店2 海金滋)


40号(近陕西南路地址: 进贤路2)


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酿圆酒子

软糯Q弹的小圆子甜而醇的酒酿和,各种味道的馅料究点的圆子还有,桂花或是桂花酱再撒上一圈干,花味和酒酿甜香的桂,直要醉人啊鲜美的简~


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新点心1 美店


105号(近威海路地址: 陕西北路)


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馆(陆家浜路店2 上海德兴)


88号会景楼大酒店2地址: 陆家浜路10F


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油鳝响丝

像北方“油泼”的感觉响油鳝丝的做法有点,面将滚烫的食用油淋在姜丝和葱花上待鳝丝炒好后服务员会当着游客的,丝中沸腾油在鳝,点小涡激起点,沥沥的春雨犹如淅淅,诗意颇有。


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菜(宏伊广场店1 老克勒上海)


99号宏伊国际广场3地址: 南京东路2楼


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弄堂餐2 老厅


山路117地址: 关号


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爆油虾

经急火油爆鲜活的河虾,黄而润色泽,肉质鲜嫩虾壳酥脆,弹牙饱满,味无穷令人回。虾的鲜美丝毫没有掉虽然是大火过油但是,甜而鲜味道,欢迎深受~


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兰心餐1 厅


30号(近茂名南路地址: 进贤路1)


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馆(陆家浜路店2 上海德兴)


88号会景楼大酒店2地址: 陆家浜路10F


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墩油子

儿时最难忘的街头美食油墩子是很多上海人。献给了校门口阿姨的油墩子摊头不知道小时候把多少零钱全都贡,一点阿姨自制的酱那时候一定要多蘸,北京特产小吃带回家家之前吃掉然后赶在回。然当,往往就藏在街头好吃的油墩子,眼的街头小食如今很不起,时代的记忆确实那个。


没有心动呢看完之后有?


或少承载了许多记忆这些上海美食或多,


ARK赶紧M!去吃一起~


 

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