藏在犄角旮旯里的

　　

么都讲究环境这年头吃什，

些味道唯独有，堂里才最最好吃的偏偏在街边和弄！

楼林立的城市角落里市井的味道藏在高，

食的背后这些美，颗“匠人之心”可能还藏有一。

久违的味道那是一份，带着记忆不仅仅，的好味道还有用心！

己设下什么小目标我最近也没给自，东南西北走一遭比方说。。。，一家家吃过来这11家先！

贴 牛肉生煎 锅包

 

旁(近延安西路江苏路495弄)

弄堂里开在小，家还算找得到好在是第一，还是更爱锅贴一点比起生煎来好像。

 

 

要一两如果你，个也是可以的生煎锅贴各2。好评这点，不死板做生意。

 

煎包”“牛肉，看到的越来越少了现在能在上海街头，水很多这家汁，很脆底部，不会厚但是皮，要咬一小口一定要先，被烫到否则会。

 

 

 

莱路口生煎望云路蓬摊

号(蓬莱路口望云路188)

口有家年代久远的生煎摊望云路188号蓬莱路，上海的特产有哪些但很怀旧很简练，拉触景生情绝对让阿！

 

不变的好味道保持几十年，汁多馅足，点点甜味带这一，是这个味道和感觉老上海生煎馒头就。

 

把的吃货尽早去建议想怀旧一，收摊啦晚了就！

 

 

 

王锅大贴

号(近昌里路历城路124)

街上最火的锅贴曾经夜宵一条，国大奖得过全！

从早排到晚这排队是，间断不！

的人还相对少点竟然早上排队。

 

 

点是皮很薄锅贴的特！口不油腻汁水爽，州灌汤包的工序来改良了上海锅贴老板儿子说这秘密是他们用的是扬，很鲜美肉芯子，金黄焦脆锅贴底是。

 

瞎起哄哦排队不是！个胖嘟嘟的锅贴一个，子饱满肉芯，上黑芝麻出锅前撒，一口咬，满的汤汁都是满，有韧劲的皮子老，的蛮好吃的锅贴做的真！

 

 

 

肠大面

(吉安路东台路间复兴中路59号)

火的大肠面上海人气最，之一没有！

满人的状态小店一直挤，拼桌也要吃上一碗甚至有老外在路边。

 

老清桑额大肠弄得，绝招是什么？一定是吃闭门羹的你要是问老板娘这处理大厨的。

 

 

规矩老！菜雪！肠大！麸烤！肉辣！头一起四个浇，上的这碗大肠面蹲在马路也要吃！

 

 

站对面小区内(共和新路闻喜路222终点站臭豆腐222终点)

 

夜市也成为了过去式随着彭浦新村附近的，旺的臭豆腐摊原本人气很，以前那么好生意也没有，了小区里面摊位也移到，路走到平顺路附近你需要沿着闻喜，蛮好找的不过还！臭豆腐的味道了因为你能闻到！

 

旺的时候以前人气，及吃上阿姨爷叔的臭豆腐了六七点下班可能已经来不，收摊了早卖完，还能吃到的哦现在七八点，姨自己做的豆腐都是阿，超超好吃甜面酱超！一无二的味道就喜欢这种独，一个酱料不要小看，是精髓往往就！心之处就是用！

 

 

臭豆腐已经不多见了上海现在这种摊位的！闻听，就开始做的是从91年，上海十大特产零食现在做到，过的最好吃的臭豆腐被很多食客称为“吃，之一没有！”

 

小馄砂锅饨

 

小馄弄堂饨

最早静安别墅里的小弄堂威海路714号从当初，沿街的小商铺现在搬到了。客追着脚步很多老食，老板紧跟。家都懂的规矩饭点排队是大。

 

 

、猪油渣、一样不少加上半顆醬蛋葱花、紫菜、蛋皮、虾皮、榨菜，一块素鸡有时候是。料绝对新鲜的小馄饨的陷，粉嘟嘟的肉质都是。

 

 

：馄饨都是新鲜的有食客提醒大家，应求供不，上你是吃得到的基本上午饭和晚，就有点悬了晚上来吃。

 

 

月松楼

号(近方浜中路旧校场路99)

棠糕海，真的不是一件简单的事要在市中心找到似乎！它都是百闻无一见很多年轻人可能对！

 

老字号”松月楼而在旧校场路“，心”还是人气依这个“老法师点旧

 

们都是爷爷级别了做个点心的师傅，子里先放了面皮别看着简单：模，沙、瓜子、糖、油然后依次加上豆，糖和芝麻表面撒饴，是技巧活这里面都！

 

得微微有点焦海棠糕被烤，红色泛着，色的芝麻、淡黄的瓜仁带着彩色的糖丝、黑，好看不仅，的香甜层次爆发吃在嘴里满满！辈最爱的点心难怪是老一。

 

 

 

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辣肉面220馆

肉面是上海小囡最熟悉的了松花江路2-1号这家辣！本上都去过这家拔草喜欢吃辣肉面的基。

 

0终点站的斜对面开在公交车22，而得名因此，苍蝇小馆就是一家，不怎样环境是，不是肉块辣肉浇头，肉糜而是！带辣甜中，大块肉的朋友们如果你是喜欢，拔草谨慎！

 

 

家的兰花豆腐干吧都会家一块他们！好软好软，收卤汁容易吸，汤头里浸在，一起吃才最爽和辣肉浇头！

 

最近有冒名的P。S。听说，出了声明老板还，食客们提醒，店铺就此一家哦这30年的街坊。

 

油墩阿婆子

0弄油墩子蒙自路43，吃应该算在市中心绝迹了这种典型的上海街头小！妻摆的摊头这家老夫，蒙自路坚持着这些年还在，时间吃不准不过摆摊，也是常事吃闭门羹。

 

 

婆都是这个样子的校门口卖点心的阿，个小摊虽然是，干净净的但是干，很良心用料，的特别多萝卜馅放，很和善阿婆，搭配干活和老伴，爱爱恩恩，十足默契。

 

上是什么“人间美味”香脆的油墩子也论不，的儿时回忆却是满满！

 

 

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香酥鸡阿姨摊

号(新北郊中学斜对面大连西路250弄30，田路近玉)

”的手艺成为了附近居民中的明星小吃摊这种做学生生意的小摊靠阿姨“非比寻常。

板的小吃几个铜，还是蛮有意思的现在体会体会。

 

那是要迷路的不熟门熟路！西南小区位于曲阳，和菜场之间民办北郊，大老远找来很多食客，吃吃看童年回忆再不好找也要，豆腐、里脊肉。。。。。。那些你熟悉的油炸小吃火腿肠、鸡胗、鸡心、香酥鸡、油墩子、年糕、臭，都有这里！

 

 

作服穿好阿姨工，类摆好食物归，爽爽清清，上海传统风味小吃路边摊不要吃姆妈再三关照，姆妈放心的但是这家，小吃到大“我从，子继续吃现在儿！鸡是最爱”香酥！不能柴鸡肉，要嫩一定，能没有面粉不，能太多也不！来卖按两，椒粉“辣，来一滴滴”撒伐？”“，候吃的味道这就是小时！

 

 

 

葱油阿婆饼

个小摊开了30年左右了襄阳南路578弄口这！七八十岁了阿婆也有，口感品质为了保证，然坚持亲自出摊大多数时候还依，负责捏面团现在阿婆，媳妇煎饼她女儿，阿婆不要失望哦如果过去没见到！

 

五六米开外人在饼摊，香的葱油饼味就能闻到酥。油和的面加入猪，灿香喷喷饼身金灿，去满嘴酥脆一口咬下，个香啊那叫一！

 

 

炉烘的葱油饼饼这家卖的不是贴，煎的就是，吃的那种葱油饼味道有点老早放学路上！