藏在上海话里的10种美食，侬晓得伐？
以食为天都说“民”
种美食构成一日三餐各了
基础的味生活最道
上海阿拉宁
口的顶级味为了美食入道
、锡、宁、徽更是集合了苏等
地的风味精周边16髓
上海宁舌尖的本帮创造了最能满足菜
巷尾的苍蝇从藏在街头馆
喻户晓的老字再到各种家号
海的西餐日从漂洋过料
现的网红美到新晋出食
讲到一吃
时都可以滔滔不阿拉上海人随绝
”究竟有多热上海人对“吃爱
“噶讪胡就连平常”
美食”挂在嘴边大家也不忘把“！
看看快来，过几道侬吃？
油老条
时间过久的油条原意：指存放，感差口，咬断不易。
容历事多或阅历久上海话：用于形，劝诫、不理责骂的人但是做事马虎、不听。
计在于一日之晨
度也是不言而喻早餐的重要程的
早餐四大金刚—这里必提上海—
、粢饭团和豆大饼、油条浆
油条咬上一刚出锅的口
一个那叫香
稍微放久可要是了
又硬又难真的是嚼
牙疼吃得！
自持资历遇上那类深
盐不进的但又油人
头疼让人！
一类比这样，上海美食图片就很像了是不是！上海美食图片
笋烤竹肉
和肉为食材做成的菜原意：一种由竹笋。
、挨揍的意思上海话：挨打。
个肉食动作为一物
不吃肉一天，浑身难简直受
是烤尤其肉
爱吃的肉既能吃到食
超的烹饪技又不用高巧
喜欢了真是太！
妹保证但全，这种烤下面的肉
会能避则你肯定避
竹笋烤肉”那就是“！
上海小宁来因为对于说
就是童年噩这道菜简直梦
发放成绩的时尤其是考试候
请侬竹笋烤肉“不乖回去！”
说明就，挨打啦回去要！
笋烤肉”的独门做虽然每家都有“竹法
心得”都是一个但最后的“品菜字
痛！痛！痛！
栗麻子
好吃的小零食原意：一种可。
弯曲的手指敲脑门上海话：指的是用。
竹笋烤肉除了“”
还害怕另一上海小宁们样
好吃的食本应该很物
麻栗子”那就是“！
很早以其实前
听话的时小孩子不候
毛栗子砸他们的脑大人会用坚硬的门
再使用毛栗后来索性不子
上手了直接！
着工具不趁手大概是因为拿？
心做功课“再不用，
两记麻栗子要拨侬吃！”
老妈们的口头禅了这句话都快成老爸！
脚软蟹
发软的大闸蟹原意：蟹脚。
弱无能、只会退缩的人上海话：比喻遇事软。
蟹是出了名上海人爱吃的
爱吃蟹不仅，会吃更蟹
八件”了解一吃蟹必备“蟹下
大闸蟹小心拆把一只完整的分
膏和蟹肉…蟹黄、蟹…
的吃法各有各，各的滋各有味
还有一个诀上海人买蟹窍
一捏蟹脚硬不那就是先捏硬
就买硬，就不软买
脚软的因为蟹
怎么可能好呢吃起来的味道！
样的同，来形容的用这个词人
也…自然…
泡饭粥
水煮成的粥原意：饭加。
说话啰嗦、爱讲闲话的人上海话：指的是年纪大、。
米煮白粥
油条蘸酱再加一根油
海欢喜吃的早这是很多老上饭
做却有简单易味
是但，的过程在煮粥中
笃笃笃”的声锅里会发出“响
人觉得耳朵很容易让痒
”又和“烦”同上海话里“饭音
泡粥”来形容那所以就用“饭些
爱讲闲话的年纪大又人
螺吃丝
字面意思原意：即，螺丝吃。
者唱歌时出现失误性地停顿上海话：指的是在说话或。
非常常见的河螺丝是一种鲜
还吃的容易费虽然肉少壳多力
上海宁但是嘛
时候来一盘螺谈天说地的丝
不可少是最的
螺丝的时每次吃候
没有如果针
的“嗦伐嗦伐嘴巴只能使劲”
都嗦不出来但就是怎么！
误性地停顿很像呢是不是跟说话时失？
货辣酱
：辣味原意，性菜辣。
给你些颜色上海话：，的意思教训人。
人都知很多道
色就是浓油赤上海菜的特酱
没有辣味菜基本上是的
人有不少能吃辣虽然现在的年轻的
在以但前
是不太吃辣上海人一般的
说不仅是一种考吃辣对他们来验
种“折磨更像是一”
以类比一大概可下
四川火锅后的感吃了一次超辣觉
所以
“请侬吃辣货酱上海宁有时会说！”
你点颜色看看其实就是“给！”
葱洋头
辣呛人的蔬菜原意：一种辛。
敲竹杠的不懂行的人上海话：指的是被，骗被敲诈的人后指自动受。
海话在上中
“冲头”为谐“葱头”与音
入上海滩的时在洋人大量涌候
语言、经历等原很多外国人由于因
行情容易被不懂市场骗
“洋葱头”比喻所以上海人就把为
的不懂行的被敲竹杠人
来后，就被广泛这个词指
被敲诈的自动受骗人
的无良商家会比如卖大兴货讲
了5个洋葱头“今朝又斩”
5个人上了他的当也就是今天又有了！
就是假冒伪劣产品的意*大兴货在上海话里思
心汤空团
料只有皮的汤圆原意：没有馅。
一场和说话不算话的人上海话：指的是百忙。
美食在界
在讨论的话有一个始终题
竟是不是一个东西就是汤圆和元宵究？
和包出来的汤滚出来的元宵圆
外观上虽然从看
没有任何差异两者几乎是的
自然还是有所不但是吃到嘴里同
最重要的馅尤其是里面料
想试想
有皮没有馅的汤如果吃到一个只圆
难过啊那该多！
非常期待的事就像一件原本情
有如期发最后却没生
百叶乌搞结
字面意思原意：，百叶结乱打。
是做事没有章法上海话：指的，来乱。
叶结的人都知只要是打过百道
实则很难的事这是看似轻松情
一定的技术含量因为它还是需要的
弯过去打个结就好并不是想当然地了
容易散松了，不便咀紧了嚼
便瞎搞要是随，是捣乱吗那不就？
话有一种捣所以上海乱
搞百叶结就叫“乌”
有章法、乱来的意意思就是做事没思
“美食”上面的，几道呢你吃过？