舌尖上的中国，上海市的美食，十大代表性名小

食为天民以，文化的重要的组成部分美食文化是一座城市。以知道你是什么性格偏好什么口味就可。的特色美食一座城市，座城市的特点也代表着这！际化大都市上海作为国！度十分迅速不但发展速，吃也是多种多样的而且这里的美食小，都在这里汇聚各类的名小吃，们的喜爱受到人。么那，来小编为大家盘点出10大上海特色小吃到上海旅游该吃那些特色小吃呢？接下。

海梨膏1、上糖

的著名小吃说到上海，就是梨膏糖了一定要提的，名的的特产之一这是上海最著，有名的代表小吃也是上海十分。纯白糖做成的梨膏糖是用，杏仁等药材加入川贝、，口感细腻不仅仅，也非常美观而且外形。

排骨年2、糕

上海在，人都知道的一道美食排骨年糕几乎是人，而且美味不但实惠，近50多年的历史在上海已经有了接。上海传统美食上年糕的软糯排骨的香气加，就觉得非常满足让人吃上一口，富的营养价值而且还有着丰，要尝的一道美食是去上海一定。

枫泾丁3、蹄

的枫泾丁蹄说到上海，喻户晓的应该是家，吃在上海非常有名因为这道美食小，蹄子精制作而成的用的是黑皮纯种的，肥瘦刚好合适不但皮薄而且，非常好口感，不在话下肉质更是，经让人垂涎三尺只闻一下就已。

生煎馒4、头

一个极具代表的小吃生煎馒头也是上海的，着很大的名气在苏州也有。920年就已经有了生煎馒头最早在1，铺只是在一些茶楼里卖最开始没有专门的店，火了起来后面逐渐，特色的一个小吃成为上海极具。

蟹壳5、黄

地的一种特色小吃蟹壳黄也是上海本，的本帮菜属于上海，很像颜色也是黄的因为形状和蟹壳，做蟹壳黄所以被叫。面有一层芝麻蟹壳黄的外，烤制而成的是在炉壁上，是可口美味吃起来更，四溢酥香。

子大乌6、虾参

0年代末开始出现虾子大乌参在2，海名气很高这道菜在上，档的宴会出现一般在比较高，形都堪称上海一绝不管是味道还是外。如此不仅，很高的营养价值这道菜还有着，肾益精可以补，润燥养血。

红烧鮰7、鱼

鲜嫩的肉质鮰鱼有着，极好口感，烧鮰鱼更是佳品而上海的这道红，知名本帮菜既是上海的，常见的一道美食同时也是比较，人都会去吃几乎所有，价非常高大众评，入口即化的特点有着色泽鲜亮、。

翔小笼8、南包

上海的代表小吃之一南翔的小笼包也是，很有名气在上海。就是制作方法的精细南翔小笼包最特别的，的小竹笼蒸成的而且是用特制，小巧形状，透明皮薄，很诱人味道，上海人气美食推荐定要去试一试总之来上海一。

八宝辣9、酱

上海说到，一道菜就是八宝辣酱一定会让人想到的。是叫“炒辣酱”八宝辣酱最开始，料放到一起炒制而成的主要是将八种不同的材，虾仁等等有鸡肉、，常诱人味道非，甜辣口感，必备菜是下饭~

、薄荷10膏

鲜明的上海特点的小吃薄荷膏也是一种具有，材料就是薄荷制作的主要，常受人欢迎在夏天非，清凉味道，上海好吃的特产零食很好看外观也，觉得清新无比吃上一口会。上海人气美食推荐

吃数不胜数上海的小，具上海特色而且都极，伙伴一定要去尝一尝喜欢上海本帮菜的小，收获~这十大本地美食一定能获得意想不到的，关注、点赞、转发收藏吧你还喜欢吗？喜欢就点点。

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