东营印象·美食｜黄河口滩羊：喜住“别墅”身显

　　、冬日火锅夏日烧烤，上不可或缺的美食羊肉都是人们餐桌，山东特产坡曾有“陇馔有熊腊北宋大文学家苏东，”的赞美诗句秦烹唯羊羹。当地的品牌——“黄河口滩羊”今天向大家介绍的羊是咱东营。吃上营养餐产业链铺就“羊光大道水草丰美“喜羊羊”“别墅”里”

展至今已拥有20多年肉羊养殖历史作为黄河口滩羊主产区的盐窝镇发，1300余户养殖户达到，80万只存栏量达，破200万只年出栏量突。工和兽药、饲料经营的群众达到1。8万人全镇从事肉羊养殖、购销、运输、屠宰加，达25亿元肉羊产值，“山东肉羊产业第一大镇”是“中国肉羊育肥基地”、。现代农业产业园建成后肉羊标准化健康养殖，销一体化发展将实现产供，00余户17000人带动附近17个村50，5000元人均年增收，饲料供给行业发展并促进肉羊繁育、，加利润达1亿元综合考虑年增。

特色产业、支柱产业肉羊产业是盐窝镇，山东美食特产础设施的完善提升该镇通过对园区基，肥生产企业及饲料加工企业入驻园区引导养殖大户、山东美食小吃屠宰加工企业、有机，为基础依托以肉羊生产，为产前服务以饲料生产，屠宰加工区大力建设，工带动二产增值以畜产品深加，设增强三产服务功能以冷链物流系统建，植业和畜牧业有机结合以有机肥生产实现种，工——冷链配送——有机肥生产——粮食蔬菜生产”全产业对接实现“饲料加工——基础母羊繁育——肉羊育肥——屠宰深加，二三产业融合发展样板建设具有盐窝特色的一，东营市的产业融合发展示范带动利津县乃至。

一步下，产业化发展之路盐窝镇将坚持走，朝着加工看做到“眼睛，加工算”脑子围着，加工的档次和水平不断提高畜产品。口滩羊”品牌创建“黄河，伸产业链条进一步拉，产业跨越性升级实现盐窝肉羊，窝自己的品牌打造属于盐，产品推向全国将盐窝肉羊。

网-黄河口晚来源：东营刊

：王苗记者苗