烟台特色美食合集：品种丰富，味道鲜美而奇特

大菜系之首鲁菜是八，都知道烟台人。烟台而，的发源地作为鲁菜，历史悠久有着很多，特的传统小吃以及风味独。吃呢？下面就带大家去看看吧那么烟台都有哪些特色美食小！

八仙蓬莱宴

八仙菜又称。汉族传统名菜是山东省的，鲁菜系属于。红螺、真绸等海珍品为主要原料以大虾、海参、扇贝、山东最出名特产零食海蟹、，热菜和1个热汤组成由8个拼盘、8个。海使用的宝物拼成图案拼盘制作仿照八仙过，动别致造型生，精巧工艺，神话典故盘盘都有，道鲜美不仅味，赏助兴还可观。更为精致热菜烹饪，山东小吃大全处名胜景观呈现蓬莱多，天工巧夺。鲜加鸡汤制成热汤以八种海，美奇特味道鲜。馆酒宴类的保留全席八仙宴是蓬莱高级宾。

莱小蓬面

台名产加吉鱼作卤蓬莱小面是用烟，多而有别于福山大面以其面胚少、卤汁，风味别具而自立特色又以其清鲜味美、。统名吃蓬莱传，悠久历史。

驴卤肉

门外黄开基首创蓬莱卤驴肉由南，经营94年相传3代，、烟台等地开业在上海、营口，名声颇有。莱卤驴肉、天下无敌手”之美誉享有“天上龙肉、地下驴肉、蓬。点是肉色红透亮蓬莱卤驴肉的特，山东省十大特产小吃扑鼻香味，爽口鲜嫩，之佳肴为下酒。

豆小腐

和豆腐无关小豆腐其实。菜、山东省十大特产小吃茼蒿等为主料以萝卜缨、荠荠，或豆面熬制加大豆糊，鲜香清嫩，爱吃民间。精细小豆腐宴客宾馆饭店也以，用青豆豆多，、海参丁、肉丁等外加蛋清、虾肉丁。

的几种特色美食以上便是烟台，款适合你总有一。毒散去等到病，束之后疫情结，个好天气挑选一，口福吧去一饱！