山东17道地方菜都是山东人的心头爱吃过8种以上

　　每个城市都有自己的特色美食，这些美食就是生活，是文化，是关于一座城最独特的记忆。

　　今天就来盘点一下山东的17道特色菜，都是山东人的心头爱，吃过8种以上的才是地道的山东人，来山东旅游的话，一定别错过了。

　　辣炒蛤蜊，是青岛人的挚爱，口感微辣，肉质鲜嫩，滋味浓郁，吃一口就忘不了，再喝点青岛啤酒，那滋味儿，甭提多美了。

　　这里的美食文化也是丰富多彩，作为鲁菜发源地之一，千年的古城淄博，藏着为人津津乐道的独有美食。

　　豆腐箱，是淄博的传统名吃，口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。其香其美，吃完后想要形容，只会感觉自己语言能力的匮乏。

　　推荐地点：又一村大酒店、乔瑾小乔豆腐滋味食坊、老博山四四席、鲁味园博山菜馆。

　　味道香中带辣，却又不会觉得不适，吃起来非常上瘾，有着“鸡香飘十里，客坐十里外”的美誉。

　　曾经的小吃很便宜，1块5一碗，但是现在小吃店很少了，基本都要在酒楼里才能吃到热腾腾的焖子，价格也是翻了几番。

　　用的食材都非常的鲜，非常的嫩，里面还有肉，定陶特产一口咬下，满口香气，去潍坊一定要尝尝朝天锅。

　　以鸡脯肉、火腿、鲜油、寒亭十大美食蹄筋、干红椒、贡菜、鸡蛋制作而成，味道咸鲜带辣，一点都不腻。

　　海参营养丰富，以红烧的滋味最佳，口感清爽，味道鲜美，滋味细腻，非常适合喜欢咸鲜口味的人。

　　还真给你说着了，日照的对虾可是中国地理标志产品，个头大，虾肉鲜嫩，你吃完绝对不后悔。

　　而其中，又以沂蒙光棍鸡最为出名，是以大公鸡为主要原料，色泽红亮，汤汁浓郁，味道药香浓郁，鲜香十足。

　　吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，外地人来高唐不喝老豆腐真是一大遗憾。

　　在菏泽，大家互相问候都是“喝汤了吗”或者“烧汤了吗”，这意思就是吃了吗和做饭没的意思。

　　现在大冷的天，要是能喝上一碗香浓的菏泽牛肉汤，味道香甜，一点也不腻，那幸福感指数绝对飙升。

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