济南特色小吃有哪些？

　　为山东省省会泉城济南作，0余年的历史有着270，宝贵的历史文化遗产悠久的历史产生了，的游客和驴友朋友们流连忘返而济南的特色小吃就让很多。南特色美食而说到济，济南特色小吃啦就不得不说十大！是济南的特色小吃（这里主要说的，或者招牌菜之类的而不是特色的餐馆，餐饮人士勿扰请正统专业的）！

　　名吃济南。油的重要作用不放盐济南的把子肉强调酱。有瘦的猪肉是选取有肥，长条切成，捆成一把用麻绳，好煮，酱油中炖再放在。才能产生出肥而不腻的上佳口感把子肉的精彩便是有肥肉的存在。浓油赤酱熬制把子肉虽由，不咸却并，来下饭刚好用。恰好把米香肉香统统带出来而一口饭一口肉的搭配就。搭配比如：四喜肉丸还有其他的辅菜来，花干兰，带结海，筋面，筋豆，皮豆，竹腐，衣腐，鸡片素，鸡蛋虎皮，花菜黄，青菜小，角豆，肠香，骨排，子肘，荤素组合鸡腿等等，不同饮食需求可以满足顾客，瓶啤酒要一，浇上美味鲜香的肉汁再配上一碗白米干饭，满嘴流油吃起来，悠长回味，留香口口。

　　于二十世纪前期孟氏趴蹄起源，园”是老济南人尽人皆知的有名饭庄当时位于今五龙潭公园西南侧的文升，罐儿蹄”那是叫，981年到了1，掘创新经过挖，在的孟氏趴蹄逐渐形成现。醉、色泽细腻红润孟氏趴蹄软烂香，骨而皮整肉烂脱，厚而鲜香味鲜醇。却生意兴隆门脸不大，定量每天，而且经常买不到晚到不仅排队！

　　特色小吃提到济南，又能满足口舌之快的小零食一般我们说的是那种既便宜，中于老城区的大街小巷济南特色小吃一般集，老人们津津乐道被久居济南的，特色让人朝思暮想以其地道的济南，济南旅游因此来，南特色小吃不尝尝济，大地的魅力呢怎么知道齐鲁。

　　济南说到，它的烧烤不能不说，到冬天从夏天，到郊区从市区，的泉城笼罩在一层烟熏之中各式各样的烧烤把夏天夜晚，则大口吃肉大口喝酒而老济南人的帮爷们，亦可乎爽的不。同小异烧烤大，入烤羊腿等形式近年来不断加，依然是主流但是吃串。烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府 、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌等济南烧烤主要的聚集地有回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食，山大路和和平路交叉口往南一点还有小编特别推荐一家就是在，氏大串王有个邵，元/串羊肉3，5元/串肥牛2。，个桌子就十几，地方没肉串去晚了没，人很好老板，吃不了之类友情提醒你，体”非常可口自制的花毛一，不用要别的，山加上醉人的烤串就着花毛一体喝崂，流口水让人直。

　　一道济南风味菜蒲菜烧肉”也是。脍炙人口的散文《家乡菜味》当代著名诗人臧克家写过一篇，南风味美食既历数济，的无限思绪寄怀乡忆旧，诗一般情深意切让人读来犹如。大明湖里文中说，中间荷花，山东最出名特产零食少蒲菜有不，绿的身子挺着嫩，湖的游客逛过大明，家饭馆里去吃饭往往到岸上的一。不大馆子，菜颇有名但有一样，……写到家乡的菜这就是蒲菜炒肉，一种情味心里另有，回到了故乡我的心又，的青少年时代回到了自己。”！

　　特色小吃提到济南，又能满足口舌之快的小零食一般我们说的是那种既便宜，中于老城区的大街小巷济南特色小吃一般集，老人们津津乐道被久居济南的，特色让人朝思暮想以其地道的济南，济南旅游因此来，南特色小吃不尝尝济，大地的魅力呢怎么知道齐鲁。、包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤、买卖茶等济南特色小吃主要有甜沫、油旋、煎饼、田螺。

　　鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料济南大明湖出产的一种质地，烹制而成加奶汤，之冠”的美誉素有济南汤菜，为济南第一汤菜又历来被人们誉。。燕喜堂的名菜奶汤蒲菜是，营不善而失传后因燕喜堂经。山东介绍