临沭县美食小吃舌尖上的临沭县
草鸡蛋苍马山，景名胜区-临沭县苍马山源于风光秀丽的省级风，全部选用优质鸡源苍马山草鸡蛋产品，场的蛋源天然牧，逐个筛选经层层，保营养灭菌技术采用国内首创，蛋产品的优良品质奠定了苍马山草鸡，中国营养协会该产品得到了，行业专家的一致好评中国绿色食品协会等。自然散养大山里，草、蔬菜等天然食物草鸡多食虫子、野，草鸡蛋所产的，素、昌乐十大美食无重金属无药残、无激，然香、无腥味蛋黄大、自。维生素和铁、博兴美食钙、钾等人体所需要的矿物质苍马山草鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、，优质蛋白蛋白质为，伤有修复作用对肝脏组织损。身体发育有利对神经系统和，脑益智能健，记忆力改善，友、居家生活的理想选择是您孝敬长辈、馈赠亲！[详细……]？
】 俗称灰子【玉红李子。白色花，呈心状果实，略显金黄色泽紫红，地方品种为传统，年的栽培历史已有200余。隆年间清朝乾，贡品晋京曾作为。临沭县大兴镇一带玉红李子原产于，、韩村、白旄等乡镇现主要分布于芦庄。子结果早玉红李，量高产，栽种1年，试花3年，即为盛果期5～6年。0～50株亩栽株数3，～2500公斤亩产2050，旬收获7月下。滩皆可种植山岭、河，能力强抗病，管理易。实营养丰富玉红李子果，农科院、济南市果品研究所鉴定1986年经国家商业部、山东，种氨基酸及7种微量元素该品含人体需要的17。色泽光亮玉红李子，俊美外形，适中酸甜，食佳品是生，脯、果酱的优质原料亦是加工罐头、果。[详细……]？
沂市临沭县的特色美食沭河老鸭汤是山东省临。肉耙、独特的风味令人常食不腻沭河老鸭汤其汤鲜味美、皮糯。春夏秋冬、一年四季都能食用不管是男女老少、天南地北、。岸边生长一年以上的老鸭子临沭县“老鸭汤”选用沭河，美食养生是一种集，滋补传统，体的汤锅美食民间食疗为一。[详细……]？
花生黑，富硒黑花生也被称作，的称为金花生被村民形象，族中的珍品是花生家，营养价值高黑花生的，种氨基酸富含18，27。57%氨基酸总量为，黑大豆仅次于，占22。90%必需氨基酸比例。免疫、心脑血管保健等方面作用非凡黑花生在维持人体的生长发育、机体，人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强。种植的历史已很悠久在临沭地区黑花生，作社等多个黑花生生产加工的农民专业合作经济组织现已有尧顺中种植专业合作社、美成花生种植专业合。[详细……]？
有两种锅贴，煎锅贴一种油，蒸锅贴一种清。一种是带馅油煎锅贴，无馅一种。水饺的两倍大小约为。己的喜好调制馅可以随自。或素馅（白菜豆腐、素三鲜）等等一般是猪肉（芹菜肉、萝卜肉）。贴到热油锅里包好后一个个。需要翻动几下在加热的过程。贴为长条形无馅的锅。擀成皮是将面，油盐葱抹上，条状卷成，扭一下然后。一样放到锅里煎熟做好后同有馅锅贴。锅贴最好吃刚出锅的，喷的香喷，面没有完全退去看着热油还在上。咬一口忍不住，有点烫虽说，经到了嘴中…… 清蒸锅贴但是香香的够滋味的美味已，思义顾名，带油煎的这种是不。的锅沿上（水当然是一半了它是包好馅后贴到烧开水，上的锅贴给泡了）不能把贴到锅边。……[详细蒸熟好拿出]。
香”为千古名句“兰陵美酒郁金，美酒煎焖鲶鱼之法已久兰陵美酒酿造地流传。香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓此菜汁少粘稠、色红亮、味，益阳补中，活血舒筋。(约750克)原料：鲶鱼一条，10棵油菜心，100克兰陵美酒，精、食油、葱段、姜片、蒜片、香油各适量清汤、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味。[详细……]。
沂市临沭县的特色美食冠山老公鸡是山东省临。养的绿色安全的老公鸡制作而成冠山老公鸡是采用农户在山上散，鸡、大盘鸡等可以做辣子，独特味道，鲜香肉质。老公鸡冠山，11个月以上生长期均在，山上散养的是农户在，吃粮食主要，虫，草，色安全绝对绿。鸡、大盘鸡等可以做辣子，活鸡现杀做的时候，姜辣椒加上葱，入木耳、土豆等还可根据口味放，独特味道，鲜香肉质。[详细……]！
沂市临沭县的特色美食沭河米蛤汤是山东省临。汤鲜美可口沭河米蛤，悠长回味，博兴美食阳的特殊功效具有滋阴壮，的民间中药方也是一味古老。最常做的一道的家常菜米蛤汤是沭河沿岸农民，蛤配韭菜制作而成选用沭河的鲜活米，韭菜叶儿翠绿的，的米蛤汤琥珀色，可口鲜美，悠长回味，阳的特殊功效具有滋阴壮，的民间中药方也是一味古老。常一菜两吃沭河米蛤通，淀后清炖使用一吃是汤沉；弹性的蛤肉爆炒辣椒二吃是用软嫩具有，味美的农家小菜也是一道香、鲜。[详细……]！
最古老的地方小吃摊煎饼是临沭县。鏊子、小托盘等简单的几件家什就行做“摊煎饼”只要一个小推车、小。豆、胡萝卜、小瓜、茄子等多种时令蔬菜摊煎饼中可放入小白菜、韭菜、芹菜、土，蛋、火腿肠、酱肉沫等还可以按口味加入鸡，皮脆香煎饼外，蔬菜内裹，味俱全色香，保又好吃营养环。的一个摊煎饼只需两元多，有滋有味可以吃的，间美味真是人。[详细……]。
泉山庄的一道特色菜烤全羊是临沭县龙，独特做法，绝佳味道。鲜嫩独特烤羊肉质，高纤维、低脂肪等优点具有高营养、高蛋白、，和多种氨基酸富含磷、铁，补虚益气，液循环促进血，寒能力增强御，种人群适合各，者的上佳补品更是体虚胃寒。[详细……]？
面积１２０万亩以上临沭县年种植花生，生第一大县是鲁南花。为一项富民产业来抓临沭始终把花生作，肥、地膜覆盖”等农业实用技术不断推广“优选品种、配方施，念武装头脑用科学理，为种植户解答各种疑难问题定期聘请市县农业技术人员，规模不断扩大使花生种植，益凸显经济效。年今，植面积达4万余亩临沭街道花生种，收入7000多万元仅此一项农民增加。于山东省东南部的鲁苏交界处临沭花生地域范围临沭县位，河而得名因濒临沭，钻石之乡是中国。范围为山东省临沭县境内“临沭花生”的地域保护。°26′-118°84′地理坐标为：东经118，′-35°06′北纬34°40。苏省赣榆县、东海县搭界临沭县东、南方向与江，东……[详细西与临沂市河]！