选用精细面粉聊城吊炉烧饼,面按比例兑好将发面和死,长条揉成,油、捏褶后卷起经过搓瓤、抹,饼皮包起来再用死面做,家乡山东的特产美食马蹄状搓制成,糖稀蘸上,麻芝,吊炉隔火烤制放在特制的。上下两层那吊炉,劈柴火上层用,木炭火下层用,杠杆原理吊炉用,可降可升,操作便于。饼焦而不糊制作的烧,家乡山东的特产美食脆香甜外皮酥,实筋道内里厚,黄的颜色再加上金,的造型马蹄,百姓小吃将平常的,别致的情趣营造出了。山东美食排行榜山东特产有哪些特产