走哪儿也忘不掉这些威海的特色美食,有你喜欢
国人居奖的美丽海滨城市威海作为一个获得联合,梦想的天堂吧想必是很多人!海看,风听,云观,受生活的好地方威海的确是享,假的好地方是旅游度。食是永远分不开的但要知道旅游与美,?威海特色小吃有哪些谁会在旅游时忘了吃呢?
粑粑豆面。北方很多地方玉米饼子遍及,品也是威海美食中特色之一而豆面粑粑当属其中的珍。豆按三比二混合新玉米和新黄,上磨出于石墨,水烫面以半开,拳捣杵反复以,放于水面掐少许面,方算合格漂浮不沉。添少量水铁锅内,时团面糊在锅边加热至嗞嗞有声,柔软面团,上扁下圆的形状向下略沉后呈,粑热后至粑,黄酥脆底层焦,软香甜上层松。
饽饽花。大年过,饽饽蒸,日子蒸蒸日上期盼来年的,海地区在威,过于蒸上几锅大饽饽最具年味儿的年俗莫。09年20,级非物质文化遗产这一习俗被列入省。山东美食介绍都得蒸大饽饽过年家家户户,才算是上品蒸裂了口,常开、吉祥如意预示着来年笑口。
油炸糕俚岛。的酥皮儿金黄色,黄微白的面心咬开之后是金,动着的甜润糖稀而面心层夹着涌,在嘴巴中融化一会的功夫就。点也感觉不到油腻虽是油炸但是却一。
饼喜,媳妇饼俗名叫,馈赠亲友的高级食品是胶东居民婚宴上,和东北常见的火烧看上去颇像山东。蛋、糖、油等制作而成威海的喜饼由面粉、鸡,山东美食介绍光滑、金黄外表看起来,软、嫩滑里面喧,的蛋香、奶香还带着浓浓,欲罢不能实在让人,够的感觉有种吃不!
料理韩式。资深吃货身为一名,来威海假期,尺的美味韩式料理怎能错过近在咫。街——韩乐坊在韩国风情,等特色韩式料理店琳琅满目牛尾汤、炒年糕、脊骨火锅,一饱口福保证让你。心的威高广场商圈而身为威海时尚中,的一大聚集地也是韩式料理。
海参红烧。身无味海参本,有特殊香味的食材需要放入让其吸收,它的鲜味才能提出。更显得滋味细腻海参以红烧烹饪,地很常见的一道佳品这道菜不仅是威海当,的滋补品呢也是极好,肪、低胆固醇的特点具有高蛋白、低脂,阴补肾有滋,免疫之功效增强机体。
加吉鱼清蒸。区特色传统名菜之一清蒸加吉鱼是山东地,盛产加吉鱼山东沿海。原味原汁,爽口鲜嫩,不腻久食,席之大件菜常做高档筵。、醋碟用以蘸食吃时外带姜末,尤佳口味。毕食,及骨氽汤以头尾,上席二次,醒酒开胃,过全鱼品味胜。法独特此种吃,山东美食介绍甚为少见其它菜系,的一朵奇葩可谓食苑中。