山东省东营市这四种特产远近闻名你吃过哪几种
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广饶县城十一村崔家肉铺正宗的广饶肴驴肉出自。年屠宰崔家多，烹制驴肉的经验积累了丰富的，也独具特色其制作工艺。驴肉断成大块先将洗净的，例的老汤（以往煮肉的汤汁）放入锅内加适量的水和一定比，一布袋锅内置，肴药一剂内装芳香。蔻、丁香等十几味有白芷、八角、肉。量适度药方剂，讲究配搭，添香味有的，去腥膻有的。后尔，三小时许急火攻，除油或添油的措施开始视肉肥瘦采取。汤中除油肉肥则从，广饶肴驴肉或油料肉瘦则添加老汤 ，例控制在一定限度内始终将肉与油的比。时这，罩住热气不易蒸腾汤中仅剩一层薄油，肉压入汤内再用石头将，四五小时即可改用文火焖蒸。驴肉呈紫红色刚出锅的肴，一致内外。
名花蛤文蛤又，真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属属软体动物门、双壳纲、。呈三角形其贝壳略，呈圆形腹缘，坚厚壳质，小相等两壳大，湾及河口附近的细沙质海滩喜生活在有淡水注入的内。嫩味鲜文蛤肉，鲜中的上品是贝类海。鲜美、营养丰富文蛤不仅肉质，的食疗药用价值而且具有很高。
枣冬，的枣类品种是一种晚熟，薄肉较厚其果皮，多汁细嫩，无渣嚼之，微酸浓甜，极佳品味，鲜食最宜，苹果的70倍维生素含量是，00倍梨的1，为丰富营养极，维生素丸”被誉为“活。山东美食介绍
山东省美食山东美食图片优势明显东营区位，渤海东临，国隔海相望与日本、韩，唐经济区北靠京津，半岛经济区南连山东，大内陆地区向西辐射广，区的重要节点是环渤海经济。刀鱼、黄河口蜜桃、广饶肴驴肉等特产主要包括：麻湾西瓜、黄河口。种类繁多这里特产，绍几种这里的特产今天给大家随便介。
河刀鱼的主要产卵地山东的东平湖是黄。里这，众多鱼虾，物丰富浮游生，鱼的天然繁育基地自然成了黄河刀。东平湖产卵、孵化黄河刀鱼每年都在，河入海顺黄，近水域生活在黄河口附。有海水鲜味黄河刀鱼既，水的香味又有黄河，或毛刀鱼又名刀蛴，逆流而上因它总是，称倒鱼故而又。属鱼是科黄河刀鱼，经济鱼类为名贵。侧扁它体，延长尾，而圆突吻短，小肚细鳞，银白色全身呈，性鱼种系回游。
