山东17地市美食名吃,说的不对 你来喷
见证齐鲁大地齐鲁见闻录,东17地市的美味名吃今天跟大家讨论一下山,欢迎来喷说的不对。
的人文地域文化有很大的关系山东的饮食文化其实跟山东。山东美食特产的鲁中地区济南为中心,的半岛北部区域烟台威海为中心,潍坊日照千丝万缕青岛同属半岛又跟,菏泽、济宁、山东美食特产聊城互有区别临沂、日照、泰安、莱芜、,鲁南 鲁西南地区又有盘根错节的,相依存的鲁北地区东营滨州德州互。山东美食特产既统一又有区别饮食文化也是。
号顺序分别介绍一下省内城市就按照车牌。
南烧济烤
济南鲁01 A
对济南烧烤的印象一九烧烤(外地人,来自一九大多数)
家扒孟蹄
油旋
子把肉
甜沫
转大九肠
子坛肉
包包草子
子坛肉
哈啤吃嘎啦酒
青岛鲁02 B
嘎炒啦
骑自行车回家马上喝袋装散啤 (打二斤,美味更)
骨米排饭
鱼饺鲅子
猪酱蹄
鱿烤鱼
鲜锅三贴
鱼饺墨子
菜凉海粉
豆腐博山箱
淄博鲁03 C
淄博菜的代表博山菜作为,鲜咸脆嫩的特点既有着一般鲁菜,具特色又独,一格自成。做工精细博山菜,汤头讲究,烹、炸、炖煎、炒、,蒸、炝、烩氽、溜、,精通样样。
村烧周饼
烧锅
腐盖子 就能吃到肉了博山豆腐箱(打开豆)
汁羊卤肉
山烤博肉
菜煎博山饼
0-20个小时才能进味博山酥鱼锅 (炖熬1)
袋布鸡
庄糁枣汤
枣庄鲁04 D
子辣鸡
煎菜饼
糁汤
羊肉西集汤
州滕面
锅地鸡
单饼
辣汤
烧大饼
水煎利津包
东营鲁05 E
小棚烧木头做的最美味利津水煎包 (在路边)
口烧史鸡
口鲜鱼黄河汤
岭丸北子
河刀黄鱼
肴驴广饶肉
台焖烟子
烟台鲁06 F
台焖烟子
烧海葱参
福山大鲅鱼饺子福山大面(还有,就能饱一个)
要鱼卤的才正宗蓬莱小面(一定)
海肠是个好东西韭菜炒海肠(,几百块一斤贵的时候)
头火杠子食
锅片鱼片
螃醉蟹
朝天潍坊锅
潍坊鲁07 G
天朝锅
火肉烧
台苹果莱阳梨拌萝卜皮(烟,县萝卜皮不如潍,台怎么想你让烟)
下三锅
朐全临羊
肉干甏饭
济宁鲁08 H
干饭甏肉、
抹锅饼鲫鱼、
漂鱼丸济宁汤、
豆腐孔府、
河大酥鱼济宁运、
糊粥济宁、
锅老豆腐济宁砂、
宁糁济汤
三美泰山汤
泰安鲁09 J
正宗珍珠翡翠白玉汤泰山三美豆腐汤 ()
安煎泰饼
赤鳞清汆鱼
宝竹龙凤汤
龙卧青雪
驴油火泰山烧
即鱼锅片片粑粑就鱼()
威海鲁10 K
片)(这威海土话讲的粑粑就鱼(即鱼锅片。。。)
鱼炖豆老板腐
鲅鱼煎威海包
耳朵猪面
妇媳饼
珍煮七羹
登布文蛤
菜团虾酱子
)是一家 美食基本一自古烟(台)威(海样
心蒸文包
日照鲁11 L
照煎日饼
心蒸文包
蒸海清蟹
鱿烤鱼
皮皮虾
味蛰合头
也有临沂的煎饼文化日照兼具青岛的海鲜, 也是缺点既是长处,那也不强这也不好,尴尬比较。
锅子邢家饼
滨州鲁12 M
还有流钟锅子饼邢家锅子饼()
麻酥芝糖
开凌清炖梭
河驴下肉
羊肠德州子
德州鲁13 N
州扒德鸡
人自己能吃懂的美食羊肠子(只有德州)
豆老腐
州甜德沫
腚豆蹶腐
城呱聊嗒
聊城鲁14 P
小时候吃了一次聊城呱嗒(小编,这个奇怪的名字几十年还记得)
东酥山肉
荸荠丸莘县子
炉熏五更鸡
郎烧武大饼
布袋阳谷鸡
店烧燕鸽
谷蒸阳碗
沂炒临鸡
临沂鲁15 Q
煎饼
做菜的都是男厨师临沂炒鸡光棍鸡(,都是小公鸡而且杀的)
糁
兔子红烧头
蒙全沂蝎
油茶
氏熟王梨
红汤羊单县汤
菏泽鲁16 R
汤的都是假的单县羊汤单县羊汤(没喝到红)
子罐汤
壮馍
州烧曹饼
叶焦子
一种面食炸蛤蟆()
油炸面食面泡的()
奶汤鱼雪野头
莱芜鲁17 S
斋香顺香肠
湖鱼雪野头
芜炒莱鸡
烧热豆方火腐
椒花鸡
丝姜肉
方都喝羊汤山东很多地,枣庄羊汤、单县羊汤等等莱州羊汤、临朐羊汤、,
都喝糁汤很多地方,宁、枣庄临沂、济等
驴肉比较多鲁北地区吃,河间近的缘故吧可能跟河北 。
炒鸡出名很多地方,炒鸡临沂,炒鸡莱芜,炒鸡枣庄。鸡扒鸡比较普遍而鲁北地区吃烧。
了好,就介绍到这里山东各地美食,欢迎来喷说的不对。
是哪个城市的顺便说一下你?
0人 0% 泰安 0人 0% 威海 0人 0% 日照 0人 0% 滨州 0人 0% 德州 0人 0% 聊城 0人 0% 临沂 0人 0% 菏泽 0人 0% 莱芜 投你是哪个城市的? 单选 0人 0% 济南 0人 0% 青岛 0人 0% 淄博 0人 0% 枣庄 0人 0% 东营 0人 0% 烟台 0人 0% 潍坊 0人 0% 济宁票