山东日照美食集锦
五花猪肉配时令蔬菜1。文心蒸包是用，生油、盐、味精蒸制的一款面点加甜面酱、五香粉、高汤、花，多、味美等特点具有皮薄、馅，色美食之一是日照的特。
蒸饺算得上一绝2。日照的水晶，、皮薄大馅晶莹剔透，美味甚是，一件工艺品也可以算是。
日照民间主要食品3。日照煎饼是，、小米面、玉米面为原料主以小麦面粉、红薯面粉，浓糊状搅成，滩烙而成上热并，如纸饼薄，微黄色调，香甜质细，可口柔软。
鱼水饺4。鲅，来的新鲜鲅鱼将刚打捞上，去鳞剔骨，鸡蛋打上，调味轻松，统的饺子做法结合中国传，煮熟沸水，沁鼻清香。
在当地特别受欢迎5。涛雒羊肉面条，较常见的美食街道上也是比，常鲜香味道非，量也很足羊肉分，也是劲道爽口面条吃起来。
参泡饭6。海，都是非常热门的美食海参在山东地区一直，好的海参加上米饭这道菜就是用熬制，鲜香可口吃起来，香浓郁味道醇。
合田鸡粥7。百，的著名特色小吃之一是山东省日照市莒县。
醋蜇头8。老，名菜汉族，菜系属鲁，海蜇头优质白，清脆爽口特制醋、。
京冬菜9。，色传统名吃山东日照特，条长细匀京冬菜，如棕色泽，宜人浓香，可口味美，山东省十大特产别具一格形色味均，年贮存并能常，之佳肴是进餐，肴的上等调料也是烹饪菜。
县羊肉汤10。莒，汤摆上桌面鲜香的羊肉，腾升热气，道瞬间扑鼻浓郁的味。轻一吹用嘴轻，飘散热气，香气四溢汤清肉美，边吸溜一口嘴凑到碗，别提多带劲那种感觉。
东地区是非常出名的11。乌鱼蛋在山，缠卵腺加工制作它实用墨鱼的，之后就会变成乌鱼蛋加上其他配料凝固，别细嫩口感特，好吃很。
辣乌蛋汤12。酸，小乌鸡蛋精选优质，壳去，辣椒醋完美结合蛋黄与蛋清和，酸辣粉爱吃，群一定会爱上它麻辣烫之类的人。
非常具有特色的汉族名菜13。玛瑙银杏是一道，玛瑙而得名由于外观像，是香甜可口吃起来也，到日照旅游外地朋友来，尝试一下一定要。
照东方对虾14。日，的著名海产品山东省日照市，产四珍之一为日照市海，方对虾日照东，厚、肉味鲜美、风味独特、质量上乘等地方特色具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质，类之冠为虾。
山头虾皮15。岚，均有分布日照沿海，山沿海为多以岚山、虎。
城炸海知了16。两，价值异常的丰富海知了的营养，口感也很酥脆炸着吃起来，吱嘎吱的嚼起来嘎，的特色美食之一是那个地方有名。
学名叫“虾蛄”17。皮皮虾，爬虾又叫，见的一种海鲜是日照最为常，它为“虾婆”日照人喜欢称。-6月间每年的4，质最为饱满虾婆的肉。大肥美公的个，婆籽诱人母的虾。
烤剥皮鱼18。香，绝、营养丰富的风味小吃香烤剥皮鱼是日照口味奇，金黄、味腴而鲜美、营养丰富外表香脆、肉质软嫩、色泽，作用的突出特点具有部分药理。
主料为各类鱼19。清蒸鱼，常菜属家。清蒸为主做法以，咸鲜口味。鱼形完整清蒸鱼，软嫩鱼肉，味美鲜香，味醇汤清。鱼的不同根据各类，有所不同营养价值。
文蛤蒸蛋20。，蒸蛋完美融合海鲜的鲜美与，丝滑柔软，有弹性还富。
色香味俱全的传统名菜21。银鱼炒蛋是一道，有营养价值银鱼非常，认它是长寿食品营养学家普遍承，的软白金是水中，富含蛋白质银鱼炒蛋，必需氨基酸尤其是人体，值很高营养价。
照海域产珍贵海蛤22。西施舌为日，态俊秀外壳形，扁似舌斧足形，如玉洁白，西施舌”被誉为“，经体丰满蛤壳内，鲜嫩肉质，鲜美味道，别致清洁，为丰富营养极。
照大竹蛏23。日，产四珍之一是日照海，色美食之一是当地的特，蛏子来说个体要大要肥日照的大竹蛏相对其他，肉质不但肥满鲜嫩而且当地的大竹蛏，有弹性还富，蛏中的极品可以说是竹，不吃的一道特色美食是我们来这里不得。
酒香鸡24。，门特色菜系之一是日照当地热，黄亮光色泽金，烂鲜美肉质软，香味浓葡萄酒，迩驰名中外遐。
炖杂鱼25。，鱼类一锅炖将日照各色，外的鲜美味道却意，家常又不失美味这种做法既简单，人民的喜爱深受日照，炖杂鱼这道特色菜于是便流传下了。
鲜大拼盘26。海，海鲜摆盘将各类，清蒸然后，简单做法，人聚餐适合多。
虫宴野菜宴27。日照，及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫，因为太穷古时候，从这些物种下手想吃美味只能，苦人的美食这些都是穷，餐桌上最常见的美味佳肴了可现在已经堂而皇之的成为，吃不起了穷人反而。
五莲绿茶28。，6年南茶北移成功日照市自196，的绿茶生产基地是山东省最大，山东省十大特产列全省第一产量连年，方第一茶素称北，山东省十大特产水冲饮用开，明目提神不仅可，治腹痛而且可，奇效有。