青岛特色小吃大推荐 来青岛旅游这些美味可别错

市的记忆一座城，景之外除了美，青岛饼干山东特产座城市的小吃了吧最难忘的当属这！青岛山东，名的美食城市虽然不是知，这里但在，你回味再三的特色美食你照样能找到那些让，开启青岛特色美食之旅吧还等什么？快跟小编一起！
海凉1、粉

有代表性的美食之一海凉粉是青岛最具，家户户都会做这道美食青岛当地的人家几乎家。山西凉皮不同于，种叫“石花菜”的海底海草青岛的这道海凉粉取材自一，一团干枯草绳的东西就是下图这个长得像。

企事业很简单制作海凉粉，菜熬制几小时用这种石花，胶质熬出来将内含的，、晶莹剔透的海凉粉了放凉了就是冰冰凉凉，己喜爱的调料和配料要吃的时候加上自，清清凉凉吃起来，又清爽开胃，品添加剂和脂肪而且还不含食，山东美食介绍康营养十分健。
海蒸2、饺

知已，中国北方山东地处，爱吃饺子北方人民，海鲜生产地青岛是中国，问求，么馅的饺子？对青岛人民爱吃什，鲜馅的就是海。

多以海味入馅青岛的饺子，等等都是常用的饺子馅料什么虾仁、蛤肉、鲅鱼，皮也是有讲究的而简单的饺子，统的面皮除了传，、玉米皮等还有紫薯皮，子五色齐全包出的饺，人垂涎欲滴看着就让，一口咬，浓厚的汁水喷涌而出海鲜的鲜甜味与味道，子这种“异类”设定让人早忘了海鲜饺，在其中沉醉。
流亭猪3、蹄

道因产地而得名的美食青岛的流亭猪蹄是一，早起源于清末这道美食最，百余年历史至今已有，山东美食介绍流亭猪蹄而说起，还是周钦公牌最受推崇的。

个地方都有酱猪蹄各，力呢？那我们就要仔细来看看了而它家的流亭猪蹄又有什么魅，是选用健康新鲜的猪蹄周钦公牌流亭秘制猪蹄，工制作纯手，加上秘制调料二十几道工序，蹄肉质劲道Q弹才使得成品猪，鲜亮色泽，适中咸淡，不腻香而。
熏鲅4、鱼

称马鲛鱼鲅鱼又，有弹性它肉厚，美细腻肉质鲜，丰富营养，少刺而且，怕鱼刺人群的喜爱深受那些爱吃鱼又，了名的爱吃鲅鱼而青岛人是出，证“鲅鱼跳有俗语为，笑”丈人。

法众多鲅鱼吃，一口接近熏制的美味而青岛人则更钟爱那。油锅过一遍热油新鲜的鲅鱼片下，生抽炒制底味以葱姜蒜和，过的鲅鱼片最后放入炸，入味即可慢火烧制。菜色泽油亮这道特色，交里嫩而且外，丰富滋味，合下饭非常适。
、樱5桃

和樱珠区分开的青岛人是把樱桃，叫樱桃小的，叫樱珠大的，就属于大樱珠烟台那种美早。崂山北宅而在青岛，小樱桃有一种，个子小尽管它，色也不浓郁看上去颜，来却很甜但尝起。

面环山北宅四，温差大昼夜，充足光线，山东美食介绍市的无污染环境中生长在这种远离都，水灌溉长大又被崂山九，都难吧想不甜。只能在当地吃不过这种美食，基本是不太可能的想买一些带回去，容易坏了因为它太，一定要去尝尝哦去青岛玩的朋友。
青岛脂6、渣

渣脂，之后剩下的猪油渣指的就是熬猪油，滋味那，代里丰富了多少人的味蕾在生活水平还不高的年。不是榨油剩下的边角料而青岛的脂渣如今早已，整产品系列的正宗美食而成为了一种拥有完。

质不同分几个档次青岛脂渣根据肉，肥二的猪腹五花肉最好吃的便是瘦八，干香醇厚吃起来，普通的精肉要低而且脂肪含量比，零食吃着玩既可以当，菜、拌凉菜也可以炖。
青岛锅7、贴

方的锅贴不一样青岛的锅贴和南，外形类似饺子南方的锅贴，则是两头开口而青岛的锅贴，牙形似月，馅大又鲜美真正的皮包，里嫩外焦，一口咬，四溢汤汁，鲜香满口。

岛小豆8、青腐

一道叫“小豆腐”的家常菜到青岛旅游的人也许会遇到。友估计会很奇怪初来青岛的朋，看到有各色海鲜和白菜因为这道菜上桌时只能，有豆腐唯独没。

所以不见豆腐其实小豆腐之，豆直接捣烂成糊状是因为它是将黄，丝进去一同炒制然后加入白菜，加入海鲜按时节再。来鲜香嫩滑这道菜尝起，美味十分。
馇锅9、子

桶裁开大铁，制成炉灶内侧糊泥，股脑被下入大铁锅全羊各个部位一，水慢慢炖只加清，海岸泊里镇被称为馇锅子这种粗犷的吃法在青岛西。馇，边搅的意思本是边煮。

汤清，嫩肉，筋道饼，一大碗让人垂涎欲滴原汁原味热乎乎的，好的烙饼再配上烫，获一顿心满意足的早餐就能让寒冷的清晨收。
青岛大10、包

处可见大包随，更合适这个名字而青岛的大包则，最显著的特色“大”是它，头大个，也大馅料，量小的人如果是食，足以一个。

的包子碗大，咬开皮轻轻，能散发出满溢的香气简单的原料瞬间就，可口鲜香，不腻久吃，的调味简单，的老味道原汁原味，岛人的记忆是每一代青。