济宁有哪些不容错过的小吃？

甏肉干1。饭

宁传统特色小吃甏肉干饭是济，于元朝起源。运河的开通随着京杭大，水路运往北方南方的大米从。来的肉和大米饭放在一起吃当时的人们把用陶器炖出，番风味别有一。为今日的甏肉干饭于是就逐步发展。经济的发展随着社会，断改进创新甏肉干饭不，了卷煎又增加，等一系列菜品面筋和鸡蛋。

。夹2饼

省济宁市鱼台县及市中区夹饼最辉煌的地区在山东，肉串夹饼称之为羊，山东美食介绍九十年代中期产生于上世纪，入内部切开的面饼中而得名因早期是将油炸羊肉串夹。几年内短短的，美价廉因其味，济宁市大街小巷该种小吃遍及，宁周边地区也传向济。再局限于羊肉串如今的夹饼不，肉类、蛋类、蔬菜串增加了几十种油炸，粉、花生、酱等调料添加了辣椒粉、孜然，鱿鱼夹饼多种类型更有里脊夹饼、。

曲阜煎3。饼

的汉族传统面食曲阜煎饼是著名，产之一山东特。等调成糊状放入平锅内摊烙后曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉，盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用，料制作成不同的口味可以根据不同的材，有花生味主要口味，麻味芝，辣味麻。馅多皮薄，山东美食小吃可口香酥，丰富营养。末夏初之季如果在春，树叶风味更是独特馅料中加入嫩花椒。