泰安高新区双椒鸡捞面,肉汤泡饭,征服你的味

山东美食特产 2021-01-11 14:26162未知admin

  


它,西很出在陕名


月薪1w+老板放弃,了创选择业


这里在,陕菜都鲁川有


地爱吃的口整合咱们当味


换一次菜单每三个月?


学校很因为离近


的食堂NO。众多同学眼中1


而典雅朴素,小清简约新

的装修风格简约而普通,两层一共,包间有,墙上的画哦注意看后面,以为是壁纸我一开始,手摸了摸后来我用,画上去的这是手,害厉了

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名字有意思了他这里的包间,么buling每一个都是这,ing的bul,里的环境再加上这,到了仙家之地难道我是来,哈哈,意思不好,片看多最近仙了

的环境这么搭配连碗都跟这里,卫生干净,那是很放心在这里吃饭的


色菜的集鲁川陕特合

菜单了这是,西的面食都有鲁菜川菜陕,们这的主打特色菜我呢就点了几道他,一一品尝带大家,的呢剩下,去发掘大家,论区点评欢迎在评哦


鸡捞面「双椒」

鲁菜里的一道佳肴这可是属于咱们,口感之前在点评,下他的由来先介绍一,一上课

于一代厨坛名家双椒鸡捞面缘起,丁宝桢之家厨汤万金清道光年间四川巡抚。位传奇人物汤万金是一,金二奎本名,四川、山东多年追随丁宝桢在,制作满汉全席中汉席60余道菜曾被慈禧钦点进京给慈禧寿宴。名菜、门下私徒众多并且创作多道川鲁。手好鸡汤而闻名遐迩尤其因为其制得一,秘方。被其拒绝。此事不胫而走曾有洋人想花万金购买的制汤,为佳话被传,“汤万金”故人送绰号。
厨艺精良他为人,绝顶聪明。862年公元1,艺与四川人辣椒小面的风味巧妙结合汤万金创造性地将家传煲制鸡汤的手,汤万双椒鸡捞面”制成脍炙人口的“。出便红极一时一经丁府推,口皆碑宾客有,山东特产有哪些特产显贵所追捧为当时达官。人光明磊落汤万金为,疏财仗义,山东食物特产是什么粮食材收集起来接济布衣百姓经常将丁府内烹饪所剩余之米,不仅没有斥责丁宝桢知道后,受感动反而大,一汤值万金并题字:,”流传后世双椒惠百姓。金之厨艺和品德用以彰显汤万,传后世以期流。死于四川总督任上1886年丁宝桢,叶归根遗愿落,葬其于济南金二奎扶灵,捞面得以流传汤万双椒鸡。

双椒何为,椒和麻椒就是辣,证口感为保,是川蜀当地的这两样必须,才够味这样,煮熟后面条,出捞,肉经过翻炒将双椒和鸡,的香味双椒,浓缩在汤汁里和鸡肉的鲜味,成双椒鸡捞面浇在面上即,鲜香麻辣,汁的鲜香久久不能散去吃完口中的麻辣和鸡,道爽口面条劲,好吃


肉汤泡饭「百姓」

大米饭一碗,椒炒肉一碗辣,完美组合这样的,不厌百吃,倒一片能馋人

、味厚而不重油多而不腻,一小碗儿趁热装出,口就无法抗拒保证吃上一!欢这样吃我特别喜,都不嫌多怎么吃,真香


土灶饭「百姓」

里的一大特色这也是他们店,熬制土锅,仁虾,菇香,菌什,青岛饼干山东特产汤高,米香,瓜金,花鱼目,端上来的不是做好,上现桌子做

面有海鲜因为里,常的鲜美口感非,小佛跳墙简直就是啊


小火烧「驴肉」

龙肉天上,驴肉地下,最经典的小吃之一驴肉配烧饼真的了

西特色的烧饼非常具有陕,一点驴肉自己加上,一口咬上,软可口烧饼酥,的嫩滑的口感夹杂上驴肉,的汤汁浓香,的感满足觉


串串香「一品」

串串很好吃他们家的,又辣又麻,就完整了


辣花蛤「香」

好看的摆盘挺,没有违和感的衔接上了那几个葱花正好和竹子,也不错味道,的很好处理,有沙没子


手撕包菜「干锅」

必备的干锅圆白菜最后来一道清口,道菜这,饭还是喝酒不论是吃,常的完都非美


费汤品「免」

的八宝粥有免费,了就没有啦去的太晚,秘制麻辣串那一锅是,一串呦1元,一锅就,吃的挺好,时候基本上快卖完了所以。。。我去的,购从欲速


姓厨百房

国际(正阳门大街南地址:高新区龙城)


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麻辣小龙文案/虾


 

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